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81.
粉红单端孢病害对厚皮甜瓜贮藏期挥发性物质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
蒋玉梅  毕阳  梁琪  周小平  周围 《食品科学》2005,26(12):224-226
本文通过果腔顶空法结合色谱及色-质联用仪分析监测“银帝”厚皮甜瓜挥发性物质在常温贮藏条件下的变化,研究粉红单端孢病害侵染对其挥发性物质释放量的影响。结果表明,粉红单端孢Trichotheciumroseum侵染会促使甜瓜的挥发性物质提前释放,但不同挥发性物质成分的变化趋势不同。  相似文献   
82.
香菇是一种食用菌,属真菌门,担子菌纲伞菌目。香菇按培植方法不同分为段木菇和木屑菇;按生产季节不同可分为春菇和冬菇,按品质不同又可分为花菇、厚菇和平菇。 香菇肉质嫩滑,味美香浓,营养丰富,被列为“山珍”之一,富含蛋白质、糖类和人体必需的矿物质和维生素,除作佳肴外,还被作为高贵的滋补食品,对人体有补虚强壮的  相似文献   
83.
辣什锦罐头系采用当今世界最畅销的马蹄、芦笋和蘑菇三大蔬菜为主要原料,再配以其它辅料及调味料加工而成。该产品的最大特点是充分利用上述三大品种在加工外销产品过程中所剔出的不合格原料或在其成品包装过程中所剔出的次品,适合于以上述三大产品为主的工厂加工,是工厂进行综合利用的一条好途径。  相似文献   
84.
在固定床反应器上考察了通过共沉淀法制备得到的一系列不同铜锌比的Cu-ZnO催化剂用于乳酸乙酯制1,2-丙二醇的催化效果。研究发现在铜锌比为2∶1时,催化剂具有较高的活性。在反应温度为220℃和反应压力为4.0 MPa的条件下,乳酸乙酯转化率达99.2%,1,2-丙二醇选择性达92.5%。对催化剂进行了BET、XRD、TPR等表征,初步研究了催化剂的结构与性能之间的关系。  相似文献   
85.
计算机辅助教学具有针对性强、形象生动、良好交互性等特点,是提高教学效率和质量的重要手段.开发完成了"列车牵引计算"CAI教学系统并应用到教学中,有效地提高了教学质量.  相似文献   
86.
新型热作模具钢的热疲劳性能   总被引:1,自引:1,他引:0  
研究新型热作模具钢分别在1050、1080和1100 ℃奥氏体化后淬火,580 ℃二次回火后的热疲劳性能.结果表明:本试验条件下的新型热作模具钢在1080 ℃奥氏体化后淬火,再经过580 ℃二次回火具有较高的热疲劳性能.  相似文献   
87.
我国城市面源污染特征的研究现状   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对我国各大城市现有的城市面源污染研究数据进行分析,结果表明:SS、COD_(Cr)和BOD_5平均含量在四种不同径流类型中的大小规律为天然雨水<屋面径流<排污口径流<道路径流,其中SS、COD_(Cr)和BOD_5平均含量在天然雨水中为7.20 mg/L、19.19 mg/L、2.05 mg/L,在城市屋面径流中为102.68 mg/L、114.06 mg/L、40.13 mg/L,在城市排污口径流中为397.50 mg/L、193.19 mg/L、46.64 mg/L,在城市道路径流中为512.55 mg/L、286.10 mg/L、57.47 mg/L.而TN和TP平均含量在四种不同径流类型中的大小规律为天然雨水<屋面径流<道路径流<排污口径流,其中TN、TP平均含量在天然雨水中为2.98 mg/L、0.05 mg/L,在城市屋面径流中为6.20 mg/L、0.38 mg/L,在城市道路径流中为7.84 mg/L、0.78 mg/L,在城市排污口径流中为15.57 mg/L、1.50 mg/L.合流制排污口径流中的COD_(Cr)、BOD_5、TN、TP等指标均高于分流制.地表沉积物是屋面径流、排污口径流和道路径流污染物的主要来源.与其他国家相比,我国城市道路和屋面雨水径流污染物浓度偏高,且南方特大规模城市道路雨水径流污染情况最严重,北方特大规模城市中的沥青屋面径流污染情况最严重.道路径流、屋面径流和排污口径流中大部分指标超出地表水环境质量Ⅴ类标准,如果直接排放到受纳水体,将会对环境产生危害.  相似文献   
88.
采用反应喷涂(RFS)技术在钢基体表面制备出具有Ni60粘结层的三元硼化物金属陶瓷涂层。使用XRD、SEM和EDS等研究了感应加热工艺以及Ni60粘结层对涂层的相组成、显微组织、界面结构的影响规律。结果表明,在本实验条件下随感应加热时间的延长,涂层组织渐趋致密,而涂层界面由于存在明显的咬合趋势,从而有益于界面结合强度的提高。  相似文献   
89.
深埋球形洞室围岩分区破裂化机理   总被引:2,自引:0,他引:2  
在高应力和复杂的地质环境中,深部球形洞室围岩在开挖扰动下会出现破裂区和非破裂区交替出现的分区破裂化现象,研究分区破裂化现象可以深化深部岩体的力学性能研究,同时对深埋洞室的开挖和支护设计提供理论基础。该文研究的深部球形洞室外部受到静水压力的作用,洞室内壁受到一个随时间变化的开挖荷载的作用,其运动方程用位移势函数来表示。通过Laplace变换简化计算,获得势函数的通解,从而获得了在开挖扰动下洞室围岩的应力场和位移场。当围岩应力场满足深部岩体强度准则时,岩体破裂,从而产生变形局部化。岩体破坏产生的应力重分布可能导致新的围岩破坏,从而产生二次破裂区;以此类推,直到应力释放后不能产生破裂区为止。根据断裂力学确定破裂区的残余强度,并确定破裂区和非破裂区的宽度和数量。破裂区的形成受到岩体力学性能、洞室开挖方式和速度等较大的影响。  相似文献   
90.
采用Li+/MgO催化剂研究了Li含量、反应温度、原料气组成对甲烷和甲苯催化氧化交叉偶联成乙苯或苯乙烯 (即C8)反应的影响 ,对几种Li含量催化剂上各影响因素引起的差异进行了考察。结果表明 ,其活性中心也主要是Li+O- ,合适的L酸点是本交叉偶联反应中反应物的吸附中心 ,Li+O- 和L酸点是决定偶联反应产物C2 和C8的主要因素。偶联可能主要按游离基机理进行  相似文献   
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