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为了优化磷石膏制备硫酸铵的工艺,采用磷石膏过筛和添加分散剂的方法来提高磷石膏中硫酸根的转化率.采用响应曲面法(RSM)分析了物料配比、反应温度、加料速度和分散剂用量对磷石膏中硫酸根转化率的影响,并建立了相应的预测方程,通过Matlab软件对方程求导并确定较优的工艺参数:硫酸钙与碳酸铵物质的量比为1.19,反应温度为44 ℃,加料速度为29 g/min,分散剂用量(分散剂质量占反应物总质量的质量分数)为1.3×10-3,相应的磷石膏中硫酸根转化率的预测值为96.4%.经实验证明:应用响应曲面法所得到的磷石膏转化工艺参数是可行的. 相似文献
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从酱香高温大曲中分离得到1株产酱香风味好且蛋白酶活力高的细菌——HMZ-D,对其在固态及液态发酵下所产风味成分进行分析.结果表明,两种发酵方式下发酵代谢产物种类较为相似,但液态发酵下各特征化合物含量及各类物质总量低于固态发酵,且在37℃下,固液发酵代谢产风味化合物的含量均较30℃有明显提高;正辛醇、β-苯乙醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、丁酸丁酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、乳酸乙酯、己酸丁酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯、乙酸、癸酸、2,5-二甲基吡嗪及四甲基吡嗪等特征成分为该菌主要的特征发酵代谢产物. 相似文献
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一种新型食品营养强化剂——左旋肉碱 总被引:5,自引:0,他引:5
简述了左旋肉碱的结构,主要生成功能、来源、生产方法以及作为食品营养强化剂的主要应用。 相似文献
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持久性有机污染物(POPs)及其生态毒性 总被引:2,自引:0,他引:2
持久性有机污染物(persistent organic pollutants简称POPs)以其环境持久性、生物积累性、半挥发性和商毒性(具有致癌、致突变、致畸变作用)的特点,已成为全球关注的热点问题。文章阐述了POPs的定义、种类、来源、特性及其生态毒性特别是对人类健康的危害。 相似文献
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以紫色红曲霉(Monascus purpureus)FBKL3.0018为研究对象,发酵产酯化酶的酶活力为考察指标,初步探究了维生素、氨基 酸及其他营养元素等对紫色红曲霉FBKL3.0018产酯化酶的影响。 结果表明,在发酵培养基中分别添加0.20%维生素B2、0.3% L-谷氨酸、 0.7% D-半乳糖对菌株产酯化酶的能力较好,其中添加0.7% D-半乳糖对产酯化酶起显著促进作用,酯化酶酶活最大值为919.12 U/mL, 而蔗糖对酯化酶酶产量影响最小,但对红曲霉生物量产量起积极作用,最大生物量为68.94 mg/mL。 结果显示,酯化酶酶活与相应的 生物量积累量不呈正相关。 相似文献