番石榴保健果冻的研制

以番石榴果汁为主要原料,长角豆胶、卡拉胶和琼脂为主要胶体,并配以木糖醇、柠檬酸等其他辅料,通过单因素实验、正交实验和感官评定法,对番石榴保健果冻的加工工艺进行了研究。研究结果表明,番石榴汁用量为25%、木糖醇添加量14%、柠檬酸添加量0.12%、刺槐豆胶0.6%、卡拉胶0.7%、琼脂0.3%、氯化钾0.1%的工艺参数可制得果味浓郁、口感滑爽、质地均匀、风味独特的营养保健果冻。     

太阳能技术在工厂燃煤锅炉节能减排中的应用

提出并设计了在工厂燃煤锅炉供水系统中增加太阳能热水系统和保温储热水箱,并改进其自动控制装置的节能减排方案,通过理论分析和模型实验研究该方案的节能减排效果.研究结果表明:年节约燃煤费用占总投资的比例为9.3%左右,静态回收期为11 a;减少各类污染物排放的比例大约为4%,达到了预期的节能减排效果.     

烟气再循环实现HTAC技术的超低NOX排放

介绍了一种通过烟气再循环的方法来实现高温空气燃烧（HTAC）蓄热式锻造炉上的超低NOx排放的技术,并对高温空气燃烧的机理作了初步的探讨。     

智能型电锅炉全自动控制系统

研制了一种新的智能电锅炉全自动控制系统,给出了系统的工作原理,硬件结构及软件流程,该控制系统的核心采用了美国ＡＴＭＥＬ公司生产的８位闪速存储器单片机ＡＴ８９Ｃ５２,采用ＭＡＸＩＭ公司的微机监控电路和看门狗技术,采用双线串行ＣＭＯＳ型电可擦写存储器ＡＴ２４Ｃ０１Ａ记忆用户的温度设定值,采用ＳＳＲ作为开关器件,实际使用证明,该控制系统具有优良的控制效果。     

水解鱼蛋白及其功能特性的研究

用胰蛋白酶对鲢鱼鱼肉蛋白质水解,得到不同水解度的鱼蛋白水解液,并对酶解蛋白酶的溶解度。乳化能力及流变性等功能进行了测定。结果表明酶水解能明显提高鱼蛋白的水溶性,而水溶性随ＰＨ而变化,在ＰＨ４左右溶解性最低,但ＰＨ的影响随水解度的增大而减弱。     

在数据管理中实现汉字按笔画及拼音排序

根据国家信息交换标准ＧＢ２３１２对汉字的编码规则,在实际应用中汉字按笔画排序成为较难解决的问题,本文提出一种方案,使这个问题得到彻底解决。同时对于汉字按拼拼音排序也给出了解决方法。     

7050-T7451铝合金直角切削仿真研究

基于ABAQUS有限元软件,对7050-T7451铝合金直角切削过程进行仿真研究.在研究中,采用正交试验设计方法和极差分析方法,分析刀具前角、进给量、切削速度等参数对切削力和切削温度的影响规律.仿真研究结果表明,增大刀具前角,有利于减小切削力和降低切削温度.考虑到切削刃强度的影响,刀具前角应不大于15°.当进给量大于0.1 mm/Z时,切削变形区应力和温度变化幅度较小,可选用较大的进给量以提高材料去除率.仿真研究还表明,可以选择较快的切削速度加工7050-T7451铝合金,仿真参数范围内优选的切削速度为3.31 m/s.     

基于XGBoost的输电线路火灾风险等级评估方法

山林火灾是威胁输电线路安全运行的威胁之一。首先,回顾湖南省2018—2020年的历史山火事件发生规律,在此基础上构建山火事件样本库,引入独热编码技术对线路植被类型等文本类特征进行数值化处理;然后,利用XGBoost技术构建输电线路山火风险评估模型,针对山火样本和正常运行样本的不平衡问题,基于代价敏感机制提出加权目标函数,减小样本不平衡导致的山火漏判问题;最后,通过湖南省永州市2020—2021年的山火事件进行测试,验证本文所提出的输电线路山火风险评估模型的有效性。     

多线性Littlewood-paley算子在一类Block-hardy空间上的加权有界性

定义一类与Littlewood-paley算子相关的多线性算子,它是Littlewood-paley算子的交换子的推广.然后利用Hardy空间的原子分解和Block空间的块分解方法引入一类Block-hardy空间,并由此证明这类与Littlewood-paley算子相关联的多线性算子在上述Block-hardy空间上的加权有界性.     

探索PLC原理及应用课程建设新思路努力打造精品课程

近年来可编程序控制器应用越来越广泛,社会对掌握这门技术的人才需求也日益增多。工科学生学好这门课程具有非常重要的现实意义。因此,对于高校教师如何在新形势下,教好这门课程显得尤为重要。经过课程教学小组多年的教学实践和课程建设,总结出一系列行之有效的教学措施和方法,取得了很好的教学效果。本文从明确教学目标、精选教材、优化教学内容,运用多种教学手段、加强实践技能培养等方面介绍了课程建设的经验和具体措施。