北京市食品研究所科研成果简介

北京市食品研究所拥有经验丰富的食品专家、教授,可为您提供饮料、花生系列制品,大豆、玉米系列制品,胡萝卜、马铃薯系列制品,果脯、果酱、果冻、菜脯系列制品,蛋类、姜类系列制品及食品加工机械等食品生产技术.并承接食品研究开发项目.     

创中国安防第一品牌 我们一直在努力——访固力保安制品有限公司总经理 张彤杰

2010年11月的“第十届中国北京国际社会公共安全产品博览会”中，固力保安制品有限公司首次以整体安防解决系统方案在安防展会中亮相，其唯嘉美标商用产品系列、瑞阁欧标商用产品系列、捷洛科电子锁产品系列与奇洛科机电一体化产品系列及其配套的安防解决系统方案，     

加强标准化管理 提高品牌竞争力 ——荣成泰祥食品股份有限公司强化标准化管理纪实

荣成泰祥食品股份有限公司（原荣成泰祥水产食品有限公司）是一家以农副产品为主要原料进行精深加工的食品企业，主营产品为传统面、米制品和调理肉类制品、调理水产品、调理菜类制品、调理蛋类制品、调理面类制品五大系列。近年来，泰祥商标荣获了中国驰名商标、泰祥牌产品被评为山东名牌产品称号，泰祥食品公司先后荣获了国家级农业产业化重点龙头企业、全国食品工业优秀龙头企业、全国百佳农产品品牌、全国主食加工业示范企业，山东省肉类食品行业调理制品强势企业等称号。     

速冻食品必需规范化生产

速冻食品必需规范化生产陈志明（上海市冷冻食品协会，２０００７０，上海）据统计，上海速冻米面制品生产厂家从８０年代的７家发展为至今的１２０余家。生产品种也从原先的水饺、小笼、汤团、刀切馒头的“四大金刚”，发展到目前的水饺系列、汤团系列、包子系列、八宝饭...     

系列南方蔬菜脯的研究

本文研究了根茎类，瓜果类，真菌类蔬菜等多种南方蔬菜原料的加工性能和系列蔬菜糖制品的加工工艺及质量指标。     

FA系列棉纺设备的使用实践

简述了国产ＦＡ系列棉纺设备的性能和特点，介绍了更新使用后半制品和成纱质量提高的情况。     

EVA系列耐高温热转印油墨

天益油墨发展有限公司推出EVA系列耐高温热转印油墨，专门针对EVA制品、EVA发泡制品、橡胶气球等而研发。该油墨最高可耐温度为150℃，且具有油墨面光滑平整、遮盖力好、弹性佳、颜色纯正、过网性和流平性好等特点。     

勇于开拓进取重铸市场新领域——华德塑料制品有限公司为发展轿车工业迈开坚实步伐

中德合资华德塑料有限公司，创建于1985年10月，是上海地区创立的第二家中德合资企业，现有职工245人，主要生产轿车饰件、反射器系列以及其它工程塑料制品。     

Autotype创新系列产品--光漫射膜片

世界高品质涂布膜片、化学制品及感光胶制造领域的领导者之一——MacDermid Autotype公司，已经研发出一种创新系列的漫射片。     

荞麦制品新秀──免煮系列高碘面条

荞麦制品新秀──免煮系列高碘面条孙忠民荞麦开发利用由来已久，制品种类繁多，如荞麦米、荞麦面、荞麦面条、荞麦糊等。国内以吉林延边、内蒙、山西、宁夏等地食用量较大，国外以日本、韩国、美国华人区较为流行。尤其在日本，据资料记载，光是荞麦餐馆就有上万家。荞麦...     

CSJ系列超声波液体均质机

ＣＳＪ系列超声波液体均质机ＣＳＪ系列超声波液体均质机是中国包装和食品机械总公司最新研制推出的现代化电子高科技产品，其工作原理是利用大功率超声波在液体物料中传播时产生的高频空化冲击效应，将悬浮物粒破碎和弥散乳化，并保持原有活性，使其制品不分层、不沉淀和...     

吉凯恩F－7固色剂：意想不到的固色效果

青岛吉凯恩工贸有限公司位于旅游胜地青岛，地处黄海之滨，交通运输十分便利，是集工、商、贸为一体的综合性专业集团体系，公司下设八个印花材料销售公司，一家冲筛制品加工企业。 该公司专业生产吉凯恩水性胶浆系列、并且是日本松井水性胶浆系列，美国瑞仑热固油墨系列的华北总代理。吉凯恩的F-7固色剂，安全环保，能达到意想不到的固色效果。     

LVC继后之最强牛系

LVC堪称是Levi，s众系列中集百年历史及仿古洗水糜烂技术的最高制品，不过一分钱一分货，LVC价钱却比一般Levi’款式贵一大截。对于一些不明白LVC贵在哪里的初级入门牛迷，难免叫他们却步，所以Levi’s决定在LVC与普通系列之中取得平衡，推出融合英美Levi’s原着特征的中上价系列-Levi’s Premium。     

丞相牛肉加工的开发研究

挖掘开发中原美食文化遗产，采用现代肉品加工先进技术，研制出了新的丞相牛肉系列制品，其嫩度、熟肉率都有明显提高，特别其风味别具一格，鲜香诱人，且有药物保健作用。     

广州成功开发羽绒纺织制品

广州中羽基业羽绒纺织制品有限公司利用我国丰富的羽绒资源（占世界总产量及出口总量的７０％），将羽绒经过物理和化学变性处理，使之成为可纺纤维并加工成系列纺织制品，成为继棉、毛、丝、麻后第五类天然可纺新材料。广州中羽基业羽绒纺织制品有限公司已可将羽绒纺成纱线或混纺产品，做成非织造布材料、羽毛纤维合成革产品。产品可以广泛用于工业冷藏冷气、供暖、供热系统的保温层及汽车顶棚房屋屋顶的隔热层等，目前，该公司已形成８项专利技术。广州成功开发羽绒纺织制品     

TP系列花生米、杏仁、蚕豆及黄豆自动脱皮分离机

由中国农机院食品机械研究所研制的TP系列花生米、杏仁、蚕豆及黄豆脱皮机，是用来脱去花生米、杏仁、蚕豆及黄豆内皮(红衣)的理想设备，是其深加工制品生产中的必备设备。     

资料信息

《花生制品的加工技术与配方》、《马铃薯系列制品的加工技术与设备》、《水果系列产品及加工方法》、《国外香肠、火腿加工技术》、《首届     

SY系列亮光有机玻璃油墨

中益油墨涂料有限公司推出了SY系列亮光有机玻璃油墨．该产品用于有机玻璃．硬质PVC，ABS、PC等硬质材料的印刷．如有机玻璃户外灯箱、有机玻璃制品，PC，PVC标贴等。该产品特点为：     

熏猪肉软罐头加工工艺研究

对熏猪肉软包装制品的着色、风味、杀菌条件、包装材料作了系列研究、比较、分析、找出了最佳生产工艺条件，使产品具有特色。产品色泽晶亮、香嫩可口，保质期〉６个月。     

论UNCD的应用与研发方向（工业金刚石战略发展思考之三）

对UNCD的研发背景、特性、系列制品的用途以及研究与发展方向作了翔实阐述。系列制品包括：Na Dia Probes,Conductive Na Dia Probe,UNCD Faces and Seals,UNCD Horigon。文章从医疗器具、人工器官及医学研究;MEMS生物传感器;污水净化与清除有毒物质;表面声波与体声波器件;旋转机械设备中的机械密封与流体动力学轴承;电子频率基准仪以及下一代化学机械抛光垫修整器与其它三维形状金刚石制品等潜在应用领域论述UNCD的研究与发展方向。