外切型琼胶酶AgaO的高效表达及酶学性质表征

根据大肠杆菌的密码子偏好性,优化外切型琼胶酶AgaO的基因并人工全合成,克隆入表达载体质粒pET-30a(+),转化大肠杆菌BL21(DE3),优化表达条件即诱导温度、诱导时间和诱导剂IPTG终浓度,纯化重组蛋白rEAgaO,并分析其酶学性质变化。结果表明,重组酶rEAgaO在16 ℃、IPTG终浓度0.1 mmol/L条件下诱导20 h时表达量最高;95%以上的重组蛋白质为水溶性表达,产量约为1432.7 mg/L,较优化前原始基因的产量提高了10.9倍;重组酶rEAgaO的最适反应温度为45 ℃,在低于40 ℃的温度下预处理2 h后,仍然具有90%以上的残余活性,最适pH为7.0,在pH6.0~10.0不同缓冲体系4 ℃处理2 h仍保留69.5%以上的活性;该酶降解琼脂糖后的最终产物经TLC分析鉴定为新琼二糖。基因密码子优化虽不改变蛋白质氨基酸序列,但可明显提高水溶性重组蛋白质的产率及酶活,对促进相关酶类的生产和应用具有借鉴意义。     

采收时间对核桃青皮成分和功能活性的影响

目的探究采收期对新鲜核桃青皮的化学成分、抗氧化和抗菌特性的影响。方法以不同采收成熟度(1P:2017.8.20、2P:2017.8.26、3P:2017.9.1)的"香铃"核桃为实验材料,手工脱除新鲜的核桃青皮,通过测定不同采收成熟度所得青皮中的胡桃醌、总酚、黄酮、水解单宁的含量,抗氧化和抗菌活性,以探讨采收期对新鲜核桃青皮的影响。结果随着采收成熟度的增加,核桃青皮中的抗氧化活性呈现上升趋势;总酚和水解单宁的含量先上升后趋于平稳。其中,第二成熟度(2P)采收的核桃青皮中,胡桃醌和黄酮的含量最高,分别为0.58 mg/g FW、2.67 mg/g FW。所有成熟度所得核桃青皮水提物,对革兰氏阳性菌有不同程度的抑制。第三成熟度(3P)所得核桃青皮水提物对枯草芽孢杆菌的抑菌圈直径达到了1.35 cm。结论第二、三成熟度采收的核桃青皮,含有丰富的活性成分,且具有良好的抗氧化和抗菌活性。     

软弱型软岩锚杆失效分析

本文通过力学分析,证明在软弱型软岩中锚杆失效的主要原因在于岩体的可锚性差,锚杆的锚固力得不到充分发挥     

凤尾兰乙醇提取物对几种果蔬致病菌的抑制作用研究

用60%乙醇(V/V)溶液提取凤尾兰叶,然后用滤纸片扩散法测定其对几种主要果蔬致病菌的抑制作用,用二倍稀释法确定提取液的最小抑菌浓度(MIC),并进一步研究了提取物对温度、紫外线的稳定性.结果表明,风尾兰60%乙醇提取液对蒜薹灰霉病菌、葱腐葡萄孢、柑橘绿霉和葡萄灰霉病菌有较明显的抑制效果,而对柑橘青霉没有抑制作用.提取液对蒜薹灰霉病菌、葱腐葡萄孢、柑桔绿霉和葡萄灰霉病菌的最小抑菌浓度分别为0.0625g/mL、 0.125g/mL、0.125g/mL和0.25g/mL.提取液浓度不同,对柑桔绿霉抑菌效果差异显著(P＜0.05),加热和紫外线照射对提取物的抑菌效果无显著影响(P＜0.05).     

软岩巷道支架壁后充填作用机理及其应用

文章从如何提高巷道支架稳定性与充分发挥围岩自承能力两个方面论述了软岩巷道支架壁后充填作用的机理，并通过工程实例，说明了支架壁后充填是软岩巷道最合理的支护型式之一。     

U型钢支架壁后充填的护巷特征

本文论述了Ｕ型钢支架壁后充填的护巷特征，并通过工程实例证明其合理性。     

不同物流方式对西兰花品质的影响

以西兰花为研究对象,常温物流条件下设：泡沫箱+蓄冷剂、泡沫箱+蓄冷剂+1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene, 1-MCP)2种处理方式;冷链物流条件下设：冷链运输车、冷链运输车+1-MCP 2种处理方式;以常温不做任何处理作为对照。通过物流公司以常温运输和冷链运输2种物流方式从山东济南运至云南昆明,测定不同处理条件下西兰花的品质指标并进行感官评价。结果表明,泡沫箱+蓄冷剂+1-MCP处理组西兰花的叶绿素、可溶性蛋白质、总黄酮含量最高,感官品质最好;还原能力、DPPH自由基清除率仅次于泡沫箱+蓄冷剂常温运输处理组,且无明显差异。因此,短距离运输西兰花且时间小于100 h,常温物流处理可代替冷链物流处理,且常温物流处理中泡沫箱+蓄冷剂+1-MCP处理方式最好,这种物流方式不仅低碳、环保,还大大降低了运输成本,为当前果蔬电商物流运输模式提供了新思路。     

不同运输方式对桔红心大白菜物流品质的影响

为研究不同运输方式对桔红心大白菜物流品质的影响,以"天正橘红62号"大白菜为实验材料,选择5种运输方式:PE袋包装常温运输(A)、预冷后泡沫箱常温运输(B)、预冷后泡沫箱加冰运输(C)、预冷后泡沫箱加蓄冷剂运输(D)、低温0℃运输(E)进行实验。结果表明,B、C、D、E 4种运输方式与常温运输(A)相比均可抑制桔红心大白菜可溶性固形物含量、Vc含量、还原性糖含量、可溶性蛋白含量等指标的下降,抑制失重率和相对电导率的上升;5种运输方式中,运输方式E的桔红心大白菜物流品质最好,其次是运输方式D,依次是运输方式C、B,运输方式A物流品质最差,保持品质时间最短。因此运输时间在12 h内可以采用PE袋包装常温运输(A)方式运输,在24 h内可以采用预冷后泡沫箱常温方式运输(B),如超过24 h则最好使用预冷后泡沫箱加冰运输方式(C),超过48 h可以采用预冷后泡沫箱加蓄冷剂运输(D)或0℃低温冷藏方式运输(E)来保证桔红心大白菜的物流品质。该研究结果可为桔红心大白菜保鲜运输方式选择提供参考。     

大型三维板类件无模多点成形的研究

介绍了用多点成形法实现无模曲面造型的主要原因、特点及所研制的相应装置，并用实验结果证明了其成形效果。通过比较，论证了多点成形不仅可实现板材的三维曲面无模造型，而且具有明显的技术特点。