食源性真菌毒素检测技术研究进展

本文分析了真菌毒素致病机理及危害,评述了真菌毒素检测技术与方法,了解和掌握了真菌毒素检测技术研究的进展,阐述了加强我国真菌毒素检测技术研究的重要性,为建立准确、快速、简便的检测技术体系提供了依据.     

超声波-微波协同辅助提取橘皮色素的研究

通过超声波-微波协同辅助提取橘皮色素,采用正交试验优化工艺条件。结果表明,以95%乙醇为提取剂,橘皮和乙醇的料液比为1∶9(g/mL),超声时间为25 min,超声功率为300 W,微波时间为5 min,微波功率为250 W,产率最高,可达到26.6%。     

高效液相色谱-串联质谱法同时测定 大豆中26种农药的残留量

建立了高效液相色谱-串联质谱测定大豆中26种农药的多残留的方法。样品经乙腈提取,乙腈饱和正己烷去油后,经C18固相萃取柱净化。所有农药均在20 min分钟内流出,相关系数r在0.99以上,回收率均在65.28 %~114.67 %之间,重现性良好,相对标准偏差在10 %以内。方法可一次性检出大豆中26种农药残留且简便、准确,适合大批量样品的的测定。