首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到17条相似文献,搜索用时 171 毫秒
1.
建立了气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱(GC-C-IRMS)法结合酯交换技术测定植物油中甘油的稳定碳同位素组成(δ13C)。样品溶于异辛烷后,在氢氧化钾-甲醇溶液中转化为甘油和脂肪酸甲酯,去除脂肪酸甲酯后用GC-C-IRMS法测定甘油的δ13C。结果表明,食用油中甘油δ13C的测定标准偏差为0.18‰,且酯交换过程不会导致甘油碳同位素分馏。通过分别测定玉米胚芽油、大豆油和玉米胚芽油与大豆油的混合植物油中甘油的δ13C值,并进行结果比较,表明甘油δ13C值与玉米胚芽油中大豆油的含量呈显著负相关(R2=0.98),可通过测定甘油δ13C值验证大豆油掺入玉米胚芽油的比例。本方法前处理简单、测定结果准确,可用于食用油掺假的鉴定。  相似文献   

2.
建立了元素分析-稳定同位素比值质谱(EA-IRMS)联用测定鸡蛋各组分的碳氮稳定同位素组成的方法,并初步探究了散养与笼养蛋鸡生产的鸡蛋的碳氮稳定同位素分布特征。结果表明:利用该方法测定鸡蛋各组分(蛋清、蛋黄、蛋壳膜)的碳氮同位素组成具有良好的重复性,SD值均不高于0.2‰(n=6);鸡蛋各组分的碳氮同位素组成存在差异,各组分δ13C值从大到小的顺序依次为蛋壳膜>蛋清>蛋黄,各组分δ15N值从大到小的顺序依次为蛋黄>蛋清>蛋壳膜,与δ13C值的变化规律相反;各组分δ13C值之间呈线性相关(R2分别为0.768,0.761,0.640),各组分δ15N值之间也呈线性相关(R2分别为0.862,0.875,0.711)。对比散养和笼养生产的鸡蛋,散养鸡蛋蛋清中δ13C和δ15N值的分布范围分别为-18.00‰~-14.97‰,3.02‰~4.37‰;笼养鸡蛋蛋清中δ13C和δ15N值的分布范围分别为-18.96‰~-15.98‰,1.66‰~2.68‰。可见,结合δ13C和δ15N值,能够有效地区分散养与笼养鸡蛋。  相似文献   

3.
食醋中乙酸的碳-13比值(δ13C)与食醋原料有密切关联,通过测定乙酸中δ13C可对食醋原料进行溯源。本工作建立了有机溶剂稀释法与气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱(GC-C-IRMS)联用法测定食醋中乙酸的δ13C。在乙酸浓度为2%~99.9%的模拟样品测试中获得了稳定的检测结果;同一样品中乙酸的δ13C重复测定16次的标准偏差小于0.15‰;参与欧盟同位素实验室间能力测试时,该方法的测定结果与其中5个国际实验室测定平均值差异为0.17‰。该方法的精密度和稳定性好、准确性高、操作简便快速,适合在食醋真实性技术中应用和推广。  相似文献   

4.
气相色谱-燃烧-同位素比值质谱(GC-C-IRMS)分析脂肪酸单体化合物碳同位素时,首先对脂肪酸甲酯化,但是测得的δ13C值为脂肪酸甲酯的δ13C值,因此需要对其进行数学校正,才能得到脂肪酸δ13C值。为了得到准确的甲酯化使用的甲醇δ13C值,提高校正后的脂肪酸δ13C值的精准度,本研究利用3种不同方法测定甲醇δ13C值:1)甲醇与钠反应制备甲醇钠固体,离线测定甲醇钠固体δ13C值;2)液氮冷却石英管注样法制备甲醇结晶体,离线测定甲醇结晶体δ13C值;3)GC-C-IRMS顶空进样测定甲醇δ13C值。并通过离线测定得到脂肪酸单体化合物及其甲酯化后的脂肪酸甲酯δ13C值。然后用此3种不同方法测定的甲醇δ13C值分别对脂肪酸甲酯δ13C值进行数学校正,将计算得到的脂肪酸δ13C值与脂肪酸单体化合物δ13C值进行误差分析。研究结果表明:离线测定的甲醇结晶体δ13C值为-50.17‰,标准偏差为0.086‰(n=5),重现性优于其他两种方法,用其校正后的脂肪酸δ13C值与离线测定的脂肪酸δ13C值误差最小。因此,离线测定甲醇结晶体δ13C值是一种相对可靠的测定甲醇δ13C值的方法,可提高校正脂肪酸甲酯碳同位素测定值的精准度。  相似文献   

5.
孟宪菁  杨斌  李安  贾晓艺  朱湘  马潇  尹松 《质谱学报》2018,39(6):746-753
自然界的样品中C、N元素含量或C/N变化极大,以往的元素分析 稳定同位素比值质谱仪(EA-IRMS)大多采用固定比例稀释样品气,不仅需要预先了解样品中元素含量及C/N等信息,还需要精确控制取样量。为了提高样品分析效率,本实验初步建立了具有动态稀释功能的EA-IRMS联机系统,快速分析有机碳、总氮稳定同位素比值(δ13C和δ15N)。结果表明,该联机系统与传统的固定比例稀释方法的δ13C和δ15N测定结果一致性较好(p>0.05)。对于C/N差异较大或难以精确称重的9种样品,该联机系统的δ13C和δ15N测定结果具有良好的重复性。通过动态稀释,δ13C和δ15N的测定精度分别为0.07‰~0.32‰和0.05‰~0.27‰。该联机系统在不同时间(间隔45天)的测定结果再现性良好(p>0.05),δ13C和δ15N的测定偏差分别小于0.2‰和0.3‰。结合动态稀释功能的EA-IRMS,无需精确控制样品质量,省时、省力,具有一定的应用前景。  相似文献   

6.
王慧文  孙丰梅 《质谱学报》2015,36(5):467-473
通过测定鸡蛋蛋黄的RCF值,说明人工色素和天然色素都可以改变蛋黄的色度,但是通过稳定同位素比值质谱分析发现,鸡蛋中稳定同位素δ13C值仅受日粮中玉米含量的影响,而与加丽素红的添加量无关,据此可以推断蛋黄中色素的来源,从而对蛋鸡生产起到监管作用。本实验选用320只产蛋鸡,分成人工色素组和天然色素组,每组又分成4个实验小组,每个小组做4次重复实验,分别用添加加丽素红的基础日粮和玉米含量不同的基础日粮饲喂63天。采集各组饲料样品,并在实验期的第28天和第56天采集鸡蛋样品,分别测定饲料的稳定同位素δ13C值和蛋黄的RCF值及δ13C值。结果表明:人工色素组,添加或撤除加丽素红,蛋黄的RCF值有极显著变化(P<0.01),但蛋黄中的δ13C值差异不显著(P>0.05);天然色素组,随着日粮中玉米含量的增加或降低,蛋黄的RCF值及δ13C值均有极显著差异(P<0.01),且蛋黄中δ13CC值与日粮中玉米含量呈显著正相关(P<0.05),说明蛋黄中δ13C值主要受日粮中玉米含量的影响。因此,蛋鸡日粮的主要成分决定了鸡蛋蛋黄中碳稳定同位素的组成。  相似文献   

7.
固态法白酒与固液法白酒的同位素鉴别技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
固态法白酒和固液法白酒的鉴别是当前白酒行业所面临的技术难题。本实验以碳稳定同位素为指标,建立了气相色谱-燃烧-同位素质谱(GC-C-IRMS)联用方法测定白酒中乙醛、乙醇、丙醇、异丁醇、异戊醇、乳酸乙酯等主要挥发性物质中的δ13C。测定了43个传统固态法白酒样品,其乙醇δ13C分布范围为(-17.65±1.31)‰,测定了24个流通领域白酒样品,其乙醇δ13C分布范围为(-15.30±1.41)‰,经t检验分析,二者存在显著性差异(P<0.01);t检验结果还表明,传统固态法白酒样品和流通领域白酒样品中异戊醇和乳酸乙酯中δ13C也存在显著差异。模拟实验发现,白酒中乙醇δ13C与添加玉米酒精含量呈正相关关系;添加的玉米酒精和挥发性香气物质会改变白酒中的乙醇及微量组分的稳定碳同位素比值,因此稳定同位素技术将有望成为固态法白酒和固液法白酒的有效鉴别手段。  相似文献   

8.
橙汁中总糖和果肉的δ13C测定及应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
稳定碳同位素分析是食品质量鉴别和产地溯源的有效手段。本工作结合分离技术,建立了元素分析-稳定同位素比值质谱(EA-IRMS)测定橙汁中总糖和果肉δ13C的方法,并研究了天然橙汁与模拟造假橙汁中总糖和果肉的碳同位素特征差异。实验结果表明,本方法不会导致同位素分馏,且标准偏差仅为0.1‰;初步研究证明,橙汁总糖与果肉的δ13C相近,而与甘蔗糖的δ13C差异明显,因此,以橙汁果肉作为内标物质鉴别橙汁中的C4植物糖是可行的。  相似文献   

9.
孟宪菁  杨斌  马潇  张宏博  徐波  王旭  尹松 《质谱学报》2018,39(5):630-639
基于具有程序升温气相色谱(GC)的元素分析-稳定同位素比率质谱仪(EA-IRMS)联机系统,初步建立了总氮、总碳和总硫稳定同位素比率的快速分析方法。分析结果表明:EA-IRMS联机系统运行状态良好,δ15N、δ13C和δ34S标准曲线在时间上无显著漂移,质量控制标准的长时间测量精度优于0.3‰,准确度优于0.1‰。在18 mm的反应管内不存在34S记忆效应,25 mm的反应管在加入空锡囊燃烧后可基本消除34S记忆效应。利用该联机系统分析了不同类型的食品和环境样品。对于C/N、C/S质量比都小于200的样品,δ15N、δ13C和δ34S的测定精度均优于0.15‰,能够满足实验室测试要求。对于C/N或C/S质量比极高的木材和琥珀样品,在N2和SO2信号强度都小于0.5 V的情况下,δ15N和δ34S也获得了较好的重现性,其测定精度分别优于0.6‰和0.2‰。该研究可为EA-IRMS技术的应用与发展提供基础数据和科学依据。  相似文献   

10.
????????????????????????????????λ???????????EA-IRMS?????????????????????????о??????????????????????106????????????????λ??????δ13C?????????????????????δ13C????????-21.50‰?????????????????????????δ13C???Δδ13Cp-r??С??-0.95‰??????????ж??????131????????????м???????????65???????????????????????-4?????????????齨????EA-IRMS??????????????????δ13C?????????Ч?????????????????????????????????????-4??????  相似文献   

11.
为研究不同肥料对高粱中氮稳定同位素丰度的影响,采用稳定同位素质谱法测定高粱中氮同位素比值,并对有机和常规两种农业体系种植的高粱果实进行同位素分析。结果表明:高粱δ15N值与高粱生长过程中所施的肥料密切相关;施有机肥的高粱δ15N值普遍高于施化肥的高粱,因此δ15N值可作为鉴别有机高粱和常规高粱的重要参考要素。该方法可对有机高粱酿造的白酒和其他高粱酿造的白酒进行鉴别和区分,以维护企业和消费者的合法权益。  相似文献   

12.
水中氧稳定同位素比值(δ18O)测定在研究地球水圈循环和鉴别食品真实性领域具有重要作用,准确、方便的分析技术是进行上述研究的基础保障。本工作建立了气相色谱-稳定同位素比值质谱(GC-IRMS)联用,离线同位素交换平衡测定水中δ18O的方法,并考察了进样针记忆效应及稳定性、反应瓶密封性、充气装置稳定性和交换平衡条件对水中δ18O的影响。该方法所分析的水中δ18O的标准偏差为0.1‰,相同水样的分析结果与GasBench II-IRMS法具有良好的相关性,目前该技术已获得欧洲同位素分析实验室的认可。  相似文献   

13.
葡萄酒水中氧同位素比值(δ18O)对于葡萄酒真实性的鉴别具有重要意义。本研究考察了反应瓶气密性、样品体积、平衡时间和乙醇含量等因素对葡萄酒水中δ18O测定的影响,建立并优化了GasBench II-IRMS测定葡萄酒水中δ18O比值的在线分析方法。结果表明,当葡萄酒样品体积为200~1 000 μL,反应时间为24~48 h时,测定同一葡萄酒水中δ18O重复性和再现性的标准偏差(1σ)均小于0.1‰。该方法操作简便,符合测定要求,可连续测定大批量样品。模拟实验表明,葡萄酒水中δ18O与自来水加入量呈线性负相关,这个特点可用于葡萄酒掺水的鉴别。  相似文献   

14.
New approach to metamerism measurement on halftone color images   总被引:2,自引:0,他引:2  
There is often a phenomenon depending on dominant tones which results in the end users dissatisfaction with halftone color reproduction. This phenomenon is known as “metamerism” and it is the subject of research for many scientists.The metamerism on halftone color images with different dominant tones (blue, red, green and yellow) was researched in this paper, at the light sources D50, D65 and daylight. The results of the objective and visual evaluation were presented on the basis of colorimetric measurement of the grey balance patch, by the means of MacAdam ellipsoids in three dimension CIE L*a*b* system. Both the metamerism index MI and the ellipsoid volume have also been calculated.This paper confirms that the metamerism of the halftone color images can be estimated by measuring CIE L*a*b* values of the grey balance patch and by calculating MacAdam ellipsoids.  相似文献   

15.
任同祥  周涛  逯海  周原晶  王军 《质谱学报》2015,36(2):104-110
通过更换仪器进样系统、改变溶液基体、调节碰撞气的种类和流量以及调节质量分辨率等参数,建立了碰撞池-多接收电感耦合等离子体质谱(Collision Cell-MC-ICP-MS)测定硅同位素丰度组成的分析方法。实验结果表明:使用PFA雾化器、Pt锥和蓝宝石材质的矩管可有效降低仪器本底;调节狭缝宽度、中心杯位置等可提高仪器的质量分辨率,实现硅同位素离子与同量异位素干扰离子在一定程度上的分离;选择氖气(Ne)和氩气(Ar)的混合气作为碰撞气、降低溶液中四甲基氢氧化铵(TMAH)浓度等能有效降低多原子离子的干扰。在此基础上,分析了样品WASO 04和GBW(E)080272中硅同位素的丰度组成,同位素丰度比R30/28的测量精度达到0.02%。将样品WASO 04作为参考标准时,样品GBW(E)080272中的硅同位素分馏系数δ30Si为-1.57‰。  相似文献   

16.
This paper presents the application of fractional-order system identification (FOSI) and proportional-derivative (PDµ) control to a solid-core magnetic bearing (MB). A practical strategy for closed-loop incommensurate FOSI along with a modified error criterion is utilized to model the MB system and a corresponding, verification experiment is carried out. Based on the identified model, integer-order (IO) PD and fractional-order (FO) PDµ controllers are designed and compared with the same specifications. Besides, the relation between the two categories of controllers is discussed by their feasible control zones. Final simulation and experimental results show that the FO PDµ controller can significantly improve the transient and steady-state performance of the MB system comparing with the IO PD controller.  相似文献   

17.
Diamond tools become severely worn when machining Ni–P plating materials. Tool life monitoring is therefore essential to avoid the deterioration of workpiece quality. In this paper, in order to better detect tool life while the tools are in use, detailed investigations of the cutting force and acoustic emission (AE) measured during diamond turning process have been made. The results of this tool-life testing show that the cutting force and AE supply valuable information on tool failure; the dynamic component of the thrust force fluctuates chaotically when the tool dulls. This phenomenon can be detected using the 1/fβ power spectrum with a spectral exponent of β > 1. On the other hand, the AE amplitude a tends to rise just when chipping occurs on the cutting edge. This feature can be detected by the amplitude distribution spectrum, in which the AE event rate follows the power law am with a scaling exponent of m < 2. Therefore, we can conclude that a spectral exponent of β > 1 and a scaling exponent of m < 2 can be used as the criteria to gauge tool life, because it was observed at the end of the tool life that tool corner had become worn out and that chipping had occurred on the cutting edge.  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号