浮游生物生物学评价在乐昌峡水质监测中的应用

浮游生物是水生食物链的基础,在水生生态系统中占有重要地位,许多浮游生物对环境变化反应很敏感,可作为水质的指示生物。该文以乐昌峡水利枢纽水库中浮游生物的香农—威纳多样性指数[1]和群落均匀度指数评价库区水体营养状况,该方法区别于常规水质监测模式,从另一个方面反映了水体水质,可为乐昌峡水环境保护工作提供依据,对提高枢纽水资源管理水平,保障枢纽的安全、高效运行具有重要意义。     

注射铁对饲喂δ-氨基乙酰丙酸的初产母猪所产仔猪体内铁营养状况的影响

给40头母猪(长白×约克夏)饲喂δ-氨基乙酰丙酸(ALA)或无机铁(FeSO4),研究母猪在分娩、哺乳阶段及其仔猪(392头)体内铁的营养状况。试验采用2×2因素设计,在整个孕期和哺乳期给母猪分别饲喂铁90mg·kg(-1)和ALA90mg·kg(-1)和给新生仔猪注射铁-葡聚糖0和200mg。试验结果表明,饲喂ALA日粮的母猪所产活仔数显著高于硫酸亚铁组(P<0.05),其仔猪出生重和断奶重也极显著提高(P<0.01)。饲喂ALA母猪的乳铁浓度及其21日龄仔猪的血浆游离血红蛋白(Hb)和铁含量均显著高于硫酸亚铁组(P<0.05)。对母猪饲喂ALA并对其仔猪注射铁,可增加仔猪在出生后的0、7、21d的体重和0⁷d的平均日增重。在0～7d,饲喂硫酸亚铁的母猪所产仔猪的平均日增重显著高于饲喂ALA的母猪所产仔猪(P<0.04)。饲喂ALA的母猪所产仔猪整个哺乳期的血浆中铁、Hb浓度和红细胞比容值显著提高(P<0.05)。在21d,饲喂硫酸亚铁的母猪所产仔猪在注射铁之后,其血浆中铁和Hb的浓度以及红细胞比容值显著高于饲喂ALA的母猪所产仔猪(P<0.05)。在7和21d,对饲喂ALA母猪所产的仔猪注射铁可显著降低其血浆铜蓝蛋白氧化酶的活性(P<0.05)。研究表明,母猪日粮中添加ALA可增加乳铁含量,可对乳猪血浆中铁的营养状况产生有益的作用效果。     

小学生营养状况及相关影响因素、干预措施分析

小学生的健康成长直接关系到国家的繁荣建设,故保障小学生营养健康具有重要意义。随着社会经济的不断发展,小学生营养状况发生一定程度的变化,营养不良的风险处于逐渐下降趋势,超重肥胖占比不断升高,且当前呈现出两者并存状况。因此,有必要明确对小学生营养状况造成影响的相关因素,便于开展针对性干预措施。为此,本文对当前小学生营养状况及影响因素、干预措施进行简要分析。     

68例非住院高龄卧床管饲患者营养状况调查

目的:评价非住院高龄卧床管饲患者营养状况。方法:以驻沈干休所68名长期卧床高龄休干为调查对象,记录被调查对象每天摄入的所有食物的种类和数量,计算每人每天摄入的热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物等供能营养素以及膳食纤维数量,采集人体测量指标及实验室指标综合评价高龄患者的营养状况。结果:老年患者管饲匀浆中食物种类比较齐全,但在数量上有个别品种不能达到建议值;能量摄入偏低(16.2kcal/kg),三大供能营养素中碳水化合物供能比36%,而蛋白质和脂肪供能比分别为26%、35%;膳食纤维摄入9.2g(8.4g/1 000kcal),是RNI的60%。血清白蛋白和前白蛋白降低者最多,有48.5%患者的BMI处于低限值以下。结论:高龄患者管饲饮食配方中有不尽合理之处,营养不良发生率较高,高龄患者的肠内营养支持不仅要保证能量摄入,尚需维持三大供能营养素的合理比例。     

艾滋病病毒感染者和病人的营养调查

机体的营养状况对免疫功能有着重要的影响,而免疫力的高低对于艾滋病(AIDS)的发生和发展起十分重要的作用。许多研究表明,营养不良是影响AIDS发展的一个重要因素,能量、蛋白质、微量营养素缺乏可进一步损害HIV感染者和AIDS病人的免疫系统和其他生理功能。改善他们的营养状况,可以提高其日常生活能力和生活质量,并能延长生存时间;另外,获得足够的蛋白质和微量营养素对许多治疗艾滋病药物的疗效也是十分必要的。但是,目前在我国有关艾滋病病毒感染者和病人的饮食习惯和膳食营养摄入方面的调查还未见报道。为了了解我国HIV/AIDS人群的…     

四机构联合发布《全盘营养与免疫力守护联合提示》

营养状况与人体免疫力息息相关,优质的营养能让身体的免疫大军养足战力,捍卫身体健康.日前,中华预防医学会健康传播分会、中华预防医学会慢病预防与控制分会、中国老年学和老年医学学会老龄传播分会和科信食品与营养信息交流中心共四家专业机构联合发布《全盘营养与免疫力守护联合提示》(以下简称《联合提示》),倡导大众保持合理膳食,通过...     

韶关学院学生膳食与营养状况的调查分析

应用食物频数询问法和称重法对400名男女大学生进行为期1个月的膳食营养调查，通过以RDA为基础设计的软件对数据分析处理，结果显示，韶关学院学生蔬菜、水果、牛奶摄入量明显不足，男生热能摄入量占供给量标准的99．1％，女生为91．2％；男生蛋白质摄入量只占供给量标准的95．8％，女生为91．2％；矿物质和维生素中，钙和铁、VB1、VC、VB2的摄入量明显不足；锌、硒、VA、VE等摄入充足。韶关学院大学生的膳食选择存在较大随意性，应加强对学生合理膳食的科学指导。     

老年骨质疏松症患者营养状况评估及影响因素分析

目的:对老年骨质疏松症患者进行营养状态评估,并探讨相关影响因素。方法:选择自2019年12月—2021年6月在我院就诊的220例患者为研究对象。采用微型营养评价法(MNA)量表进行营养状况评估,自制问卷进行一般人口学、生活方式及健康状况调查。运用t检验或方差分析进行营养状况相关危险因素的单因素分析,多元线性回归进行多因素分析。结果:老年骨质疏松症患者MNA平均得分为(22.79±4.193)分,其中营养状况良好者、存在发生营养不良的危险及营养状况差者分别占所有患者的42.27%、50%、7.73%。多因素分析结果显示,性别为男性、年龄≥70岁、文化程度为小学及以下、饮酒、病情程度重及疼痛程度重为老年骨质疏松症患者营养不良的危险因素,喝牛奶及经常运动为保护因素,均有P <0.001。结论:老年骨质疏松症患者营养状况不佳,众多因素均可对此产生影响,临床工作者可针对患者存在的,且可改变的相关危险因素进行重点指导。     

嗜烟酒,对症进补

吸烟有害健康人人皆知,但当今社会有许多人仍无法抵制香烟的诱惑,义无反顾地加入烟民的队伍;长期饮酒会对身体造成伤害。但它在世界各地却有着数不清的爱好者。既然戒不掉烟酒习惯,那么就要加强身体营养,补充一些营养素,减     

上网族常吃的抗辐射食品

正电脑对上班族来说已经成了工作中必不可少的一部分,甚至是"好朋友"的关系。上班族每天长时间对着电脑,不仅对眼睛造成一定的伤害,导致视力下降,而且还能导致女性内分泌失调,成为健康的"头号杀手"。就算每天涂隔离霜、吃大量的抗氧化剂,也于事无补。下面笔者为大家介绍几种具有防电脑辐射功效的蔬果,让大家吃得健康,远离电脑辐射!