金属清净剂的性能研究

为了改进金属清净剂的抗氧性和极压抗磨性能，用一种含硫磷的羧酸衍生物部分中和清净剂中过碱性组分，得到两种改进的金属清净剂，并用四球机和热重分析仪评价其极压抗磨和抗氧化性能。结果表明功能化处理提高了金属清净剂抗氧化和极压性能，但未对分散和抗磨性能产生显著影响。     

粗品四氢呋喃的除醇与抗氧化技术

介绍了粗品四氢呋喃的除醇技术，过氧化物的生成机理与抗氧化技术。     

分子修饰法制备油溶性茶多酚及其抗氧化性能的研究

采用分子修饰法制备了豆油脂肪酸酐修饰的茶多酚,通过红外光谱对分子修饰的茶多酚进行了结构表征。将修饰后的茶多酚作为油脂的抗氧化剂,添加到豆油中,考察其溶解性及抗氧化性能。结果表明,有机基团修饰的茶多酚具有优良的分散性,可提高豆油的抗氧化性能。在相同浓度时,豆油脂肪酸酐修饰的茶多酚抗氧化活性优于茶多酚和BHT。     

酞青钴-Fe_3O_4纳米复合粒子的化学稳定性研究

制备了酞菁钴（CoPc）－Fe3O4纳米复合粒子,研究了其化学稳定性．结果表明．CoPc与Fe3O4纳米粒子通过一定程度的化学键作用形成了有效的复合．在Fe3O4纳米粒子表面形成了包覆层,有效地保护其不被空气氧化。其抗氧化能力与CoPc包裹层的数目有很强的依赖关系。     

PE隔板的抗氧化性能及其机理的研究

介绍了超高分子量聚乙烯隔板应用及抗氧化问题,从原材料和氧化机理的角度对PE隔板的抗氧化性能进行了讨论。同时针对抗氧化性能的提高,通过实验检测、论述了抗氧化剂类型和油含量对隔板抗氧化性能的影响。通过扫描电镜,分析了隔板在电池中氧化的原因并对隔板将来的改进方向提出了建议。     

甘二酯对油脂中抗氧化剂活性的影响

研究sn-1,3-棕榈酸甘二酯对纯净菜籽油氧化稳定性的影响,以期探明其作用机理,为油脂加工和储存提供科学的依据。通过柱层析的方法制备仅含甘三酯成分的纯净菜籽油,测定DAG在菜籽油中形成反相胶束的临界浓度,并在反相胶束体系中,研究DAG及与天然抗氧化剂γ-生育酚及合成抗氧化剂(TBHQ、BHA、BHT)联合作用对纯净菜籽油氧化稳定性的影响。结果表明:DAG在菜籽油中的临界胶束浓度为0.5%;在反相胶束体系中,DAG的添加促进了纯净菜籽油的氧化,DAG对不同种类的抗氧化剂活性的影响存在差异,DAG增强了弱极性抗氧化剂γ-生育酚、BHT的活性,但是减弱了极性较强的抗氧化剂TBHQ、BHA的活性。     

沙棘叶提取物的体外抗氧化及乙酰胆碱酯酶抑制能力

以沙棘叶为原料,以DPPH?清除能力、总还原力为指标,评估沙棘叶提取物的体外抗氧化活性,并以沙棘叶提取物对乙酰胆碱酯酶的抑制能力为指标,考察其成为乙酰胆碱酯酶抑制剂的潜力。研究结果表明：5种不同乙醇体积分数的（40%、50%、60%、70%、80%）沙棘叶提取物均有较好的抗氧化活性与对乙酰胆碱酯酶抑制能力。以60%乙醇提取的沙棘叶提取物的DPPH?清除率、总还原力及乙酰胆碱酯酶抑制能力最强,分别为（85.80±1.39）%,3.06±0.18,（97.14±0.809）%,可作为抗氧化剂与乙酰胆碱酯酶抑制剂。筛选后的沙棘叶提取物对乙酰胆碱酯酶有较强的抑制能力,半数抑制质量浓度（IC50）值为（1.086±0.144）mg/mL,并且根据酶的抑制动力学分析得出对乙酰胆碱酯酶是竞争性大于非竞争性的混合可逆抑制类型。AutoDock分子对接结果也表明,沙棘叶活性成分与乙酰胆碱酯酶具有一定的对接亲和力。剂效相关性分析表明沙棘叶提取物的抗氧化、酶抑制活性与功能成分之间均存在良好的正相关性（P<0.05）,沙棘叶提取物中起主要抗氧化与酶抑制作用的成分为多酚类化合物.