大肠杆菌铁相关基因的调控对血红素合成的影响

血红素(heme)是一种金属卟啉化合物，在细胞中具有重要的生理功能，实际生产中应用广泛，目前对大肠杆菌(Escherichia coli)血红素合成途径调控的研究主要集中在上游，而下游部分较少。为了研究下游途径的改造对大肠杆菌血红素合成的影响，对合成途径最后一步的相关基因进行了不同的表达调控。研究结果表明，在铁摄取调节子(ferric uptake regulator, Fur)基因fur缺失菌中过表达亚铁鳌合酶(ferrochelatase)基因hemH会抑制血红素的合成；而过表达染料脱色过氧化物酶(dye-decolorizing peroxidase)基因efeB可以缓解因fur缺失而造成的血红素含量下降；efeB和hemH基因的共表达则可以有效提高血红素的含量，达到出发菌株E.coli BL21的1.72倍。研究结果为提升大肠杆菌血红素含量的研究提供了一定的策略和理论依据。     

水蜜桃保鲜包装技术研究

研究旨在为了能更好地让水蜜桃得到保鲜，延长保质期，为保鲜难度大的水果提供经验。本文简单介绍了水蜜桃保鲜材料的类型，同时阐述了现代的果蔬保鲜技术，通过试验阐述了气调包装技术对水果产品具有的良好的保鲜效果。气调包装试验表明，实现了水蜜桃保鲜期的延长，并且提出了比较好的保鲜方法。因此，本研究为延长保鲜难度大的水果的贮藏时间提供了技术支持。     

基于正交偏最小二乘法判别分析宁夏和河北产区市售马瑟兰葡萄酒理化特征和抗氧化能力

随着中国葡萄酒产业的不断发展，产区之间的同质化问题日趋严重。马瑟兰是近年来在我国各个产区均得到较好表现的优质品种。为解析宁夏和河北产区马瑟兰市售干红葡萄酒特征与差异，进而揭示马瑟兰在不同产区间的不同风格质量表现，对宁夏和河北产区共27款市售酒的理化性质、有机酸、花色苷和其他酚类物质含量及抗氧化能力进行检测，并结合正交偏最小二乘法判别分析(orthogonal partial least squares-discriminant analysis, OPLS-DA)和相关性分析等方法进行分析。结果显示，两地区样品检测中除总酸含量外，其他基础理化指标含量都具有显著差异。有机酸中，琥珀酸是两地区含量差异最大的有机酸；河北地区马瑟兰酒样花青素-3-O-葡萄糖苷含量较高(0.001 1 g/L),而二甲花翠素-3-O葡萄糖苷比宁夏地区酒样低0.033 g/L。基于单体酚含量建立的OPLS-DA模型区分效果最佳，其中11种单体酚对该模型的建立起关键作用。抗氧化能力与相关性分析的结果显示，河北地区马瑟兰酒样抗氧化能力显著高于宁夏地区，且总酚和单体酚类物质对此有重要贡献，特别是表儿茶酸没食子酸酯和龙胆...     

茶渣生物炭/g-C3N4复合材料可见光催化还原水中U(Ⅵ)的特性

以茶渣为原料，三聚氰胺为前驱体，采用高温热聚合法制得茶渣生物炭/石墨相氮化碳(TBC/g-C₃N₄)复合材料。采用SEM,XRD,XPS,UV-Vis DRS,PL和EIS对光催化剂的形貌、结构及光电特性进行表征，研究TBC/g-C₃N₄复合材料在可见光照射下光催化还原U(Ⅵ)的性能，并探讨TBC/g-C₃N₄复合材料光催化还原U(Ⅵ)的机理。结果表明：当TBC的质量分数为5%,初始pH值为4,催化剂用量为1 g/L时，可见光照射30 min后TBC/g-C₃N₄复合材料对U(Ⅵ)的去除率可达99.64%,远高于g-C₃N₄(58.8%)。TBC/g-C₃N₄复合材料循环5次后对U(Ⅵ)的去除率仍在80%以上，表现出良好的稳定性。TBC的加入使得g-C₃N₄禁带宽度从2.63 eV减...     

家用制冷器具安全隐患分析及改进措施探讨

本文主要介绍了家用制冷器具在设计、制造过程中出现接地及电源连接等安全问题的原因分析及改进措施，并依据国家标准GB4706.1-2005、GB4706.13-2014中的安全要求，重点分析了制冷器具接地端子和电源线及电源连接存在的安全隐患，并就隐患出现的原因以及如何改进进行探讨，在制冷器具生产厂家安全可靠地设计、生产该类产品及提高该类产品工厂质量控制水平方面，提出改进措施、技术建议，以改善制冷器具行业的整体质量，为用户提供更好的、更符合安全标准的制冷器具。     

农村生活污水治理工程新型建设模式探索与实践

针对农村生活污水水质水量波动较大，收集困难，设施运行不稳定等问题，在南沙生活污水治理中，改变传统建设模式，采用基于综合信息智慧管理平台约束下的“设计牵头EPC+O农村污水治理建设模式”,是集设计、建设及运行维护为一体的全生命周期新型建设模式，保障了工程质量。因地制宜的采用包含资源化处置方式等不同处理工艺，引进专业化运行管理团队，实现农村污水处理设施长期稳定运行。工程建成以来，设施运行效果良好，农村人居环境得到大幅度改善。     

黄原胶对变性淀粉冻融稳定性的影响

采用正交实验确定在复配体系中黄原胶与木薯羟丙基二淀粉磷酸酯b淀粉(变性淀粉)质量浓度分别为0.2%和2.0%时，稠度适宜，具有较好流动性。通过对比复配体系与对照组的析水率、稠度、透明度、热稳定性、老化程度、微观结构等结果研究黄原胶对变性淀粉冻融稳定性的影响。结果表明，随冻融次数增加，添加黄原胶的复配体系较变性淀粉糊的理化性质出现显著差异。变性淀粉在6次冻融前后稠度差值为120.68 g·s,添加黄原胶后，其稠度差值为4.14 g·s。添加黄原胶的变性淀粉在冻融循环后透明度从1.17%提高至1.53%、析水率由8.34%降低至6.75%且微观孔洞减少、结构更加紧密。因此，添加黄原胶有效地改善了变性淀粉的冻融稳定性。     

核桃燕麦发酵酸奶工艺条件研究

以核桃和燕麦作为主要原料，以七种乳酸菌为发酵剂筛选最优菌种，基于单因素试验考察原料料液比、菌种添加量、稳定剂添加量、发酵温度和发酵时间对酸奶品质的影响，并结合响应面试验优化产品工艺参数。结果表明，核桃燕麦酸奶发酵最优菌种为科汉森Mild 1.0，感官评分为85.06±0.60分，具有核桃及燕麦独特风味，口感最佳；核桃仁、燕麦、水以料液比1∶0.8∶4混合打浆，添加0.05‰菌种、0.96%稳定剂，在42.34℃下发酵8.15 h，此工艺条件下感官评分达89.46±1.16分，产品酸度为84.83±1.04°T，蛋白质含量为5.11±0.67(g/100 g)，乳酸菌数为2.36×10⁸(CFU/g)，大肠杆菌及致病菌未检出，符合相关标准要求，是一款口感细腻、酸甜协调、质地均匀、风味优良，产品质量较佳的纯植物基酸奶产品。本研究可为植物基酸奶研发提供一定理论数据，同时为核桃及燕麦精深加工提供参考。     

基于广义简约梯度算法的落差指数法参数优选

传统落差指数法计算中存在多变量、非唯一解的问题，为此，提出了将落差指数法参数优选问题视为非线性约束优化问题。以长江大通水文站为例，利用广义简约梯度算法求解落差指数法中的参数，并将计算结果与传统方法进行了精度对比。结果表明：该算法准确度高且实用性强，实现了参数的全部优化并得到最优解，提高了流量整编精度，简化了计算步骤且不需要人工干预。该方法可为落差指数法的参数求解提供新思路。