抗氧剂在“速食油粘米粥”中的应用

本文研究了抗氧剂PG、BHT、V_E在“速食油粘米粥”中的抗氧化效果,证明维生素E较之PG、BHT有更强的抗氧化性,从而可有效延长该产品的贷架期。     

人与机床的亲密接触

当以人为本成为时代标识的时候,如何让人在操作机床时能感受到舒适安全以至融洽和满足呢? 当联邦式制造成为一种趋势,实现全球采购的机床制造业在机床设计过程中如何选择功能部件? 当改善和保护环境成为世界发展主流的时候,未来的机床将如何适应环境保护进行发展呢? 当设计与创新成为制造业核心竞争力的时侯,应该使用哪些利器张扬设计的翅膀实现创新的梦想呢? 机床设计过程考虑的因素很多,因为机床设计不仅仅是结构的设计和功能部件的选择,还要考虑到安装过程、制造过程及机床在用户的工厂里生产、维护及修理的过程,在这些过程当中如何能让机床更经济、更环保、功能更强、让操作者更方便、更安全。     

公路钢斜拉桥闭口肋焊接裂纹的控制

研究了公路钢斜拉桥闭口肋焊接裂纹的产生原因。通过大量试验表明,只要工艺合理、精心操作,裂纹是可以避免的。     

基于TCP/IP的入侵检测评测技术研究

入侵检测系统的评测是入侵检测研究的一个重要方面。论文研究TCP/IP协议下如何利用协议的脆弱性按层次生成评测数据,在此基础上提出了分段混合评测的入侵检测评测方法。该方法的主要思想是数据混合和评测分段。相对以往的评测方法,由于数据混合,它的评测数据更丰富、更接近现实环境,而且可以自由添加;由于评测分段,简化了评测的实现,对正常网络的干扰很小,能够生成一些特定网络中无法生成的攻击。     

Oracle备用数据库的使用方法

主要从两个方面来介绍oracle备用数据库的一些特性和使用技巧，一是描述怎样判断主数据库与备用数据库之间的日志传递是否存在差别（gap)，以及如何解决这个问题；二是描述如何通过RMAN来建立备用数据库。     

中氮肥造气炉系统节能降耗措施探讨

对中氮肥企业为提高煤气炉发气量、降低系统煤耗、提高经济和环保效益而进行的工艺流程、设备改造措施，提出了总结和讨论。     

邛崃南河流域水环境现状及污染防治对策

本文通过对邛崃市南河流域水环境质量现状的调查与评价，分析其水质恶化的主要原因，井从城镇生活、工业、农业、集约化养殖等方面有针蹿性地提出了水污染防治措施。     

西藏漫笔9

抗击“非典” 2003年春天刚刚到来,一种被称为SARS的瘟神不期而至,无数家庭受到病魔的威胁,成千上万的医务人员投入了一场没有硝烟的战斗。我是部队医务人员,当然也不例外。 到了4月下旬,虽然有的地方疫情越来越严重,但拉萨街道上很少有戴口罩的人。这里的人乐观地说“非典”病毒在海拔