超声波协同马克思克鲁维酵母Z17胞内粗酶处理降低乳清蛋白的致敏性

以超声预处理过的乳清蛋白为酶解底物,采用OPA法、ELISA分析等手段,探究马克思克鲁维酵母Z17粗酶水解乳清蛋白、降低乳清蛋白致敏性【以α-乳白蛋白(α-LA)和β-乳球蛋白(β-LG)为抗原性表征】的最优超声预处理-酶解条件。结果表明:乳清蛋白水解度受初始pH值和酶解温度的影响显著,α-LA、β-LG抗原性受初始pH值的影响显著,超声间歇时间和超声功率的交互作用对α-LA、β-LG抗原性影响显著。采用响应面法获得马克思克鲁维酵母Z17转化乳清蛋白的最优酶解条件是:超声间歇时间16 s,超声功率400 W,初始pH 6.16,酶解温度18.48℃,预测α-LA抗原性、β-LG抗原性的降低率达到最大值,分别为65.56%和57.96%。     

喷射成形高温合金FGH4095组织及断裂行为

采用喷射成形制备FGH4095高温合金坯,观察其组织及强化相γ’相形貌、尺寸和分布,研究了喷射成形沉积坯组织均匀性对力学性能的影响,分析了材料的拉伸断裂行为.结果表明:喷射成形FGH4095高温合金组织均匀细小,无宏观偏析,体密度为8.21 g/cm3,致密度达99.03%,具有较好的组织均匀性;基体中除了晶界上分布着块状γ’相颗粒外,在晶粒内部还存在大、小2种尺寸的γ’颗粒,其中大的γ’颗粒呈团簇状,小γ’颗粒呈圆形;经过热处理,大γ’颗粒逐渐熔解,晶粒内部新的细小γ’相析出,并且伴随着原有小γ’颗粒长大;拉伸过程中材料表现为韧性断裂,局部组织缺陷对拉伸强度有明显影响,而γ’相和碳化物阻碍位错运动,使得位错在γ’和碳化物区域堆积,并形成位错缠结.     

基于SWOT的雅砻江水电基地建设条件分析及对策初探

雅砻江是中国第三大水电基地,其开发是确保国家能源安全,促进国家节能减排的重要举措,是建设"美丽繁荣和谐四川"的重要支撑,是四川甘孜、凉山少数民族地区经济发展和社会稳定的重要载体,是助推国投和川投再创辉煌的重要组成部分。随着工程开发的深入,逐步进入了藏区,自然条件越来越恶劣,社会环境越来越复杂,征地移民越来越困难,治安及稳定压力越来越大,工程建设难度和成本逐步增加,制约工程建设顺利推进的外部因素更加突出。如何突破这些瓶颈,激流勇进,实现加速开发雅砻江、科学发展铸辉煌是本研究和思考的初衷。     

88例妇科肿瘤术后化疗患者护理干预研究

对妇科肿瘤化疗患者实施健康教育和放松训练具有很重要的理论意义,同时也具有很强的实用价值:可以纠正患者对疾病的态度改善其情绪,改善患者乃至整个家庭的生活质量;同时也对从事肿瘤专科治疗的医护人员提出新的要求。本文对护理干预对妇科肿瘤术后化疗患者生存质量影响进行了研究。     

不同改良剂对冷冻面团及其蒸制包子品质的影响

冷冻面团加工技术是重要的发酵面制品保鲜技术之一，它实现了面团制作和蒸制的分离。包子在我国的饮食文化中占据非常重要的地位，目前其工业化生产主要采用冷冻面团法，然而，冷冻过程会对面筋网络结构、酵母活力及其品质等产生不良影响。本文研究黄原胶、瓜尔豆胶、硬脂酰乳酸钠和双乙酰酒石酸单(双)甘油酯4种改良剂对冷冻面团及其蒸制包子流变、比容、高径比、质构和感官品质的影响。在单因素实验基础上，利用响应面法优化改良剂复配工艺，得到适合制作冷冻面团包子的最佳改良剂复合配方。试验结果表明:在单因素实验中，当改良剂最适添加量分别为黄原胶0.1%、瓜尔豆胶0.1%、硬脂酰乳酸钠0.2%和双乙酰酒石酸单(双)甘油酯0.3%时，冷冻面团包子综合品质得到明显改善。同时，基于冷冻面团包子的感官评分进行响应面优化，获得最优的复合改良剂配方为黄原胶0.1%、瓜尔豆胶0.11%、硬脂酰乳酸钠0.28%和双乙酰酒石酸单(双)甘油酯0.35%。     

喷射成形FGH95环坯的组织和性能

研究了沉积态FGH95环坯热处理前后的组织和性能.结果表明:沉积态FGH95组织为约10～50μm的等轴晶,成形坯相对密度为99.5％,氧含量为20×10-6;基体中γ相尺寸随固溶处理温度的升高而增大,固溶处理温度达到1 160℃时,基体中还有未溶解的γ相;时效后基体中有小尺寸弥散分布的γ相析出.拉伸试验表明,在相同的...     

航空发动机锥体冷却气孔缩孔行为研究

锥体是航空发动机重要热端部件,为保障其高温使用寿命,锥体高温合金基材上会设计很多冷却气 孔,同时喷涂耐高温热障涂层。本文重点研究了热障涂层喷涂时锥体冷却气孔的缩孔行为。对五种孔径（0.8 mm~1.6 mm）数百个气膜冷却孔进行了喷涂前后的尺寸测量和统计。结果表明,这些气孔的缩孔率约为 12%~23%,随着孔径增大而减小;喷涂余量的长度（约 0.09 mm）则与孔径大小无关。通过进一步显微组织分 析发现,受喷涂过程中锥体零件自轴旋转（由左向右）的影响,喷涂焰流中颗粒的相对沉积方向并不与基材表 面完全垂直,而是形成了斜角度沉积效应（孔左侧沉积更多）,这造成了气孔不同方位处的喷涂余量和孔内壁 沉积颗粒物存在差异。通过分析,本文提供了冷却气孔处涂层沉积的基本原理,并建议对孔内壁软连接颗粒物 进行清理去除。     

热处理对喷射成形FGH4095组织的影响

采用喷射成形技术制备镍基高温合金FGH4095,其组织均匀、坯件整体致密度高、氧含量低、晶粒为细小的等轴晶。经测定其致密度在99%以上,氧含量为20×10-6。合金热处理过程中,随固溶处理温度的升高(1120℃、1140℃、1160℃),主要强化相γ′相逐渐溶解,溶解尺寸由小变大,溶解最慢的γ′相位于晶界上。二级时效后再次析出细小的γ′相。     

基于云技术的高清多媒体会议业务应用方案研究

通过分析基于云技术的高清多媒体会议业务的特点及需求,结合现有传输网络技术特点,对业务应用各种方案的业务质量、安全性与成本等方面进行了分析比较,提出了针对各应用场景最适合的业务应用方案。     

基于IMS网络紧急呼叫业务实现改进研究

IMS网络作为通信网络发展的终极目标,对于现有各项业务的继承实现是该网络不断改进的重要推力。紧急呼叫业务作为一种重要的基本业务,如何改进优化现有方式中存在的问题,对紧急呼叫业务的实现进行改进,是文章的重要目标。文章从业务实现、网元功能及网络架构等多方面入手,根据已有国际标准和企业标准,结合网络实际提出改进实现方式。