硅酸钠对细粒萤石和石英的分散作用机理

针对细粒萤石浮选体系中存在的异相凝聚问题,通过沉降试验、光学显微镜镜下观察、Zeta电位测定、DLVO理论计算及相关溶液化学计算研究了硅酸钠对细粒萤石和石英的分散作用及机理。结果表明,在pH值6~12范围内,萤石分散性能随着pH值增加而逐渐降低,石英保持较好分散状态,混合矿异相团聚现象较明显; 添加硅酸钠可通过SiO(OH)₃^-降低萤石和石英表面电位,增强颗粒间静电排斥力,维持石英分散状态,提高萤石和混合矿的分散性能。上述所有分散体系都符合DLVO理论模型。     

白云鄂博磁铁矿细磨磨矿介质选型试验研究

球磨中颗粒受磨矿介质高频次冲击-研磨而粉碎,合理选择介质类型能有效提升作业效率并改善磨矿产品指标。针对白云鄂博西矿选铁第三段磨矿作业能耗高、粒度偏粗的问题,系统研究了陶瓷球为磨矿介质细磨磁铁矿的效能,并与钢球及钢段做对比。首先以试验确定了介质尺寸、填充率及矿浆浓度等作业条件,之后以等介质量、等矿量磨矿试验对比研究3种介质磨矿的各项指标。结果表明:陶瓷球磨矿速度最快、能量利用效率最高,钢球次之,钢段最低,与介质数量正相关,可能由碰撞频次差异所致。在试验范围内,陶瓷球磨矿产品的细度最高、解离度最高,虽然产品中-19μm粒级含量较高,但磁选时选别效率仍然最高;钢段能有效改善过磨现象,同等细度下解离度最高,产品有较好的可选性,可能源自短棒形介质的线接触作用。仅从磨矿的技术指标考察,细磨磁铁矿时应优先考虑用陶瓷球;若只能选钢介质,则追求产率时应选用钢球,而为改善产品可选性时可选用钢段。     

H-ADCP在沿海挡潮闸流量测验中的应用

主要研究H-ADCP在沿海挡潮闸流量测验中的应用,通过黄沙港闸水文站安装的H-ADCP与同断面流速仪进行同步比测率定,得到指标流速υi和断面平均流速υp关系公式:υp=0.832υi,同时关系线按照《水文资料整编规范》的要求进行符号、适线及偏离等检验,结果均符合规范要求,证明在率定范围内的关系符合规范要求。说明只要选择断面位置正确,设计安装合理,通过正确的比测率定,利用H-ADCP实现沿海挡潮闸的测流自动化是完全可行的。     

酱香酵母抽提物的特征风味物质分析

为了探究酱香酵母抽提物(YE)的特征风味物质，该研究采用气质联用(GC-MS)技术对2种酱油和11种酱香YE的挥发性风味物质进行检测，通过偏最小二乘(PLS)法确定各类挥发性风味物质对酱香风味的贡献值以及酱香YE的特征风味物质，并将酱香风味和评分最佳的YE-3应用于酱油酿造中，对比应用前后样品的酱香风味和滋味。结果表明，醇酚类、醛类和其他类的含量与酱香风味呈正相关，酸类和吡嗪类的含量与酱香风味呈负相关；酱香YE的特征风味物质主要为糠醇、5-甲基-2-呋喃甲醇、苯乙醇、愈创木酚、苯甲醛、苯乙醛、乙酸、异丁酸、异戊酸。添加酱香YE-3可以提升酱油原油的酱香香气、鲜味、咸味和浓厚味，分别提升了17.5%、34.8%、24.8%和36.6%。     

不同来源多肽热反应风味成分对比分析

为研究不同来源的多肽对热反应后风味的影响，采用HS-SPME-GC-MS技术对热反应后的风味物质进行检测，并通过风味分析、聚类分析和主成分分析方法对检测结果进行分析。结果表明，浓厚味酵母多肽热反应后风味最好，呈烤肉风味，其风味物质含有较高含量的吡嗪类化合物和较低含量的含硫化合物。较好的烤肉风味与合适比例的吡嗪类和含硫化合物有关，其中吡嗪类化合物能够掩盖含硫化合物和酸类的异味，并且提供丰富的烤香风味。聚类分析和主成分分析显示植物多肽大豆多肽1号、2号，玉米多肽1号、2号以及小麦多肽1号为一类，特征化合物为酸类、醛类和醇类化合物；浓厚味酵母抽提物和小麦多肽2号为一类，特征化合物为吡嗪类化合物；基础型酵母抽提物自成一类，特征化合物大部分为呋喃化合物和含硫化合物。     

基于酵母抽提物的预制鱼香肉丝配方优化及挥发性成分分析

为探究不同酵母抽提物在预制鱼香肉丝菜品中应用效果，通过单因素实验和正交实验优化酵母抽提物、食盐和味精添加量对预制鱼香肉丝感官特性的影响，确定最佳制备工艺参数。工艺优化结果表明：酵母抽提物YE-1、食盐和味精添加质量比均为0.5%时预制鱼香肉丝菜品感官评分最高。基于此工艺配方，采用GC-MS(气相色谱-质谱联用)技术测定鱼香肉丝菜品和调味料包挥发性风味物质成分，菜品中检测出65种挥发性风味成分，调味料包检测出39种。醛类、醇类为菜品主要风味物质，菜品和调味料包在酯类及烯烃类物质上存在较大差异。研究结果可为酵母抽提物在预制菜品中应用提供理论支持和参考。     

四川盆地东南部五峰组-龙马溪组深层页岩气藏类型、特征及勘探方向

四川盆地东南部是中国石化五峰组-龙马溪组深层页岩气勘探的主战场，钻井受工程技术约束目前深度主要集中在小于4 500 m的深层，大于4 500 m的超深层尚未取得实质性勘探突破。构造类型是该地区页岩气藏局部深度差异的主控因素，同时也是保存条件和工程技术条件的重要控制因素，开展页岩气藏构造类型划分和特征研究，查明该地区页岩气藏深度分布的整体特征对后续勘探评价与部署具有重要参考意义。通过将研究区深层页岩气藏划分为盆缘背斜型、盆缘斜坡型、盆内高陡型和盆内向斜型4种主要类型，明确了不同类型深层页岩气藏的特征和主要勘探目标。盆缘背斜型的阳春沟、新场西部、丁山、林滩场、桂花，以及盆缘斜坡型的新场东部、东溪东部、良村北、永乐-古蔺等目标最为有利。构造类型对储层含气性及产量也具有一定的控制作用，研究表明控制作用具有盆缘背斜型>盆缘斜坡型>盆内高陡型的特征。同时构造类型还控制着深层页岩气的深度分布特征以及工程改造的效果和资源分布特征，其中改造效果较好的3 500～4 500 m深层主要分布在盆缘背斜型和盆缘斜坡型，但其资源量占比相对较小，深度大于4 500 m的超深层在4种构造类型中都有分布，...     

基于逆向工程的引擎盖内板法向变形质量分析

为研究某汽车引擎盖内板在特定定位布局下的法向变形，使用激光扫描仪获取其表面特征，通过VXelements软件对其进行数据化处理，结合Geomagic Studio软件逆向建模构建三维模型，采用NX Nastran软件对三维模型进行有限元分析。结果表明，在特定定位布局下，有限元分析的引擎盖内板法向偏移量与实际偏移量相符。     

补料策略优化促进乳酸乳球菌HB03发酵合成Nisin

为提高乳酸乳球菌HB03发酵合成Nisin的效率，本研究基于乳酸乳球菌发酵生长期间存在的氧化胁迫效应和胞外氨基酸消长规律，分析了肽水解酶系、UMP从头合成和肽聚糖合成代谢在转录组水平的表达差异，确定对数中后期Nisin合成限制因素为半胱氨酸（cysteine,Cys）和精氨酸（arginine,Arg）供应不足，并通过氨基酸单因素和碳氮源补加优化，确定10 L发酵罐水平优化的补料策略为：11、13.5、17、19.5 h分别加入0.15 mmol/L的Cys,12 h补入蛋白胨（15 g/L）,10～24 h补入蔗糖（1.5 g/（L·h））,12～21 h流加Arg(0.25 g/（L·h）)。在此条件下Nisin效价达到了8 963 IU/m L，比只补加Cys发酵效价（6 993 IU/m L）提高了28.2%，研究结果可为Nisin工业发酵提供重要参考。     

“线下+线上”交互式体验对服装购买意愿的影响

针对部分消费者选择线下体验线上购买的消费行为，基于ABC态度理论构建理论模型，提出感官交互体验、思维交互体验、行为交互体验、情感交互体验和关联交互体验5个可能影响线上服装购买意愿的变量，以愉悦度和满意度为中介变量，线上他人评价为调节变量，并通过因子分析、相关分析和回归分析方法进行实证分析。结果表明：实体店交互式体验对线上服装购买意愿有正向影响；愉悦度和满意度在实体店交互式体验与线上服装购买意愿之间的关系中均起到中介作用；线上他人评价在愉悦度和满意度与线上服装购买意愿之间起正向调节作用。为服装企业在感官、思维、行为、情感和关联方面提供更加精细化的营销建议，从而影响消费者的购买意愿。