用2-甲基吲哚作偶合剂测定克仑特罗片

试验了用2-甲基吲哚测定克仑特罗片的新方法。克仑特罗在酸性溶液中被亚硝酸钠重氮化后,能与2-甲基吲哚偶合成黄色化合物,该化合物的最大吸收波长λmax389nm,摩尔吸光系数ε为2.36×104L.mol-1.cm-1,该法线性范围0~24mg/L,最低检测限为0.14mg/L,有色化合物至少稳定2h,此法适用于药品生产中的质量监控。     

抗3种β-激动剂双特异性单克隆抗体的建立及鉴定

制备抗克仑特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺双特异性抗体并初步鉴定。将分泌抗克仑特罗、沙丁胺醇抗体的细胞株和分泌抗莱克多巴胺抗体的细胞株分别驯化,使之成为HAT敏感株。将两者融合,筛选分泌双特异性单克隆抗体的杂交-杂交瘤株,然后对其进行初步鉴定。共获得5株杂交-杂交瘤细胞株,将其分泌的双特异性单克隆抗体(BsAb)经过酶联免疫吸附法(ELISA)初步检测,IC50可达1 ng/mL,腹水效价为105以上,用ELISA法证明BsAb只与克仑特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺有特异性反应。该方法制备简单、风险低、灵敏度高、周期短,具有较好的应用前景。     

饲料中盐酸克仑特罗检测方法研究

阐述了饲料中盐酸克仑特罗的HPLC及GC－MS的测定方法。说明了测定各环节（提取、净化、测定）中主要实验条件和测定参数的确定依据以及最后方法的性能检验结果。两种方法的前处理方法相同，应用中HPLC法可作为一般定量测定方法，其最低检测限0.5ng（称样量为5g时，最低检测浓度为0.05mg/kg），配合饲料在0.05mg/kg-8.00mg/kg范围内r=0.9940；GC－MS作为仲裁法，其检测限为0.025mg/kg(取样5g时，最低检测浓度为0.01mg/kg），配合饲料在0.05mg/kg-4.00mg/kg范围内，r=0.9998。现在两种方法均已作为农业部部颁标准颁布实施。     

资讯

发布违法广告两药品被暂售从江西省食品药品监督管理局获悉,标示西安阿房宫药业有限公司生产的"薏辛除湿止痛胶囊"、广州陈李济药厂有限公司生产的"舒筋健腰丸"因涉嫌发布违法药品广告,在全省范围内实施暂停销售。据悉,这2个药品的违法广告发布频次高、违规情形严重,在宣传中使用绝对化、承诺性的语言对产品的功效进行不科学的断言和保证,利用专家     

用高效液相色谱法分析克仑特罗和沙丁胺醇

提出了一种用反相高效液相色谱法同时测定饲料中克仑特罗和沙丁胺醇的方法。样品用乙酸乙酯 +正己烷 +异丙醇混合溶剂萃取后用 C18- ODS柱 ,以乙腈 +水 ( 1 0 mmol/L H3 PO4-KH2 PO4,p H为 3.0 )作流动相 ,在波长 2 0 2 nm处测定 ,克仑特罗和沙丁胺醇标准曲线的线性范围是 0 .2～ 1 .2μg/m L,相关系数分别为 0 .9995和 0 .9990。克仑特罗和沙丁胺醇的回收率分别是66.0 0 %～ 69.30 %和 65 .0 0 %～ 68.70 % ,标准偏差分别是 0 .1 7%～ 0 .39%和 0 .1 0 %～ 0 .5 4 %。     

广州市场活鸡盐酸克仑特罗残留调查

建立并运用酶联免疫法直接测定家禽组织盐酸克仑特罗含量,调查了广州市场6种活鸡鸡肉及鸡肝中盐酸克仑特罗含量。结果表明:6种活鸡鸡肉及鸡肝中盐酸克仑特罗含量为155.27±81.17～322.00±127.56ng/kg,符合残留低限,平均回收率为94.30%,酶联免疫法可快速、准确测定家禽组织中盐酸克仑特罗含量。     

岛津推出瘦肉精GC-MS法检测方案

<正>自央视3.15曝光"健美猪"事件之后,有关瘦肉精的报道频现各大媒体。近期,岛津上海分析中心推出了基于GC-MS法的克伦特罗检测方案。早在2002年,国家已明令禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种"瘦肉精"。然而时至今日,瘦肉精依然阴魂不散,据有关报道,在河南省孟州市、沁阳市、温县和获嘉县十几家养猪场,几乎家家都在使用"瘦肉精"。     

两宗淡水鱼污染克伦特罗引起食物中毒的调查与分析

20 0 2年 7月 2 9日和 8月 10日 ,在江苏省 2个城市分别发生 5 0人和 4 0人的因食用受克伦特罗污染的淡水鱼引起的食物中毒。潜伏期 0 5～ 3h ,主要症状头痛、心悸、恶心、心率加快 ,最快者达 15 0次 min ,用GC -MS检测引起食物中毒的鱼、养鱼池的水 ,检出克伦特罗 ,检出范围为 4 0～10 0 μg kg。根据流行病学调查 ,临床表现和实验室的检测结果 ,确认两城市的中毒均是克伦特罗引起的食物中毒。     

“瘦肉精”类药物残留检测方法研究进展

"瘦肉精"类药物是一种肾上腺类神经兴奋剂,既可在临床上用于治疗支气管疾病,也可作为促生长剂用于动物饲养业,但由于人们长期食用含有此类药物的食品易引起中毒而被禁止使用。本文主要介绍克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等3种主要的"瘦肉精"类药物,归纳总结我国现行有效的此类药物残留标准检测方法及其他新型检测方法,并详细分析和评价每种药物各检测方法的优缺点。旨在为食品安全工作者及科研人员提供参考,为肉食品行业健康快速发展和保障人们食品安全奠定基础。