改性燕麦麸的保健营养功效初探

介绍了以燕麦麸为原料，经现代食品加工技术精制而成的新型保健食品－高纤麦维素。总膳食纤维含量高达30％，可溶性膳食纤维9．56％，其中主要成分为β－葡聚糖。在高脂饲料中添加本品10％，饲喂高脂模型大鼠4周，结果：大鼠血脂TC、TG、LDL－C值显著低于对照组，HDL－C值略有提高。利用核素^67Ga直结肠通过显像观察，可显著改善肠蠕动功能，迅速通便。     

白开水——唾手可得的良药

防治感冒：感冒时要多喝白开水。喝水不仅能补充发热、打喷嚏、咳嗽等造成的缺水，而且能够加速血液循环，源源不断地将血液中的白细胞带到感染部位，从而发挥机体自身的抗病毒作用。此外还可以通过排尿、发汗，起到退热、排毒的作用。     

通便功能芦荟胶囊的研制

目的研制有通便功能的芦荟胶囊,建立产品质量标准。方法通过研究制剂成型性优化筛选富莱欣牌芦荟胶囊配方,设计生产工艺,评价产品稳定性、安全性以及通便功能。结果确定芦荟胶囊所用芦荟冻干粉每天最佳用量折合芦荟(以干品计)约1.5 g/d,确定大豆膳食纤维最佳用量区间为90～100 mg/d,玉米淀粉最佳用量区间为1200～1400 mg/d,二氧化硅最佳添加量为3.8～4.1 mg/d。连续3批产品质量稳定,功效成分及理化指标在3个月(38±1)℃和相对湿度75%的环境中有很好的稳定性。未见明显毒副作用、排便状况和粪便性状明显改善(P0.05)。结论该胶囊生产工艺可行,证明具有明显的通便功能,且各项质量指标稳定性良好。     

养阴润肠方治疗慢性功能性便秘40例

目的:观察养阴润肠方治疗气阴两虚证慢性功能性便秘的临床效果。方法:将80例慢性功能性便秘患者随机配为对照组和治疗组。对照组40例予乳果糖口服溶液,治疗组40例予养阴润肠方,两组均以15d为1疗程,观察两组的临床疗效及临床症状积分变化情况。结果:对照组有效率为72.50%,治疗组有效率为90.00%,差异具有统计学意义(P<0.05)。治疗组治疗后各项症状积分均低于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:养阴润肠方治疗气阴两虚型慢性功能性便秘疗效较好,可有效缓解患者临床症状,值得临床推广应用。     

吃什么蔬菜和水果有利于通便

便秘的高发季节，多吃些蔬菜、水果，助治疗便秘有很好的作用。如：蜂蜜、的利便食物。另外经常参加运动锻炼，程度上预防便秘的发生。特别是粗纤维食物，对预防和辅苹果、香蕉、萝I-等等都是很好建立固定的排便时间也能在一定     

时鲜芋头菜

持续40℃以上的高温,让整个杭州城一下子变成了小火炉。在杭州的北部——江东开发区一带,有着很多天然的后花园,应季的农作物一批又一批地从一个个现代化农场里奔涌而出,源源不断地流向人们的餐桌,我有幸尝到了金秋第一拨本地芋头。这批芋头,种子源自奉化,原始粉糯的良种加上当地沙质的土壤,配以有机种植,为这一个个毛茸茸的大家伙平添了许多柔软和清香。芋头性甘、辛、平,可益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓,可辅助治疗甲状腺肿大、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等。桂花芋夹主材:芋头1个,新鲜五花肉250克。辅材:早桂花、料酒、生姜、盐、鸡精、生抽、白胡椒粉、小葱各适量。做法:1.五花肉切成棋子丁,加盐、生     

健康饮品糙米茶

本刊讯，糙米茶具有“三通”及“除三臭”功效．即通血、通便、通尿和除大、小便臭及口臭。糙米可清血脂、分解胆固醇，让血管畅通无阻。糙米是天然无害的利尿剂，可促进胰岛素分泌，降低血糖，对糖尿病患者有益。糙米中的膳食纤维能帮助胃肠消化、清除宿便，可预防大肠癌、直肠癌、结肠癌。     

复方首乌润肠颗粒的提取工艺研究

目的优选复方首乌润肠颗粒的提取工艺。方法以药理学指标初筛复方首乌润肠颗粒的提取工艺;采用正交试验优选提取工艺条件。结果确定水煎煮提取药材;加8倍量水,提取3次,每次1.5 h。结论所选的工艺条件合理、可行。     

中国制笔之乡——分水镇制笔块状经济发展现状与展望

中国制笔之乡--分水镇,是杭州市桐庐县西部的一个山区乡镇.全镜面积约300平方公里,下辖48个行政村和一个居委会,常住人口5.6万人,流动人口约2万人.     

低聚半乳糖润肠通便功能的研究

目的:研究低聚半乳糖的润肠通便作用。方法:依据《保健食品检验与评价技术规范-2003版》“通便作用检验方法”,将动物随机分为模型对照组、阴性对照组、低、中、高剂量组5组,经口给予不同剂量的低聚半乳糖10天后,测定小肠墨汁推进率及首次排黑便时间,6h排便粒数和排便总重量。结果:在便秘模型成立的条件下:三个剂量组与模型对照组相比,动物墨汁推进率、6h排便粒数、6h排便总重量高于模型对照组,首次排黑便时间低于模型对照组,差异均有非常显著性(P<0·01)。动物实验表明低聚半乳糖具有通便功能。