多带联合检测在OFDM频谱感知中的应用

针对传统频谱感知方法局限在单个频带上的问题,介绍一种多带联合检测的频谱感知方法。以正交频分复用系统为背景,基于能量检测方法,联合多个频带选取最优门限向量,使其在总干扰受限的情况下,总吞吐量达到最大。仿真结果表明,与传统使用一致门限值的多带检测方法相比,该方法的有效性得到提高。     

加工方式对鹰嘴豆中淀粉结构和消化特性影响的研究

以鹰嘴豆为原料,研究了不同的加工方式(蒸制和烘烤)和加工时间对鹰嘴豆中淀粉结构与消化特性的影响,为鹰嘴豆在食品加工中的应用提供参考。采用差示量热扫描(DSC)、扫描电子显微镜(SEM)、X射线衍射仪(XRD)、红外光谱仪(FTIR)等方法分析了不同加工方式的鹰嘴豆中淀粉结构、热力学性质和消化特性。DSC数据表明：蒸制处理下,鹰嘴豆中淀粉糊化温度降低14%～25%,而烘烤处理下其糊化温度升高5%～13%,其热焓值分别下降约5%和4%;FTIR结果证明,烘烤对样品中化学基团没有破坏,而蒸制时,对淀粉的结构具有破坏作用,其结晶度逐渐降低;XRD图谱展示,随着热处理时间增加,其淀粉的结晶度均有下降;SEM图像显示蒸制对淀粉表面结构的破坏更严重。在模拟体外消化中,发现蒸制50 min消化所产生的还原糖含量最高为89.3 mg,烘烤30 min消化产生的还原糖含量最低为26.9 mg,因此蒸制处理下淀粉的水解程度比烘烤处理的高。蒸制对鹰嘴豆中淀粉颗粒、晶体结构以及糊化程度的影响较大,且消化后产生的还原糖含量整体高于烘烤处理的样品,为针对其不同用途选择合理的烹饪方式和加工时间提供了参考。     

馕制品中淀粉消化特性及生物活性物质的研究

本文以新疆馕和新疆馒头为样品,主要通过模拟体外消化系统来研究馕的淀粉消化特性,并与馒头的淀粉消化特性进行比较。研究结果如下：馕中的游离葡萄糖和总淀粉含量都略高于馒头,淀粉水解曲线走向大致相似,在肠道消化的前20min淀粉水解率迅速升高,而后逐渐趋于平缓;从总体的淀粉水解速率来看,馒头的淀粉水解率显著高于馕;馕的快消化淀粉率（RDS）明显低于馒头,慢消化淀粉率(SDS)略高于馒头,抗性淀粉（RS）明显高于馒头;馕的淀粉水解指数、血糖生成指数和总类胡萝卜素的含量低于馒头;馕中多酚和黄酮含量高于馒头;总体来说,馕淀粉消化率低于馒头,且馕中生物活性物质更加丰富。     

基于OFDM循环前缀的认知无线电频谱侦听方法

针对OFDM系统的特点,介绍了一个新的频谱侦听方法,它充分利用了正交频分复用符号中的循环前缀和空闲时间来提高侦听精度。通过建立OFDM收发双方的信号模型,以能量检测的方法为基础,分析并仿真了这种新方法的性能,结果表明,与传统的只利用空闲时间的侦听方法相比,提出的方法能有效提高侦听精度。     

烤箱制备新疆馕的品质与挥发性物质研究

针对传统工艺制备新疆馕的不足之处,采用烤箱方式制备馕,并对自制馕和5种市售馕的氨基酸成分、风味物质和红外光谱进行分析。结果表明,所有样品中共有17种氨基酸,其中自制馕的总氨基酸含量均高于市售的馕,且市售馕之间也存在差异（P<0.05）;自制馕和市售馕中共有18种风味物质,与市售馕相比,酮类、酯类和有机酸化合物在自制馕中未发现;傅里叶变换红外光谱仪（Fourier Transform Infrared Spectrometer,FTIR）分析显示自制馕中部分基本官能团特征峰的强度略低于市售馕,且峰位置没有变化,自制馕与市售馕之间的二级结构均以β-折叠和β-转角含量为主,但二级结构的百分含量有所差异,从而馕的品质也有所不同。     

彩色玻璃纸染色试验研究

普通漂白玻璃纸做为高档包装装璜材料虽然能够将商品装饰得晶莹漂亮，但随着人们物质生活水平的提高，长期使用漂白玻璃纸显得过于单调。因此国内外包装装璜市场对彩色玻璃纸的呼声越来越高。为了适应市场需求，把商品装饰得绚丽多彩，提高产品档次，     

大气污染与人体健康

通过闻名世界的大气污染公害事件 ,说明大气对人类的重要性 ,并着重阐述主要大气污染物的发生机制及对人体健康的危害     

杀菌又喷香 世界首台手机洗澡机诞生

一位韩国人近日制造出了世界上第一台专门为手机清洁美容的设备。该产品可以消除附着在手机表面的所有细菌，同时在清洁过后，还能够使手机留下一种淡淡的香气。目前这款设备的发明者已经正式申请了专利，并表示将很快正式进入大批量的生产，下个月开始供货绝对不成问题。     

美海军电子战靶场探秘

最近美国海军航空兵作战中心武器分部对外开放其电子战靶场,鼓励美国政府各机构、武器制造商、其它军种和用户使用该靶场的各种先进设施。     

电子束辐照a-Si的模拟计算

在分的了非晶硅（ａ－Ｓｉ）材料的模型后,提出了一种能够反映ａ－Ｓｉ材料结构特点的无规网络模型,以此模型为基础,用ＭｏｎｔｅＣａｒｌｏ方法模拟计算了能量为０．５～２．５ＭｅＶ的电子束与ａ－Ｓｉ的相互作用,得到了一些对电子辐照实验参考价值的结果。