“中国白酒金三角”白酒产业空间组织优化探讨

打造“中国白酒金三角”对优先发展优势产业,弘扬中国酒文化,提高“金三角”地区整体经济效益和竞争实力,提升中国白酒在国际上的竞争力和影响力具有重要的理论与现实意义.对“中国白酒金三角”白酒产业空间组织现状进行了分析,提出了打破行政壁垒、推动产业集群化发展、打造区域品牌等优化白酒产业空间组织的建议.     

中国“白酒金三角”的核心价值及其构建

中国＂白酒金三角＂是川黔两省联合打造的白酒产业的区域品牌,其目标是要形成中国白酒的＂波尔多＂。深厚的文化积淀、独特的酿造工艺、优质的生态环境、强势的品牌集群共同构建了这个区域品牌的价值基础。进一步分析了中国＂白酒金三角＂区域品牌的核心价值及其构建对策,指出＂爱国、创新、忧患、和谐的民族精神＂应成为这个区域品牌的核心价值。     

酿造高品质白酒 让世界品味中国

从＂弘扬传统白酒文化,推进白酒健康发展＂、＂遵循柔纯雅标准,酿造高品质白酒＂以及＂白酒抱团出国门,让世界品味中国＂三个方面论述了＂酿造高品质白酒,让世界品味中国＂这一倡议对中国白酒业发展的重要意义。     

多中心视角下的中国白酒金三角发展战略

"中国白酒金三角"是从空间区域、经济区域和生态学上提出的战略性概念,从空间区域的视角对其全面分析是成功打造"中国白酒金三角"前提和基础之一。在区域一体化的背景下,从多中心视角对"中国白酒金三角"发展现状和空间布局进行深入分析,对提出科学合理的发展对策与建议具有重要的意义。在"金三角"地区长期均衡发展的宏观环境中,"三个角"需要立足在合作中寻求整体的竞争优势,特别是白酒产业应该在区域合作中追求整体利益最大化才是地区发展的首选战略。     

四川打造中国白酒“金三角”的理论依据及对策建议

建设中国白酒"金三角"是四川省的重要战略举措,在白酒行业影响深远。这一方案既有理论基础,也具备重大的现实意义,针对四川打造中国白酒金三角的战略,提出了相应的对策建议。     

打造世界名优蒸馏白酒总部基地推动中国白酒特色产业区域国际化进程——“打造中国白酒金三角，建设长江上游白酒经济带”战略浅析

本文结合当前国际国内宏观经济环境及世界酒业区域经济发展形势，和我国白酒产业历史现状趋势以及川黔区位优势等，对四川省委、省政府提出的“打造中国白酒金三角，建设长江上游白酒经济带”战略的背景、规划和远景进行分析，试图抛砖引玉，     

事件·新闻

川黔抱团打造“中国白酒金三角” 9月9日．在第二届贵州国际酒类博览会高峰论坛上,在四川省人民政府刘捷副省长、贵州省副省长孙国强和茅台、五粮液等川黔白酒龙头企业的共同推动下．川黔两省将积极开展酒业合作,共同打造“中国白酒金三角”这一世界级产区。无疑,这一举措将对中国白酒行业未来的发展,起到重要的推动作用。     

“国酒金三角”战略起航百亿酒业服务平台应势而生

四川白酒工业是中国白酒工业的杰出代表。2010年初,四川省委、省政府正式提出了打造“中国白酒金三角”战略。在不久前的“中国白酒金三角·中国酒谷首届酒业博览会”上,四川省副省长黄小祥表示：打造“中国白酒金三角”、培育千亿元白酒产业,是四川省委、省政府加快推进全省工业化、城镇化进程的重大举措,也是跨区域的全局性、系统性庞大工程体系,     

长江上游成为中国优质白酒集聚区

本刊讯：在西部大开发战略实施10年之际,第十届西博会在成都召开,＂长江上游白酒经济带＂打造的品牌白酒成为西博会一大亮点,其中红楼梦酒等品牌借势西博会成为四川宜宾市力推的白酒品牌。在＂长江上游白酒经济带＂上,宜宾和仁怀、泸州三市相邻,不仅是中国优质白酒产业的集聚区,也是中国白酒“金三角”旅劳资源。     

微生物技术在浓香型白酒业的发展方向

在回顾微生物技术在浓香型白酒业的应用情况基础上,通过对酒体质量及其影响因子的剖析,推论提出了充分利用白酒酿造优势区域的酿酒资源是微生物技术在浓香型白酒业的发展方向,同时展示了利用前沿性技术开发酿酒资源对浓香型白酒业＂提质控耗＂的推动作用。     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

女套装上衣尺寸自动生成系统的建立与实现

针对服装打版系统智能化程度低的现状,设计了服装尺寸自动生成系统.量取女套装上衣经典款式样板的细部尺寸参数,采用非线性主成分分析法对女套装上衣样板各特征指标的权重进行提取,利用多元回归分析建立服装结构设计数学模型.建立样板尺寸自动生成的理论模型,并通过编程加以实现.建立3层模糊综合评判模型对系统进行测试,实验结果表明,该...     

锅炉过热器热偏差的治理与预防

该文从黑液喷射炉的生产工艺、机械设备的角度简要分析了造成过热器热偏差的原因,并重点讲述了所采取的一些必要的治理和预防措施,从而使热偏差对过热器造成的危害程度得到有效减轻.     

广西冬作马铃薯品种全粉基本特性比较

采集了广西地区5个冬作马铃薯品种,测定其理化指标和全粉加工特性,采用主成分分析(principal component analysis,PCA)和相关性分析研究不同品种马铃薯品质指标的差异和内在联系。结果表明:5个品种中,川芋117和桂农薯1号干物质和淀粉含量高,全粉具有高L*和低b*,适宜于淀粉和全粉的加工利用。川芋117峰值黏度和终值黏度高,吸水性强,桂农薯1号吸油性强,冻融稳定性较好。主成分分析提取了特征根大于1的主成分4个,其中,主成分1和主成分2累计贡献率为82.792%,可有效地反映出马铃薯理化和品质指标特性的总变异,筛选出的代表性评价指标有总淀粉、粗蛋白、直链淀粉、起糊温度、峰值黏度和崩解值。此外,通过主成分载荷图和相关性分析数据揭示了部分评价指标的相关性和相关方向。研究可为马铃薯加工品种的筛选提供理论依据。     

The basis streamlines of activities of Department of Preventive Medicine of RAMS

The article gives a brief account of the main streamlines and scope of scientific activities of Department of Preventive Medicine of RAMS for the recent 10 years.     

有梭织机稀密路织疵成因分析

从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施：采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。     

两种脂肪酸聚甘油酯(PGE)的性质比较

脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fatty acids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时.乳状液的粘度最低,粒径最小.通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶.     

葵花籽油中酸价测量结果的不确定度评价

目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。