乙炔与氯化氢在低温下混合的安全性研究

乙炔与氯化氢混合气体中含有由游离氯与乙炔反应生成的氯乙炔和二氯乙炔组分时,存在着易燃、易爆的安全隐患,这两种组分的产生原因主要是混合温度高。笔者提出了将乙炔和氯化氯气体先分别在-14℃下进行除水后再混合的预防措施,可使气体混合工段生产的安全性在原来的基础上提高70%。     

豆豉纤溶酶活性检测及其纯化研究

通过琼脂糖-纤维蛋白平板法测定收集到的豆豉中纤溶酶的活性,实验结果显示,采集于贵州南明蔡家关的豆豉样品DC-H8的纤溶酶活性最高,达到了285.759IU/mL.以该豆豉样品为研究对象,对其中的纤溶酶进行了纯化研究,实验确定的最佳纯化方案为:取一定体积的豆豉纤溶酶粗酶液,在低温(4℃)下,加入4％的活性炭粉末脱色35min;在分段盐析中,首先选择15％饱和度的硫酸铵除去杂蛋白,再用75％饱和度的硫酸铵使纤溶酶充分沉淀分离;最后用葡聚糖凝胶G-50层析分离纯化纤溶酶,收集具有较高纤溶活性的组分,得到了纯化的酶液.最终得到的豆豉纤溶酶酶液纯化倍数达到了27.74倍,活性回收率69.7％,比活力达到了13946.1IU/mg.     

(1→3)-β-D-葡聚糖构象的理论分析

利用分子力学 (MM 2 )方法计算了 (1→ 3) β D 葡聚糖二糖结构单元全局最低能量构象 ,在此基础上搭建相对分子质量分别为 2 .0 5× 10 4 和 1.0 2 6× 10 5的 (1→ 3) β D 葡聚糖片段并进行分子几何全优化 .结果表明 ,(1→ 3) β D 葡聚糖的能量最低构象为单螺旋结构并且亲水性基团 (多羟基 )位于螺旋体的表面 ,从而认为这种构象可能是其具有刺激免疫和抗肿瘤活性的分子基础 .     

灵芝酸的分子结构与生物活性的关系

用量子化学半经验方法 (AM 1)计算了从发酵生产的灵芝菌丝体中纯化得到的灵芝酸组分M 1和M 2的分子轨道和电子结构 ,结果表明 :M 1和M 2的分子轨道组成及电子结构较为相似 ,但在前线轨道上存在差异 (M 1的LUMO能量较低 ) ,它们的生物活性相近但又有差别 ,与灵芝酸M 1和M 2抑菌试验的结果相符 .此外 ,从理论上探讨了灵芝酸分子结构与生物活性间的关系     

关于白酒酒度的换算和兑的计算方法

酒精度作为白酒质量指标之一，在酒厂生产管理中显得非常重要，重点分析白酒酒度的换算和勾兑的计算方法。     

防伪技术分类及复合密码引论

防伪与仿造是一场集智慧、财富、科学技术、伦理道德、法律于一身的较量，较量的一方是千方百计使人无法仿造，另一方则尽其所能使其制造出来。斗争越来越向高、精、尖方向发展，但总有一天会随着法律的健全、物质财富的极大丰富、人类素质的提高而自行消亡。从防伪技术或...     

灰树花营养含片生产工艺的研究

以灰树花深层发酵液为基本原料,添加二水硫酸钙和其它辅助材料,利用正交实验设计方法筛选出最佳配方和工艺.结果表明:CaSO4·2H2O 400g,羟丙基甲基纤维素1g,阿斯巴甜1.4g,柠檬酸0.7g,可制得口感好,具有灰树花特有风味,表面光滑美观的新型灰树花营养含片.     

激光诱导1，2－EDC裂解制取VCM

综述了激光诱导１，２－ＥＤＣ裂解制取ＶＣＭ的特点和研究现状，分析了将其推向工业化生产所需做的工作。     

氯乙烯高沸废液光氯化制取1,1—二氯乙烷试剂的研究(Ⅰ)

提出了一种利用电石乙炔法生产氯乙烯单体副产的氯乙烯高沸废液制取1,1—二氯乙烷试剂的方法。该方法工艺流程较简单,单位重量产品的经济效益高。另外,从理论上研究了光氯化过程反应机理和反应动力学问题,提出了光氯化反应动力学方程式。     

芭蕉芋生产葡萄糖浆的研制

芭蕉芋生产葡萄糖浆的研制吴天祥，刘西会，廖忠明贵州工学院学报，１９９４（２）：１０４～１０８采用α－淀粉酶、葡萄糖淀粉酶双酶法，直接从鲜芭蕉芋块茎生产葡萄糖浆。鲜芭蕉芋洗净去皮，打浆后静置过夜，将上清液滤出，加水调芭蕉芋湿淀粉浓度为３５％的淀粉乳．并...