高强度聚丙烯腈系纤维的生产

采用(丙烯腈—甲基丙烯酸甲酯—甲基丙烯酸或衣康酸),酸含量在1.5wt％～1.6wt％之间变化的三元共聚物的干喷湿法,生产具有抗张强度5.3 cN/dtex～5.5 cN/dtex(0.62 GPa～0.64GPa)、模量158.8 cN/dtex～220.5 cN/dtex(18.5 GPa～26 GPa)和断裂伸长8％～13％的高     

在棉纺设备上生产聚丙烯纱

一、原料 1.用0.165～0.33tex×38mm棉型聚丙烯纤维。 2.防静电剂:在100kg水中加入1.5～2％油剂,油剂的配比为:平平加0.50％,SN30％,合成甘油20％。     

玉米糖浆酿制啤酒鉴定会

哈尔滨市科委受省科委的委托,于8月18日对哈尔滨啤酒厂研制应用45～50％玉米糖浆酿制啤酒进行了产品质量鉴定。会上听取了应用玉米糖浆酿制啤酒的技术总结报告,并对该产品质量进行品评鉴定,与会代表认为:①玉米糖浆酿制的11度啤酒色泽淡黄,清亮透明,泡沫较洁白,细腻挂杯,有酒花香气无异味,略淡,与对照无区别,达     

气浮清净工艺处理甘蔗糖液的试验研究

对亚硫酸法清净甘蔗糖液中应用的糖浆气浮、清汁气浮、预灰汁气浮、中和汁气浮等几种气浮清净工艺进行了试验研究,分析了气浮工艺的可行性,并探讨了糖浆气浮清净工艺的条件。结果是糖浆气浮、清汁气浮、中和汁气浮都有较好的清净效果,糖浆气浮适宜工艺条件是:磷酸加入量为200～300mg/kg,上浮糖浆pH6.4～6.6,上浮糖浆温度80～85℃。     

LDJ—4型糖浆浓度计通过技术鉴定

LDJ-4型糖浆浓度计是采用测量直流电动机负载电流的新方法对蒸发糖浆浓度进行在线测定。其检测装置具有结构简单、测量准确、安装方便、运行可靠和维护量小等优点。该浓度计测量范围:55～75°BX,精度:±≤1.5°BX,可应用于制糖、造纸、石油和食品等行业浆状物的测定。     

“全国小型农机展览会”展品简介(续1)

6N-5型双燕牌家用碾米机主要性能 生产率:早稻45～50kg/h、晚稻35～40kg/h,耗电率:碾100kg 稻谷耗电1.5度,出米率:大于70%,碎米率:小于40%,机重:22kg,电机功率:370W。用途特点 适用于个体农户碾米。具有结构紧凑、重量轻、维修方便、使用可靠等特点。参考价格 165元。生产单位 广东封开县农机修造厂。     

用生木瓜加工蜜饯的研究

把木瓜切片后加糖,再添加0.5—1.5％柠檬酸蒸煮,经干燥获得木瓜蜜饯产品。此产品在蒸煮过程中以及加工后27小时,其固形物损失45％;最终产品中含糖62.5％(68°Bx),蜜饯木瓜中含有1％柠檬酸时,色香味最佳。     

淀粉糖浆中纯味控制技术研究

淀粉糖浆在经过一系列工艺流程后,会产生对糖浆风味影响较大的气味物质2AP(2-氨基乙酰苯),2AP会影响产品风味,ISBT(国际饮料科学技术协会)明确规定高果葡糖浆中2AP限量为0.5μg/kg。通过对大孔吸附树脂处理F-42果葡糖浆中2AP的去除效果进行研究,得知糖液经过大孔吸附树脂处理后2AP明显降低,可达到2AP含量≤0.5μg/kg的限量标准。树脂处理量约为250 BV,且经过树脂处理后的糖液p H及电导率与进料相似,不随树脂处理量增大而变化。     

运用AFS-2202双道原子荧光光度计测定甲鱼的汞

本文研究了采用AFS-2202双道原子荧光光度计测定甲鱼中的汞,得出:1.5％硼氢化钾的0.5％KOH溶液,原子化器高度为8mm,介质酸度为10％,载气流速300mL·min~(-1),等最佳的测定条件。该方法的线性范围为:0～20μg·L~(-1),检出限为0.08μg·L~(-1),加标样测定回收率在95％～105％之间。     

茶树花软糖的制作工艺

探讨茶树花软糖的加工工艺,结果表明:最佳产品配方为琼脂0.5%、卡拉胶1%、明胶10%、白砂糖40%、果葡糖浆30%,柠檬酸0.1%和茶树花浸提液100 mL;将凝胶剂浸泡6 h溶解,混入熬制好的糖浆中,加入柠檬酸,搅拌均匀,注模,45℃干燥24 h至含水量小于18%,在此加工条件下制得的茶树花软糖品质最佳。     

低糖山楂果脯的加工工艺

以山楂为原料系统地研究了制作低糖果脯的加工工艺,包括填充剂的组配和填充、真空渗糖、防腐保藏等。最佳工艺技术及参数为:果坯热烫100℃、2 min;填充0.5％琼脂+0.5％CMC、煮沸5 min、浸渍30 min;真空渗糖糖液浓度50％、真空度0.06Mpa、抽真空时间15min、充气时间45～60 min;防腐保藏防腐裹包膜液0.01乳酸链球菌+0.1％鹿蹄草浸液+0.5％茶多酚、复合食品袋抽空包装、35～40 kGyCo~(60)射线辐照。     

均匀设计法优化脱墨工艺

以多种表面活性剂复配制备出废纸脱墨剂．用浮选法进行废纸脱墨。采用均匀设计实验法,考察了影响再生纸浆白度及得率的因素,对实验结果进行回归分析和多目标综合寻优。结果表明,最佳工艺条件为：H2O21．5wt％、NazSiO32．45wt％、EDTA0．20wt％、NaOH1．5wt％、脱墨剂O．15wt％、熟化时间61min和熟化温度64℃,再生纸浆的白度是63．2％ISO．得率是75．0％。     

干式拉丝机模盒及润滑装置改进

常用干式拉丝机模盒及润滑装置存在的问题:润滑粉易结焦,导致润滑失败;干摩擦造成拉丝模使用寿命缩短;钢丝力学性能差,拉丝模、润滑粉消耗大。模盒及润滑装置改进后,润滑粉可以在润滑粉盒内循环流动;拉丝模工作时可以旋转;拉丝模冷却由敞开式水冷变为封闭式压力水冷。使用改进后装置生产的φ5.05 mm钢丝弯曲值由原来的8次增加到12～15次;伸长率由0.1%～0.5%增加到1.5%～2.0%;生产吨钢丝拉丝模消耗由0.25～0.35块降为0.13～0.15块,润滑粉消耗由0.7～1.0 kg降为0.4～0.7 kg,电耗由230～250 kW·h降为180～190kW.h;生产100 t成品钢绞线发生断丝的次数由原来的5～8次降为0.5次。     

香菇鹌鹑软罐头的生产工艺

1.工艺流程: 选料→原料处理→清洗→修整→盐渍→油炸→调味→凉干→称量装袋→抽气及封口→杀菌→冷却→擦袋→入库 2.操作要点: 2.1 盐渍:采用盐腌法。按每25kg鹌鹑肉加1号混合盐0.3kg的比例搅拌均匀,在4℃的条件下盐渍24～36h。在此过程中,应翻动1～2次,使其吸盐均匀。 1号混合盐的比例:精盐98份,白砂糖1.5份,亚硝酸钠0.5份。 2.2 调味: ①.配料(单位:kg) 炸鹌鹑:40,骨头汤:50,香料水:4.3,白砂糖:1.6,酱油:1.6,味精(80％):0.17,精盐:0.43,生姜:0.6,麻油:0.2。     

余甘子(橄榄)果粉制作工艺研究

制定了余甘果粉制作的工艺流程和技术参数,通过正交试验L16(45),确定了辅料的最优组合为:A1B2C2D3或A1B2C2D4,试验表明:在温度40～50℃、0.15‰～0.20‰果胶酶处理原料2～3h,60～70℃下恒温浸提3～5h,浓缩罐真空度81.6～92.1kPa柱、蒸汽压力(表压)0.5～0.8kg/cm2,干燥室真空度78.9～85.5kPa、干燥温度65～70℃,最后经1.5～2.0min紫外辐照杀菌的工艺条件下,制出的余甘子(橄榄)果粉的综合品质好。     

专利信息

本发明公开了一种以羊毛为原料的摇粒绒产品的染色方法,包括前处理和染色步骤.其中在染色时,先调整染浴pH值6～7,然后添加酸性染料和助剂,在35～45 ℃运行5～15 min,以0.5～1.5％℃/min的速度升温,在5℃～65℃时保温20～35 min,再以同样速度升温至90～100 ℃,保温30～45 min,最后以同样速度降温至40～60℃,排液后用热水和冷水洗涤.     

胡萝卜果粒果糕加工工艺研究

以胡萝卜为原料,添加果葡糖浆、复合胶、柠檬酸加工成胡萝卜果粒果糕,并对加工过程中的关键工艺进行了探讨。结果表明,胡萝卜果浆用质量分数0.3% VC 与柠檬酸复合护色15min 效果良好,复合胶为卡拉胶-魔芋胶- 琼脂(1.2:0.7:0.6,m/m),确定了产品的最佳配方为,胡萝卜果浆50%、果葡糖浆40%、复合胶2.5%、
柠檬酸1.5%。产品熬煮温度100～105℃,保持15min。烘烤温度45～50℃、时间24～26h,产品含水量18%～20%。环境温度25～30℃、相对湿度60%～65% 条件下避光贮存,保质期为180d。产品橙红透明,酸甜适口,韧性、弹性和咬劲俱佳。     

丝网印刷与金属蚀刻技术

上述油墨一般都是耐酸不耐碱的,其性能和工艺不同,品种也有所差别,例如: (1)太阳油墨公司的PER—15系列油墨 颜色 蓝色 含固量 30％wt～75％wt 粘度 1PS～200PS 保存期 4个月(20℃以下,暗处) 固化温度 70℃～80℃ 10分钟～15分钟     

椰子花序汁液饮料的工艺研究

研究了椰子花序汁液饮料的加工工艺.经正交试验和品质分析表明,椰子花序汁液饮料的最佳加工工艺条件为:椰花汁与水的比例1:1.5,用50%柠檬酸+50%乳酸,调pH值至4.00,用椰花汁糖浆调精度为7°Bx,黄原胶的用量为0.10%,在18MPa～20MPa、70%～80℃均质,在90℃～5℃温度罐装,然后80℃杀菌45 min,可制备出风味俱佳、稳定性好的椰花汁饮料.     

大曲酱香型白酒发酵条件的探讨

从生产实践出发,归纳、总结,并运用数据阐释了五个方面的详细情况.①高梁和小麦(曲)的用量以1:1.1(曲为85％～90％)为佳。②润粮水温95℃以上,润粮水分51％～52％为佳,且分两次加水,共8～10小时。③严格控制糟醅酸度:下、(扌造)沙0.5～1.0,1、2次酒1.5左右,3、4次酒2.0左右, 5、6次酒2.4～2.6为宜。④下曲收堆温度:下(扌造)沙为23～26℃,熟糟26～28℃;堆积顶温:下、(扌造)沙45～50℃,熟糟42～50℃。⑤糟醅在堆积、入窖后都要保持疏松,以增加糟醅中的空气含量,故在原料粉碎、谷壳用量。上堆、入窖等方面都要严加控制。(汉冯李)