亲水作用色谱-串联质谱法测定动物源运动食品中3种氨基糖苷类抗生素的残留量

该研究建立了一种亲水交互作用色谱-串联质谱（HILIC-MS/MS）法测定动物源运动食品中潮霉素B、新霉素、安普霉素3种氨基糖苷类抗生素残留量的方法。结果表明，样品经Sielc Obelisc R柱分离，采用0.1%甲酸水溶液-乙腈梯度洗脱，可以实现3种目标物组分的分离。在此条件下，3种氨基糖苷类抗生素在5～500 ng/mL的质量浓度范围内线性关系良好，相关系数R2为0.999 5～0.999 9，检出限均为15 μg/kg，定量限均为50 μg/kg，保留时间的日间和日内相对标准偏差（RSD）分别为3.5%～7.9%和3.5%～4.1%，峰面积的日间和日内RSD分别为3.6%～7.4%和3.2%～3.9%，加标回收率为85.7%～93.6%，回收率试验结果的RSD为3.1%～5.2%。该方法可以满足动物源运动食品中3种氨基糖苷类抗生素的检测需求。     

动物血中血红蛋白多肽开发利用的研究进展

我国拥有丰富的动物血资源,但是由于其血腥味重、适口性差、难消化等原因,动物血并没有得到真正的利用。随着近年来科学技术的发展,一直制约动物血资源开发利用的问题得到了解决,动物血的开发向高值化转变。动物血中含大量的蛋白质,尤其是血红蛋白(Hb),因此,开发Hb生物活性肽前景十分广阔,经济效益巨大。本文综述了Hb的分离纯化及其理化性质和Hb多肽的制备及其分离纯化的方法,并探讨了Hb多肽在饲料工业、医药工业以及食品工业的利用现状,最后提出了Hb多肽存在的问题以及开发利用的方向。     

研究:初步排除2019-nCoV来源于已知家禽冠状病毒的可能性

新型冠状病毒的暴发对家禽行业来说,是个非常尴尬的存在。首先,官方排除了禽流感、SARS等高发病毒,但是并未排除是否来源于禽类。这也就导致全国多地禁止活禽宰杀及交易,家禽莫名“躺枪”。今日,中国动物卫生与流行病学中心和中国兽医发布发文称,初步排除2019-nCoV来源于已知家禽冠状病毒的可能性。     

试析砚山县动物检疫工作存在的问题及对策

动物检疫是防止动物疫病传播,减少疫病危害,保障肉食品安全和畜牧业健康发展的重要手段。但是,在基层动物检疫监督执法实践中存在不少问题,制约着动物检疫工作的顺利开展。笔者总结多年的工作实践,就砚山县动物检疫工作存在的问题进行分析,提出对策措施,供同行参考。     

新型透皮给药系统

自从80年代初期美国ALZA公司将抗晕车药物东莨菪碱作为贴剂推向市场以来，TTS(transdermal therapeutic systems)透皮给药系统已经走过了20个年头。随着其优势不断为人们认识．随着新型技术特别是透皮促进技术不断发展，越来越多的药物选挥了透皮给药模式。     

我国长白山特种经济动植物资源开发

特种经济动植物是指那些分布于特定的生态环境、具有特定用途、经济价值高的一类动植物。特种经济动植物养殖业、种植业已经发展成为效益高、出口创汇明显的特色优势产业,它对促进我国农业发展、增加农民收入具有重要作用。一、长白山特种经济动植物资源概况长白山区域地理环境形成了独特的生物群系,其生物多样性是我国也是世界的一笔宝贵财富。长白山区域总面积为94600km2,特种经济动植物资源极为丰富,素有绿色“天然宝库”之称。统计资料表明,长白山区域分布经济动物600多种、可食用植物500多种、药用植物900多种、蜜源植物300多种、可观…