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1.
采用福林-酚法、亚硝酸钠-氯化铝法分别测定海菜花花、茎、叶中结合酚总酚及黄酮含量,采用高效液相色谱(HPLC)分析结合酚的组成,并研究其抗氧化活性及其对过氧自由基(ROO·)介导的DNA损伤保护作用.结果表明,海菜花结合酚总酚含量为209.72~366.35 mg GAE/g提取物(Extract),黄酮含量为156....  相似文献   
2.
通过体外实验,研究地参游离酚对CCl4所致肝细胞损伤细胞凋亡、细胞周期及炎症因子的影响。采用流式细胞术分析细胞凋亡及细胞周期的分布,采用试剂盒测定肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白介素8(IL-8)的含量和天冬氨酸半胱氨酸蛋白酶3(Caspase-3)活化程度,同时采用免疫组化检测环氧化酶-2(COX-2)、白介素6(IL-6)和诱导型一氧化氮合酶(iNOS)的蛋白表达水平。结果表明,与模型组相比,地参游离酚能显著降低CCl4引起的细胞凋亡,影响细胞周期的分布,能显著降低炎症因子TNF-α、IL-8的含量并阻滞Caspase-3的活化程度(P<0.05),并不同程度降低COX-2、IL-6和iNOS蛋白表达水平(P<0.05)。地参游离酚通过抑制细胞凋亡、影响细胞周期分布和抑制炎症反应保护CCl4所致的肝细胞损伤。  相似文献   
3.
以花椒为原料,采用纤维素酶酶解法结合响应面优化花椒油树脂提取工艺。结果表明:最佳工艺条件为:50%的乙醇为提取剂、纤维素酶用量62.3mg/L、酶解时间2.3h、酶解温度50℃、液料比47.41(mL/g),该条件下花椒油树脂提取率为37.22%。采用气相色谱—质谱(GC-MS)联用技术对花椒油树脂进行分析,共鉴定出47种化合物,主要有D-柠檬烯、芳樟醇、月桂酸、柠檬烯二醇、松油醇、驱蛔萜、柠檬酸月桂酯、花椒素等。  相似文献   
4.
采用Folin-酚法和亚硝酸钠-氯化铝法分别测定10个品种蚕豆中种皮和子叶中总酚及黄酮的含量,并分析蚕豆种皮和子叶多酚提取物对过氧自由基(ROO·)介导的DNA损伤的保护作用。结果表明:不同品种的蚕豆粒形、百粒质量、色泽、密度等物理参数不同;蚕豆种皮和子叶中总酚含量范围分别为1.30~2.67、0.08~0.23 mg/g,黄酮含量范围分别为2.99~6.56、0.26~1.07 mg/g,二者含量均为种皮高于子叶,且不同品种总酚和黄酮含量具有差异;种皮和子叶多酚提取物对ROO·介导的DNA损伤双螺旋比例范围分别为86.38%~93.91%和39.13%~71.90%,种皮对DNA损伤的保护作用强于子叶。  相似文献   
5.
流变学特性是多糖的重要性质,它间接反映了多糖的结构变化。采用黏度计测定了枸杞多糖的黏度,研究了多糖浓度、温度、热处理时间、pH 值、NaOH、抗氧化剂VC、氧化剂H2O2 以及金属离子对枸杞多糖黏度的影响。实验结果表明,多糖浓度、温度、热处理时间、pH 值、NaOH、抗氧化剂VC、氧化剂H2O2 以及金属离子对枸杞多糖黏度都有不同程度的影响。  相似文献   
6.
采用水蒸气蒸馏、超临界CO2流体萃取和固相微萃取提取了黄参籽精油,并采用GC-MS对精油的化学组成进行了分析。同时,研究了不同提取方法对黄参籽精油化学组成、得率、颜色状态以及气味的影响。此外,采用扫描电镜研究了不同提取方法对黄参籽超微结构的影响。结果显示,水蒸气蒸馏提取黄参籽精油主要成分为对伞花烃、γ-松油烯和α-细辛醚,精油得率较低,呈无色透明液体,具有强烈刺激性气味;超临界CO2流体萃取黄参籽精油主要成分为对伞花烃、γ-松油烯和α-细辛醚,精油得率较高,呈淡黄色透明液体,具较柔和刺激性气味;固相微萃取黄参籽精油主要成分为β-蒎烯、对伞花烃和γ-松油烯;水蒸气蒸馏和超临界CO2流体萃取对黄参籽超微结构影响显著,组织结构均受到一定程度的破坏,而固相微萃取对黄参籽超微结构无明显的影响。  相似文献   
7.
陈皮对亚硝酸盐清除作用的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
采用对氨基苯磺酸-盐酸萘乙二胺分光光度法测定了陈皮对亚硝酸盐的清除率,研究了影响陈侣皮清除亚硝酸盐的因素.结果表明,65%的乙醇、60℃水浴提取1 h、反应20 min、提取液用量4 mL时陈皮乙醇提取液对亚硝酸盐清除率最大.  相似文献   
8.
采用HPLC-MS对黄参籽可溶性酯结合酚和糖苷结合酚的组成进行了分析,并通过DPPH自由基清除活性、FRAP、TEAC、对羟基自由基介导的2-脱氧-D-核糖裂解的抑制作用以及对DNA氧化损伤的保护作用对黄参籽酚提取物的抗氧化能力进行了评价。结果显示,黄参籽可溶性酯结合酚中主要的酚类化合物为咖啡酸、木犀草素葡萄糖苷和儿茶酸葡萄糖苷,可溶性糖苷结合酚中主要的酚类化合物为儿茶酸葡萄糖苷;黄参籽可溶性酯结合酚的DPPH自由基清除活性、铁还原力和Trolox等量抗氧化活性均弱于可溶性糖苷结合酚;相反,对羟基自由基介导的2-脱氧-D-核糖裂解的抑制作用强于可溶性糖苷结合酚;测试浓度范围内,黄参籽酚提取物对DNA氧化损伤具有不同程度的保护作用,且可溶性酯结合酚提取物酚含量与保护作用之间存在显著(p<0.05)的正相关。   相似文献   
9.
目的:通过体外CCl4损伤肝细胞模型,研究地参结合酚提取物的体外保肝作用。方法:采用MTT法测定细胞存活率,全自动生化分析仪测定ALT、AST和LDH的水平。采用试剂盒测定MDA、SOD、GSH、TNF-α、IL-6、IL-8的水平和Caspase-3活化程度,流式细胞仪检测细胞凋亡。同时,采用线粒体膜电位检测试剂盒(JC-1)检测线粒体膜电位的变化,并对各检测指标进行相关性分析。结果:地参结合酚在干预剂量(0.2~1.6 mg/mL)范围无细胞毒性,能抑制CCl4导致的细胞存活率、SOD和GSH的降低以及MDA、ALT、AST、LDH、TNF-α、IL-6、IL-8和Caspase-3活化程度的升高;同时,能显著抑制CCl4引起的细胞凋亡和线粒体膜电位的降低。相关性分析结果显示,ALT、Caspase-3、TNF-α、IL-6和IL-8之间具有显著的正相关,GSH和SOD与ALT、Caspase-3、TNF-α、IL-6、IL-8之间具有显著的负相关。结论:地参结合酚通过抗氧化、抑制炎症反应和细胞凋亡及保护线粒体,发挥对CCl4损伤肝细胞的保护作用。  相似文献   
10.
国外液体饲料在养牛生产中的应用越来越普遍,针对我国目前养牛生产现状和营养需要特点,结合液体饲料在养牛生产中的研究应用实效,在我国推行液体补充饲料养牛这一技术具有可行性和必要性,并综述了液体饲料的配制理论依据、加工制作、保存以及理化特性。  相似文献   
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