超声萃取-ICP-OES法快速测定食品中硼砂

建立超声萃取-电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法快速测定食品中硼砂含量的方法。食品样品经水超声萃取后,直接采用ICP-OES法测定其中硼元素含量,再换算成硼砂的含量。该法在0.05~50mg/L范围内线性良好,相关系数为0.9999,检出限为0.95mg/kg(以硼砂计),低中高三个不同浓度加标回收率为99.1%~102.4%,相对标准偏差为0.55%~0.80%。该方法操作简单,分析快速、灵敏、准确,适用于食品中硼砂含量的测定。     

高效液相色谱质谱法测定动物源食品中咪唑菌酮及其代谢物的残留量

建立了采用高效液相色谱串联质谱仪测定动物源食品中咪唑菌酮及其代谢物5-甲基-5-苯基-2,4-咪唑烷二酮(MPID)残留量的分析方法。样品经乙腈提取,固相萃取苯乙烯二乙烯苯共聚物小柱、活性炭柱净化,C18 色谱柱分离,以乙腈和5 mmol/L乙酸铵甲醇水（v:v=40:60）溶液为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子（ESI+）模式电离,多反应选择离子（MRM）检测。结果表明：咪唑菌酮在0.05~0.8 μg/mL,MPID在0.5~8.0 μg/mL范围内呈现良好的线性关系,相关系数（r2）均大于0.999。在此范围内两者的加标回收率为82.09%~109.16%,相对标准偏差（RSD）为2.46%~7.89%,咪唑菌酮检测限为2.0 μg/kg,MPID检测限为20.0 μg/kg。该方法简便快捷,且能消除样品中色素等杂质的干扰,具有较高的准确度和精密度,适用于动物源食品中咪唑菌酮及其代谢物MPID残留量的测定。     

浅析用科学发展观理论统领人力资源管理工作

本文将从以下五个方面,就油田企业的人事管理工作进行论述。     

电感耦合等离子体质谱法分析灵芝孢子油中的微量元素含量

食品中的微量元素分析对食品安全控制与营养评价有着重要的意义,为正确评价灵芝孢子油的食用、药用价值提供参考。取市售灵芝孢子油,运用微波消解仪消解灵芝孢子油样品,消解过程采用硝酸+双氧水酸体系预处理,减少了酸的使用,消解更完全。利用电感合等离子体质谱仪(ICP-MS)在碰撞模式下测定灵芝孢子油中24种微量元素含量。实验结果表明,灵芝孢子油中含量丰富的有益微量元素,尤其以Ca、P、Mg、Fe、K和Zn的含量居多,其次为Na、Sn、Sr、Cr、Cu、B和Mn;有害微量元素Pb、As和Hg含量符合保健食品污染物限量要求。对于所测元素,Hg的线性范围为0~1μg/L,其他元素的线性范围为0~100μg/L,仪器检出限在0.03~7.0μg/L之间,方法定量限在0.1~23.33μg/kg之间,加标回收率在84.16%~107.00%之间,相对标准偏差0.83%~4.25%(n=6)之间。研究发现该方法精密度、灵敏度高,结果可靠。