微波提取荷叶多酚工艺研究

目的:研究利用微波辅助提取荷叶中多酚类化合物的最佳条件.方法:考察微波作用时间、微波功率、料液比及乙醇体积分数等因素对荷叶多酚提取率的影响,并在单因素实验的基础上进行正交实验.结果:最佳工艺条件为乙醇体积分数20%、微波作用时间150 s、料液比为1:60、微波功率为300 W.     

超声-微波协同提取荷叶总黄酮工艺优化及其提取效果分析

为优化超声-微波协同提取荷叶总黄酮最佳工艺及解析其提取效率较高的原因,本文通过单因素、正交实验对提取工艺进行优化;通过比较协同提取、超声与微波单独提取及扫描电镜对提取前后荷叶粉末微观结构,初步解释了该技术提取效率较高的原因。结果表明,超声-微波协同提取荷叶总黄酮最佳工艺条件为:提取时间5 min、微波功率125 W、乙醇浓度70%、料液比1∶30 g/m L、超声功率50 W(开)。对比实验发现,在各自最佳提取条件下,协同方法提取荷叶总黄酮效率显著高于水浴振荡提取法(p0.001);超声与微波单独提取分析发现,协同提取技术结合了超声和微波二者优势、互补产生较高效率提取作用;扫描电镜观察发现,协同提取对原料细胞壁破坏更严重、作用更充分,从而增强了提取效率。超声-微波协同技术对荷叶总黄酮具有较高的提取效率,值得后续深入研究与开发。     

微波协同法提取荷叶中总黄酮的研究

对荷叶中总黄酮的提取工艺进行研究,增加荷叶的附加值。采用微波提取法对荷叶总黄酮进行提取,用分光光度计法测定其含量,通过影响总黄酮提取的单因素试验分析,确定荷叶黄酮的最佳提取工艺参数:微波功率400W,微波时间1min,料液比1:30,乙醇浓度60%,再放入恒温水浴70℃中回流1h,经3次平行试验的实际平均提取率为4.96%。     

荷叶多酚的微波辅助提取工艺优化及其抗氧化活性研究

采用回归正交试验优化荷叶多酚的最佳提取工艺条件,并对所提取的多酚进行抗氧化活性研究,结果显示,最佳提取工艺条件为料液比1:50.7,乙醇32.5%vol,微波作用时间159.4s,荷叶多酚得率可达4.220%.荷叶多酚的抗氧化性研究结果表明,荷叶多酚样品液浓度大于0.7mg/mL时,对·0H的清除效果优于柠檬酸和Vc;且随着荷叶多酚添加量的增加对油脂的抗氧化效果增强,当添加量大于0.2%时,对油脂抗氧化效果优于VC;加入其他抗氧化剂后荷叶多酚的抗氧化效果明显增强.     

超声波辅助提取荷叶和槐米黄酮的工艺研究

黄酮类物质是一类具有极高经济价值的化合物,在各类农产品加工下脚料中含量丰富。研究以荷叶和槐米为对象,通过乙醇热浸和超声辅助提取黄酮类组分,采用正交实验优化提取工艺条件,并以高效液相色谱法进行提取物的成分及纯度测定。结果表明,超声辅助提取法优于乙醇热浸法。荷叶提取黄酮最佳工艺条件为：乙醇浓度70%,温度35 ℃,超声提取时间40 min,料液比1:40（m:v）;槐米提取黄酮的最佳工艺条件为：乙醇浓度70%,温度25 ℃,超声提取时间35 min,料液比1:40（m:V）。在最佳工艺条件下,提取物的主要成分为芦丁,荷叶芦丁得率为11.64%,槐米为15.47%。研究结果为提高农产品加工下脚料的附加值提供了依据。     

醇法提取荷叶中总黄酮的工艺研究

采用乙醇提取法对荷叶总黄酮进行提取,通过单因素试验分析,确定最佳的荷叶总黄酮提取工艺。荷叶黄酮醇法提取的最佳工艺是:料液比1:25,提取时间1h,提取温度80℃,乙醇浓度60%,验证试验证明实际提取率为3.82%。     

超声提取荷叶黄酮的工艺研究

研究了利用超声波技术提取荷叶中黄酮类化合物优化工艺,用分光光度法测定所提取黄酮类化合物的含量。采用正交设计法考察了乙醇浓度、料液比、超声时间及提取级数等对荷叶中黄酮类化合物提取率的影响,确定了最佳提取条件为乙醇浓度50%、料液比1∶20、提取3次、超声提取时间25min,在最佳参数组合下,荷叶黄酮提取率为4.85%。     

荷叶黄酮提取工艺及抗氧性研究

研究荷叶黄酮提取工艺条件,优化荷叶中黄酮提取的工艺参数;研究荷叶黄酮抗氧化作用。以百朋荷叶为原料,采用单因素试验及正交试验设计,从乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比等方面,对提取荷叶黄酮工艺进行优化;并研究荷叶黄酮对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除作用。结果表明:乙醇浸提荷叶黄酮的最佳工艺参数为乙醇浓度为60%、浸提温度70℃、浸提时间1小时、浸提固液比l:60;荷叶黄酮对羟自由基、超氧自由基均有明显的清除作用,且最高清除率分别为55%,45%;荷叶黄酮对油脂有一定的抗氧化性。结论:在优化工艺参数下荷叶中黄酮的提取率为130.83mg/g;荷叶黄酮有一定的抗氧化作用。     

荷叶生物碱提取响应曲面优化研究

以荷叶为材料,在提取温度、提取时间、乙醇体积分数和液料比4 个单因素试验的基础上,利用响应曲面试验设计法对荷叶生物碱提取条件进行研究,并通过回归方程和响应曲面,得到的最佳提取工艺为：提取温度84℃,提取时间2.01h,乙醇体积分数90.65%,液料比29.74:1(ml/g)。验证实验结果显示,此条件下荷叶生物碱提取率为0.858%。荷叶碱在6.40～32.00μg/ml 范围内具有良好的线性关系,r =0.992,荷叶中荷叶碱占荷叶生物碱提取物的比例为7.952%,荷叶中荷叶碱的含量为0.186%。     

正交设计优化芒果核仁多酚的微波提取工艺

研究在不同的实验条件下,芒果核仁中芒果多酚的微波提取率,确定最佳提取提取工艺。采用单因素试验、正交试验方法,以微波提取法提取红象牙核仁的芒果多酚,确定红象牙核仁芒果多酚的最佳提取工艺条件。影响芒果多酚提取工艺因素次序为:提取温度料液比乙醇浓度提取时间。最佳工艺为:70%乙醇,料液比(g∶m L)1:15,微波提取温度60℃,提取时间60 s。优化出的微波提取工艺条件稳定、可行。     

正交试验法优化卷心菜叶中绿原酸提取工艺研究

以卷心菜叶为原料,研究采用微波法辅助提取卷心菜叶中绿原酸的提取工艺。实验中以绿原酸的提取率为指标,以乙醇为提取剂,考察乙醇体积分数、料液比、微波温度、微波时间、微波强度等因素对卷心菜叶中绿原酸提取率的影响。通过L16(45)正交优化绿原酸提取工艺,结果显示,最佳工艺条件为:微波温度60℃、微波时间6 min、微波功率300 W、乙醇体积分数60%、料液比1∶20。在此最佳工艺条件下,卷心菜叶中绿原酸的提取率为1.2682%。     

紫甘蓝色素提取方法研究

采用传统水浴提取法、超声波辅助提取法和微波萃取法对紫甘蓝天然色素的提取工艺条件进行研究。得到各方法的较优化提取条件：传统水浴提取法最佳工艺条件为25%乙醇溶液为溶剂、pH2、55℃水浴浸提4h;超声波辅助提取法最佳工艺条件为25%乙醇为溶剂、pH2、55℃水浴、超声波辅助浸提45min;微波萃取法最佳工艺条件为25%乙醇为溶剂、pH2、55℃水浴、微波功率300W、微波萃取时间3min。后两种方法的提取效果基本一致并优于传统水浴提取法,提高了生产效率。该色素具有良好的应用前景。     

荸荠总黄酮不同提取方法的比较研究

研究了乙醇浸提法、超声波法和微波法提取荸荠总黄酮的最佳工艺.各方法均以乙醇浓度、料液比、提取功率和时间为影响因素,荸荠总黄酮提取率为指标,通过正交实验分别确定最佳工艺条件.结果显示,乙醇浸提法的总黄酮提取率为2.25%,超声波提取法为3.01%,微波提取法为3.43%.这三种提取方法对比分析表明,微波法具有高效、短时的优点,其最佳提取工艺为:乙醇浓度为60%,料液比为1:40,微波功率为400W,提取2次,每次2min.     

不同方法提取甜荞麦麸皮总黄酮研究

为提高荞麦麸皮利用率,采用乙醇浸提法、超声波辅助提取法和微波加热提取法对提取甜荞麦麸皮黄酮类化合物工艺进行研究。实验结果表明,乙醇浸提法最佳工艺条件为:用50倍50%乙醇在70℃水浴中浸提2.5 h,浸提三次,总黄酮得率为2.4195%;超声波辅助提取法最佳工艺条件为:用60倍70%乙醇在70℃下超声波30 min,超声波提取三次,总黄酮得率为2.8953%;微波加热提取法最佳工艺条件为:用40倍50%乙醇在360 W功率下加热90 s,提取两次,总黄酮得率为2.7963%。比较三种方法结果,以超声波辅助提取法较优,更适于工业化生产。     

不同紫苏油粕黄酮提取方法的比较研究

探究乙醇提取法、超声波法、微波辅助法,3种不同提取方法对紫苏油粕黄酮提取率的影响。结果显示:乙醇提取法的最佳工艺条件为料液比1∶30(g/mL),乙醇浓度60%,提取时间30 min,提取率可达1.97%;超声波法的最佳工艺条件为料液比1∶30 (g/mL),乙醇浓度60%,超声功率600 W,超声时间30 min,提取率可达2.90%;微波辅助法的最佳工艺条件为料液比1∶20 (g/mL),乙醇浓度60%,微波功率500 W,提取时间11 min,提取率可达3.04%。从提取率、提取液用量、时间等方面进行比较分析:微波辅助法优于超声波法和乙醇法,超声波法又优于乙醇法。     

微波提取辣椒素工艺条件的研究

采用微波法提取法,以乙醇为提取剂提取辣椒中的辣椒素,通过正交实验对辣椒素的提取工艺条件进行了优化。得到最佳的提取工艺条件:微波功率500 W、处理时间180s、料液比1∶40、乙醇浓度70%。在此条件下,辣椒素的提取率为0.389%。     

海带多酚提取工艺研究

以超声波、微波为提取手段,对海带多酚提取工艺进行研究,确立微波辅助提取多酚的工艺条件.结果表明:微波辅助提取优于超声辅助提取,微波提取最佳条件为液固比(mL/g)75,乙醇浓度60%,微波功率为800W,提取时间为60 s.     

响应面法优化微波辅助提取红树莓果实色素

以微波辅助溶剂法从红树莓果实中提取色素,采用响应面分析法对色素的提取工艺条件进行了优化。结果表明,微波辅助溶剂法提取的最佳工艺条件是:pH 2的70%乙醇水溶液,树莓质量与乙醇水溶液体积比为1∶35,微波时间3分17秒,功率400 w。在此最佳提取工艺条件下,色素的提取率最高可达95.31%。     

微波辅助提取香椿叶黄酮工艺的研究

比较微波辅助甲醇提取香椿黄酮与乙醇提取、甲醇回流和乙醇回流等工艺提取香椿黄酮的效果,用正交设计筛选微波辅助乙醇提取工艺条件,并探讨材料的液料比、体积分数、微波处理时间、微波功率对提取效果的影响,结果表明:微波辅助甲醇提取和乙醇提取效果明显优于其它传统方法;最佳工艺条件:液料比25 mL/g,乙醇体积分数70%,微波功率400 W,处理15 min。此工艺提取率达到70.15%,是一种高效、节能的提取香椿黄酮的工艺。     

金银花中绿原酸提取工艺的优化

对金银花中绿原酸的提取方法进行了比较研究,探讨了乙醇回流法的最佳提取方法和最佳工艺条件,并采用微波和酶液处理金银花以改进乙醇回流法.乙醇回流法最佳条件是加10倍量75%乙醇,回流提取1.5 h.对于乙醇回流法的改善,微波筛选的最佳工艺条件是:在600W微波功率下,样品预浸时间24 h,辐射时间2min.纤维素酶处理的酶用量为0.5%浓度2mL,最适温度为40℃～50℃,最佳时间为3.0h.试验表明:优选得到的工艺简单、稳定、可行,微波及酶液处理均能显著提高绿原酸的得率.