2011—2020年农产品重金属检测能力验证结果及质量控制关键点分析

目的 总结分析2011—2020年农产品重金属检测能力验证结果及质量控制关键点.方法 对2011—2020年农产品重金属能力验证总体情况、存在问题以及发展趋势进行了总结分析,并对其关键控制点和技术要点进行了探讨.结果 2011—2020年参加单位逐年增加,2011年参加单位51家,到2020年增加至210家,年均增加3...     

蔬菜、水果中MRSM技术在农业标准化中的应用

农业标准化是农业现代化建设中的重要环节,只有对农产品的生产和流通领域实施全过程的标准化管理和有效监测,才能促进农产品质量的全面提高,保护农业生态环境和自然资源,扩大农产品出口贸易,提高农业生产的社会效益和经济效益。本文介绍的“蔬菜、水果中农药多残留快速扫描技术”（ＭＲＳＭ）是我国最近从国外引进,并经国内消化吸收的国际先进的农药残留检测技术,可满足对蔬菜、水果产前、产中、产后全过程的快速有效监测。它的应用和推广将推动我国蔬菜、水果农业标准体系和监测体系的建设。一、蔬菜、水果中农药多残留快速扫描技术…     

农产品重金属风险评估体系的研究进展

农产品重金属风险评估是保障农业产业持续发展和人体健康的重要关键点.综述了农产品重金属风险评估体系的框架内容与研究进展,同时介绍了近期农产品重金属风险评估的研究热点,并对农产品产地环境重金属风险评估内容作了简要的概括.最后展望了我国农产品重金属风险评估今后的研究方向.     

非衍生化-QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定鱼肉中9种生物胺

目的 建立一种基于QuEChERS前处理技术快速测定鱼肉中9种生物胺(biogenic amines, BAs)含量的超高效液相色谱-串联质谱法, 解决衍生化方法操作复杂、条件严格、重现性差等问题。方法 样品经乙腈提取、C18和N-丙基乙二胺(primary secondary amine, PSA)净化后, 采用Waters HSS T3色谱柱(100 mm×3.0 mm, 1.8 μm)进行分离, 以0.5%甲酸水和0.1%甲酸乙腈为流动相体系进行梯度洗脱, 流速为0.3 mL/min。采用电喷雾电离(electrospray ionization, ESI)正离子模式, 多反应监测(multiple reaction monitoring, MRM)模式检测, 标准曲线外标法定量。结果 9种生物胺化合物在1~100 μg/L质量浓度范围内线性良好, 相关系数(R2)在0.9959~0.9998之间, 方法检出限(limit of detection, LODs)和定量限(limit of quantitation, LOQs)分别为0.02和0.05 mg/kg。3个浓度水平下, 相对标准偏差(relative standard deviations, RSDs)在1.2%~3.6% (n=6)之间, 回收率在75.1%~105.6%之间。结论 该方法操作便捷、分析时间短、准确度和灵敏度高, 适用于鱼肉中9种生物胺化合物的测定。     

智能识别分拣图书摆放装置

以第十届"惠勒科技杯"上海市大学生机械工程创新大赛为背景,设计智能识别分拣图书摆放装置,以实现图书的识别分拣摆放,从而真正意义上解放图书管理人员.该装置以智能小车装置为基础,通过配置在上面的传感器嵌入式读取模块GM65实现对待放书籍的的识别.通过提取书本的信息规划路线,并结合推杆、楔形尖端将书本放入正确位置,提供了一种...     

芹菜中7种农药及其代谢物基体标准物质的制备

目的 制备芹菜中7种农药及其代谢物基体标准物质。方法 将空白芹菜样品粉碎、冷冻干燥制成干粉后,与农药标准溶液混匀,搅拌挥发干后制得基体标准物质,经均匀性和稳定性检测,由8家实验室联合定值,并进行不确定度评估。结果 基体标准物质中7种农药及其代谢物的特性值为0.497～0.502 mg/kg,扩展不确定度为0.0079～0.0123 mg/kg,均匀性良好,可稳定保存至少12周。结论 通过该方法制备的基体标准物质均匀性和稳定性良好,定值结果可靠,可用于检测过程的质量控制、检测方法开发、实验室能力验证等领域。     

蔬菜、水果中MRSM技术在农业标准化中的应用

农业标准化是农业现代化建设中的重要环节,只有对农产品的生产和流通领域实施全过程的标准化管理和有效监测,才能促进农产品质量的全面提高,保护农业生态环境和自然资源,扩大农产品出口贸易,提高农业生产的社会效益和经济效益。本文介绍的“蔬菜、水果中农药多残留快...