品质改良剂--三聚磷酸钾水溶液配方的研制

本文报道了三聚磷酸钾50％水溶液的研制配方，利用加入适当的焦磷酸钾以及控制pH值在10.9-11.9之间来抑制其水解，对制得溶液进行了多天连续测定，观察其稳定性。     

主要业务部门 主要研究方向——酶工程研究组

木聚糖酶是现代生物工程技术的最新科研成果。近年来，人们将木聚糖酶应用于造纸工业以改善纸浆性能，用作饲料添加剂以增加其利用率，用作保健品配料用来生产低聚木糖，应用于食品工业作为食品改良剂等。     

浅谈在线配粉条件下专用粉质量控制

浅述了在线配粉条件下,通过严格生产管理及改良剂应用等相关措施,控制好专用粉质量的措施.包括落实ISO质量管理体系,加强原料的质量控制和预粉、粉路的测定,生产过程中要注意小麦清理与着水、生产设备和现场管理、员工的技术水平因素等.     

维生素C与葡萄糖氧化酶、戊聚糖酶改良面粉特性和协合作用探讨

<正>优质专用粉的生产离不开添加剂应用工作,合理添加改良剂能使专用粉品质得到改善;所以现在各个专用粉厂都重视起添加剂的研究和应用工作。过去面粉中使用的改良剂大多以化学品为主,如强筋剂的使用虽能起到较好改良作用,但往往会对人体健康造成不利影响,甚     

生物腐植酸在对虾养殖业的应用效益和前景

生物腐植酸应用于对虾养殖业经济效益十分显著，同时还带来良好的环保效益，为对虾养殖业生产“绿色食品”和可持续发展创造了条件，因此有着无可限量的应用前景。     

改良剂对旱地红壤pH和有效P含量的影响

针对我国南方红壤旱地酸性强,有效P含量低的问题,研究改良剂(生物质炭与过氧化钙)对旱地红壤pH和有效P含量的影响.结果表明施用生物质炭与过氧化钙后,土壤pH得到不同程度的提高,有效磷含量增大,生物质炭与过氧化钙配施效果优于单施,其中C1Ca1(生物质炭758 kg/hm2和过氧化钙61 kg/hm2)处理效果最好,各处理在0⁴0 cm土层土壤有效P与pH呈显著相关性.     

不同硫酸铝用量对苏打盐碱土磷素形态及吸附特性的影响

通过室内模拟盆栽改良试验,研究了硫酸铝的改良效果及施用后对土壤中磷素营养状况的影响.硫酸铝配施磷肥和氮肥对小麦的出苗和生长起着明显促进作用.无机磷分级及相关分析结果表明,施加不同用量的硫酸铝后,各级无机磷平均含量的大小顺序为Ca2-P>Ca8P>Al-P>O-P>Fe-P>Ca10-P,其中,Ca8-P和O-P是Ca2-P的有效补充.磷的吸附实验表明,各处理土壤磷的等温吸附曲线与Langmuir方程的吻合程度最好,其相关程度达极显著水平.根据简单Langmuir方程,将C/x/m对C作图,得到的是具有一个折点的直线,表明随着磷平衡浓度的不同,土壤对磷的吸附存在着两个不同能量水平的吸附点位.磷的解吸结果表明,在磷平衡浓度较低的条件下,土壤与磷的结合能力较强,大多以固定态磷的形式被吸附,并且,解吸也较困难;随着磷平衡浓度的增加,可交换磷所占的比例增加,有较多的磷可被解吸下来.     

不同改良剂对滨海盐渍粉土改良效果的试验研究

采用桶栽试验的方法,研究了基质、稻壳和菌糠三种不同有机质改良剂对滨海盐渍粉土理化性质和西红柿产量的影响。研究结果表明:与不加改良剂(CK)相比,三种有机质改良剂可降低表层土壤干容重22.5%～33.1%,孔隙率增加25.5%～37.7%;土壤的含盐量降低5.05%～24.54%。使用改良剂处理的土壤,碱化度(ESP)、pH、土壤交换性Na+、土壤Na+、K+占阳离子总量和土壤Cl-下降,而土壤Ca2+和SO42-增加。三种改良剂均能显著增加西红柿的产量,增幅在24.05%～34.46%;单果总量整体有所提高。结果表明,基质、稻壳和菌糠对滩涂高钠盐粉土均具有较好的改良效果。综合考虑改良剂的价格、材料获得难易程度,稻壳和菌康是较为适宜的滨海盐渍粉土改良材料。     

黑曲霉产木聚糖酶的特性

研究了木聚糖酶产生菌黑曲霉(A．niger)238的产酶特性和麸曲的浸提条件。并对其浸提酶液进行浓缩．结果表明，菌株黑曲霉(A．niger)238产木聚糖酶受诱导物的影响，发酵时间在68～72h期间达到产酶高峰，酶活力为286U／mL．最佳氮源为(NH4)2SO4，装料量为每瓶10g，接种量为每瓶0．3mL．其发酵麸曲用固液比为1：5的2g／dL CaCl2溶液，30℃浸提1．5h；浸提液采用25℃，40kPa，冷却水温度18℃条件超滤浓缩可获得90％以上回收率．     

粉煤灰作为土壤改良剂的试验研究

本文阐述了用粉煤灰作为土地复垦、土壤改良剂的试验，初步提出粉煤灰与一定量的农家肥、化肥配制成“复合肥料”，粉煤灰起了重要作用。以废治废，既节约粉煤灰的处理费用，又加快了土地复垦的进程。