九五型榨油机压榨蓖麻籽制取一级油的工艺实验

蓖麻,属於无瓣花类的大戟科植物。蓖麻籽是一种高油分油科种籽,由蓖麻籽所取得的油称之为蓖麻油。蓖麻油的成份组成特殊,它的蓖麻酸的含量将近百分之九十,其结构式: 蓖麻酸又叫12—羟基9∶10十八碳烯酸,具有一个双键、并在12碳—上有OH基存在的不饱和脂肪酸。 在一种油脂中含有一种特殊的脂肪酸,其含量又特别高,是很少的,蓖麻油是目前发现的天然植物油脂中仅有的一种。蓖麻酸有其特殊的结构,当然也就决定了蓖麻油在工业上的广泛用途。     

在较低温度和压力下氢化蓖麻油

蓖麻油是一种含蓖麻酸为主的油脂,它有三种官能团:双健、酯键和羟基,具有多种化学反应活性。在保留羟基条件下完全氢化蓖麻油,结果获得富含羟基硬脂酸的蜡状产物,广泛用于制取增塑剂、化妆品,高压润蜡剂和上光蜡的代用品,该产品在世界上具有广阔的销售市场。本文主要介绍“美国油化学杂志”报道的一种氨化方法,可以在较低温度（125℃）和压力（2.0kgf/cm~2）条件下,完整地保留羟基,使蓖麻油完全氢化。     

脱水蓖麻油的制取工艺

精制蓖麻油通过加压、加温，在催化剂的作用下，占蓖麻油脂肪酸组成８０％～９０％的蓖麻酸的羟基与邻近的亚甲基上的氢原子结合成水，脱水后生成一种低粘度、颜色浅，并具有良好干性的脱水蓖麻油。     

蓖麻油生物柴油的减压蒸馏及气-质谱分析

分别以浓硫酸和氢氧化钠为催化剂,以蓖麻油和甲醇为原料制备了生物柴油样品,并对其进行了减压蒸馏.用气-质联用仪对蒸馏样品进行了分析.结果表明:由蓖麻油制得的生物柴油主要成分为蓖麻酸甲酯,还含有少量油酸甲酯、亚油酸甲酯、十六酸甲酯及十八酸甲酯等成分;当减压蒸馏的液相温度较高、升温速率较慢时,少部分蓖麻酸甲酯将分解为10-十一烯酸甲酯和庚醛;当减压蒸馏的生物柴油样品含硫酸催化剂时,大部分蓖麻酸甲酯将发生脱水反应生成亚油酸甲酯.     

蓖麻油精炼工艺探索

由于蓖麻油脂肪酸组成中绝大部分是蓖麻酸,使得蓖麻油的活性比其它食用油脂强,因此,蓖麻油的精炼工艺有其特殊性。本文就其精炼工艺进行了一些探索,不当之处还望广大油脂工作者指正。     

关于蓖麻饼去毒的研究

前言 蓖麻是经济价值很高的作物,蓖麻油在工业上有着广泛的用途,惟蓖麻饼因含少量毒素,目前只能作肥料。北京年产蓖麻六、七百万斤,可得饼粕三百余万斤。蓖麻饼含蛋白质达35％左右,为粮食作物的三倍,如能转为饲料,则可节约数百万斤饲料粮,为畜禽提供大量高蛋白质精饲料。 蓖麻籽中含有的毒素,迄今已查明的有数种,其数量和性质如表1所示。     

蓖麻酸(酯)合成共轭亚油酸研究进展

蓖麻酸(酯)是蓖麻油的最主要成分,其结构决定了它很容易转变成共轭亚油酸(CLA).综述了由蓖麻酸(酯)合成CLA的研究进展,并对CLA的合成发展进行了展望,以期为CLA的高效合成提供参考.     

脱水蓖麻油的制取与应用

脱水蓖麻油是由蓖麻油分子内脱水所得的干性油。它是将含蓖麻酸约９０％的蓖麻油，在酸性催化剂的作用下，在减压条件下，在２３０℃～２８０℃温度中加热进行脱水反应，产生新的双键，变为共轭的亚油酸和非共轭的亚油酸，从而扩大了它的用途。与其他干性油比较，它更容易快速干燥、聚合，并可得到耐水性好，具有高度韧挠性的皮膜，在涂料、清漆、环氧树脂、醇酸树脂、防水布等方面有广泛的应用。     

蓖麻油快速甲酯化方法及其脂肪酸含量分析

对40份蓖麻品种蓖麻籽的百粒重、出仁率、含油率、不同脂肪酸含量及蓖麻油快速甲酯化方法进行了研究.结果表明:不同品种蓖麻籽的百粒重、含油率及主要脂肪酸蓖麻油酸的含量差别较大,百粒重变化范围为:21.42～86.77 g,出仁率较为集中,均在72.61%～79.48%之间,含油率变化范围为:45.72%～57.48%;蓖麻油主要含有蓖麻油酸、油酸、亚油酸及少量的棕榈酸、硬脂酸,蓖麻油酸、油酸、亚油酸的变化范围依次为:81.46%～90.24%、2.83%～6.13%、4.29%～7.82%,棕榈酸、硬脂酸含量均为1%左右;蓖麻油快速甲酯化条件为:蓖麻油用量(＜70 mg),KOH-CH3OH浓度0.5 mol/L,用量0.2 mL,室温下甲酯化2 min.     

Canola油氢化时甘油三酸酯中不同位置脂肪酸的反应速度

Canola油在选择性条件和非选择性条件下进行氢化,不同氢化时间的甘油三酸酯经胰脂酶水解后经TLC分离出甘油一酸酯。分别测定甘油三酸酯和甘油一酸酯的组成及反式异构体的含量。甘油酸酯的2—位和1,3—位上的脂肪酸的氢化反应速度是相同的且为一级反应。对于Canola油而言,由于其2—位上亚油酸含量较高,因而其含量的变化亦大于1,3—位。在非选择性氢化条件下,2—位上反式异构体的生成速度略低于1,3—位。本文还报导了2—位和1,3—位的亚油酸氢化选择性的测定结果。     

蓖麻籽的压榨条件对蓖麻油性质的影响

蓖麻籽是一种带有各种活性酵素的高含油原料,由于它的结构和组分的特殊性,给蓖麻籽的加工以及制取蓖麻油带来了许多困难.蓖麻籽油中含有达80%的蓖麻酸甘油酯.按照其物理化学性质蓖麻油属于宝贵的工业用油.它广泛应用于化学、电机、航空、印     

卡诺拉油氢化时甘油三酸酯中不同位置脂肪酸的反应速度

卡诺拉油在选择性条件和非选择性条件下进行氢化,不同氢化时间的甘油三酸酯经胰脂酶水解后再经TLC分离出甘油一酸酯。分别测定甘油三酸酯和甘油一酸酯的组成及反式异构体的含量。甘油酸酯的2-位和1,3-位上的脂肪酸的氢化反应速度是相同的,且为一级反应。对于卡诺拉油而言,由于其2-位上亚油酸含量较高,因而其含量的变化也大于1,3-位。在非选择性氢化条件下,2-位上反式异构体的生成速度略低于1,3-位。本文还报导了2-位和1,3-位的亚油酸氢化选择性的测定结果。     

蓖麻籽预榨浸出工艺的探讨

蓖麻油是一种重要的工艺原料。多年来,由于组成蓖麻油甘三脂的蓖麻酸上有一个羟基存在,蓖麻油的介电常数比一般植物油的介电常数高,在常温下与浸出法制油所用溶剂不能以任意比例互相溶解,所以,一度被人们误认为不能用浸出法制取蓖麻油,只能用机榨法取之。制油方法的停滞不前,大大影响了蓖麻油工业的迅速发展。我国当前使用的轻汽油究竟能否浸出蓖麻籽中的蓖麻油?对此,我们做了如下的初步探索。     

我国蓖麻脱壳机械的技术发展概况

蓖麻是一种有着广泛用途的非食用性油料作物。蓖麻籽含油量很高,一般达50%。榨制后的蓖麻油,具有粘度高,酸度低,不易氧化,凝固点低,引火点高,易溶于酒精和乙醚等特点。蓖麻油的用途很广,既可制上等的润滑油,也可作染料、高级肥皂、炸药、油漆、油墨、人造橡胶的原料。另外,     

蓖麻籽与蓖麻油应用进展

１前言蓖麻为世界上十大油料和四大不可食用油料作物之一。蓖麻油是蓖麻油酸唯一工业来源,蓖麻油主成分为８０－８８％蓖麻油酸,是由蓖麻籽（含油量为４７－６０％）制取的一种干性油,在－１８℃时不凝固,在５００－６００℃下不变质、不燃烧、粗蓖麻油经脱酸、洗涤、脱水、脱色、过滤制成的精制蓖麻油比重为０．９４５－０．９６５ｇ／ｃｍ３,凝固点：（５０℃）５．８－７．０,碘值为８３－９０ｍｇＩ／ｇ,羟价为１５５ｍｇＫＯＨ／ｇ以上,皂化值为１７８ｍｇＫＯＨ／ｇ以上,酸值为１．１１－２．８８ｍｇＫＯＨ／ｇ。在自然界中…     

蓖麻及其衍生制品在食品工业中应用的研究进展

蓖麻中含有丰富的蓖麻油酸、蛋白质及一些功能成分,因此其衍生制品在食品工业中具有广泛的应用。文章从蓖麻油、蓖麻饼粕蛋白及其他成分的利用等几个方面,对蓖麻产品在食品工业中应用的研究进展情况进行了综述。     

氰乙基纤维素/钯催化剂常压催化氢化蓖麻油研究

以氰乙基纤维素/钯为催化剂在常压下对蓖麻油的催化氢化具有活性高,稳定性强,氢化还原彻底(氢化蓖麻油的碘值小于4),氢化蓖麻油稳定等特点,本文讨论了溶剂、温度、蓖麻油浓度等对催化剂催化氢化蓖麻油的影响,还讨论了无溶剂时的催化氢化活性。     

脂肪酶法制备蓖麻油酸的研究开发

我国是蓖麻油生产大国,利用脂肪酶法制备蓖麻油酸具备原料优势.脂肪酶催化法具有反应条件温和,操作简单,环境友好等优点.本文对脂肪酶的选择,固定化酶的优点,以及影响脂肪酶催化效率的因素做了详细的介绍,旨在为脂肪酶水解蓖麻油制备蓖麻油酸的研究开发提供理论依据.     

内蒙古地区蓖麻材料种子中脂肪酸组成的测定及分析

采用索氏提取法、毛细管气相色谱法,首次对内蒙古地区8个品种、4个品系共12个蓖麻材料种子中的粗脂肪含量、脂肪酸组成进行测定,用IMB SPSS Statistics 19软件对数据进行分析,为内蒙古地区蓖麻高油品质育种研究及化工原料的选择提供参考数据。试验结果表明:12个蓖麻材料的种子百粒质量、种仁百粒质量、种仁率、百粒种子中粗脂肪含量、种子中粗脂肪含量、种仁中粗脂肪含量差异均达到极显著水平;蓖麻油酸是蓖麻粗脂肪的主要成分;12个材料的粗脂肪中8种脂肪酸含量、种子中8种脂肪酸含量差异均达极显著水平;基于种子中粗脂肪含量和种子中8种脂肪酸含量进行聚类的结果不相同,基于种子中8种脂肪酸含量和种子中蓖麻油酸含量进行聚类的结果基本一致。对种子中粗脂肪含量和8种脂肪酸含量进行线性回归分析,从回归方程可以看出,种子中的粗脂肪含量与硬脂酸、花生酸、亚油酸、蓖麻油酸含量呈正相关,与棕榈酸、油酸、亚麻酸、花生一烯酸含量呈负相关。     

9个杂交蓖麻品种蓖麻籽中不同脂肪酸含量分析

对9个杂交蓖麻品种蓖麻籽的百粒重、出仁率、含油率及主要脂肪酸含量进行了分析,试验结果表明,不同品种蓖麻籽的百粒重、含油率及主要脂肪酸蓖麻油酸的含量差别较大。百粒重变化范围为21．1—52.1g;含油率变化范围为46．0％-57．6％,1号蓖麻籽含油率最高,高达57．6％;9种蓖麻籽中蓖麻油酸含量变化范围为81．44％-90．25％,2号品种的蓖麻油酸含量最高,高达90．25％;油酸、亚油酸含量变化范围分别为2．83％-6．03％和4．27％-7．80％,蓖麻油中还含有少量的棕榈酸、硬脂酸和极少量的二十烷酸、二十烷一烯酸,其中棕榈酸、硬脂酸含量变化范围分别为0．81％-1．74％和0．88％-1．91％,二十烷酸和二十烷一烯酸的含量均低于1％。