核桃雄花中总多酚提取工艺的研究

采用单因素和正交试验研究核桃雄花中多酚类物质的最佳提取工艺条件。通过对4种不同溶剂(无水乙醇、甲醇、丙酮和乙酸乙酯)在相同试验条件下的浸提效果比较发现,甲醇是核桃雄花中总酚类物质的最佳提取试剂。然后分别采用常规水浴浸提法和超声波辅助浸提法对甲醇体分数、浸提温度、浸提时间和料液比等因素进行研究,在确定最佳单因素水平的基础上,再利用正交试验优化以甲醇为浸提剂的提取工艺条件,试验得出超声波辅助浸提法具有用时短、总多酚提取量高的优点,其最佳工艺条件为:料液比1∶30(g/m L)、甲醇溶液体积分数30%、温度70℃、浸提时间10 min。在此条件下,核桃雄花中的总多酚含量可达6.56%,明显高于其他条件下的。     

杜仲野雄花:何以解忧

古今会所,演变巨大,唯有"杜仲野雄花",仍是"解忧"的最佳选择。面前轻烟袅袅升起的杜仲野雄花茶,正如此刻所处的会所般,幽静、沉稳透出丝丝情调。素闻它拥有净化身心的能量,能够隐去浮躁、忘掉忧愁。是因为第四纪冰期幸存的珍奇物种,唯中国米仓山脉可寻得;抑或是其独特的药用价值,虽"万年"难言其珍贵。"杜仲野雄花"披上了一层神秘的面纱。如今,在高档而隐蔽的私人会所或可偶遇芳踪。     

杜仲雄花发酵酒的生产技术

介绍了杜仲雄花发酵酒的生产工艺、主要参数、产品标准及功能性。     

不同方式处理杜仲雄花总黄酮的提取及抗氧化性研究

以杜仲雄花为原料,单因素结合正交实验,研究了超声辅助杜仲雄花总黄酮的最佳提取工艺条件,并评价不同处理方式对其总黄酮含量的影响及抗氧化性。结果表明,杜仲雄花总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度60%,超声温度60℃,超声功率250 W,超声时间20 min,料液比1∶30(g/m L)。该条件下,阴干、杀青、炒制和花粉样品的提取率分别是2.18%,1.85%,3.58%和2.46%,杜仲雄花总黄酮能够有效地清除羟基自由基、超氧阴离子自由基和亚硝酸盐,优于同浓度条件下抗氧化剂VC。     

基于LC-Triple TOF MS/MS技术分析杜仲不同药用部位化学成分差异

为探讨杜仲不同药用部位(杜仲、杜仲叶和杜仲雄花)化学成分的差异,采用液相色谱-串联三重四极杆飞行时间高分辨质谱(LC-Triple TOF MS/MS)结合多元统计分析技术对杜仲不同药用部位的化学成分进行差异分析。通过对多级串联质谱数据进行峰匹配、峰对齐、滤噪处理等分析,提取特征峰;用聚类分析(HCA)、主成分分析(PCA)和偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)进行数据处理;通过一级质谱精确质荷比和二级质谱碎片信息,结合软件数据库搜索、标准品比对及相关文献进行成分鉴定。结果显示:杜仲、杜仲叶与杜仲雄花三者的化学组成可得到明显区分;初步筛选鉴定出23种差异显著的化学成分,且呈现不同的变化规律。杜仲、杜仲叶及杜仲雄花化学成分的差异及其变化规律,可为揭示三者药效差异的物质基础提供依据。     

杜仲雄花乙酸乙酯提取物的抑菌活性研究

本实验以杜仲雄花为材料,通过打孔法和倍比稀释法,探讨杜仲雄花乙酸乙酯提取物及经过硅胶柱分离得到的六种不同极性提取物对真菌和细菌的抑菌活性,并确定最小抑菌浓度(MIC)。结果显示:杜仲雄花乙酸乙酯提取物对供试金黄色葡萄球菌、炭疽杆菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和黑曲霉均有较好的抑制效果,最小抑菌浓度(MIC)分别为0.0156、0.0156、0.0313、0.0313、0.1250g/m L,对根霉和青霉没有抑制作用。而分离得到的六种提取物按极性不同分别为10%甲醇洗脱所得样品、20%甲醇洗脱所得样品、30%甲醇洗脱所得样品、纯甲醇洗脱所得样品、纯甲醇含氨洗脱所得样品和水洗脱所得样品,其中10%甲醇洗脱所得样品、20%甲醇洗脱所得样品与乙酸乙酯提取物活性相似或有增强,30%甲醇洗脱所得样品、纯甲醇洗脱所得样品对部分细菌有抑制作用,而只有水洗脱所得样品对根霉有抑菌作用。说明杜仲雄花乙酸乙酯提取物和进一步的硅胶柱分离得到的不同极性提取物具有良好的抑菌活性,且硅胶柱的分离能得到更佳的抑菌活性提取物,为杜仲雄花的进一步开发提供依据。     

复水时间对干制铁核桃雄花营养品质及抗氧化活性的影响

本文研究了复水时间对干制核桃雄花主要营养成分、矿质元素、氨基酸、抗氧化活性物质含量及抗氧化活性的影响。结果表明:干制核桃雄花复水时间应控制在10 min时能较好地维持其较高的营养品质和抗氧化活性;短时间(10 min)的复水对干制核桃雄花脂肪、淀粉及部分氨基酸(Glu、Tyr、Lyr和Pro)等大分子化合物含量影响较小;随复水时间延长,干制核桃雄花中各种常规营养成分,除钙和镁元素外的7种矿质元素,17种氨基酸以及抗氧化活性物质的含量均呈不同程度的下降趋势,且下降速率增大。从营养品质及抗氧化活性的保持程度来看干制核桃雄花的最佳复水时间为10 min。该研究为科学利用资源丰富的核桃雄花提供技术和理论依据。     

杜仲雄花正丁醇提取物的镇静催眠作用研究

研究不同剂量杜仲雄花正丁醇提取物的镇静催眠作用,确定杜仲雄花镇静催眠活性部位并分析其有效作用剂量.观察不同剂量正丁醇提取物对小鼠自主活动的影响以及直接镇静催眠作用、与戊巴比妥钠的协同作用和抗惊厥作用.杜仲雄花正丁醇提取物能显著增加小鼠睡眠率,减少小鼠的自主活动次数;显著增加阈下剂量戊巴比妥钠小鼠睡眠率,延长阈上剂量戊巴比妥钠睡眠时间,缩短入睡潜伏期;显著减少惊厥小鼠数,延长惊厥潜伏期.杜仲雄花正丁醇提取物具有良好的镇静催眠作用.     

黑壳楠(Lindera megaphylla Hemsl)雄花蜜腺形成的SEM研究

对花上蜜腺显微结构已有较多的研究 ,在发生上 ,由于被子植物固有的多样性 ,给蜜腺发生和发育研究带来了困难 ,目前的认识还不统一。明确其形态发生过程 ,对形态特征的系统分类、传粉途径及繁殖生物学过程具有一定意义的。材料和方法材料采自四川重庆北碚缙云山植物园。从 2月份开始 ,采集不同发育时期的花蕾。剥去苞被组织 ,按文献 [1 ]的方法制样。样品在ＫＹＫＹ 1 0 0 0Ｂ型扫描电镜上观察并记录。结果开花前四周的花芽内 ,早期的雄蕊呈塔状 (图 1 )。在雄蕊原基膨大的基部有侧生的细胞堆集突出 ,这些侧生突起的中央部分细胞较周缘部分…     

微波处理对黄瓜雄花和雌花形成的影响

用不同剂量微波(2450MHz)能分别处理种子和／或幼苗。结果显示：微波处理未影响黄瓜种子萌发、初花苗龄和初花节位，但可以增加每株雄或雌花数。本文为微波处理可以促进成花的首次报告。