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191.
李文娟  雍晓华  王斌  周静 《食品科学》2010,31(13):132-135
从新疆药桑中提取药桑色素,并对其稳定性进行研究。结果表明:药桑色素易溶于水、醇等极性溶剂,不溶于石油醚、苯等非极性溶剂;在酸性条件下稳定,见光不稳定;药桑色素对H2O2、亚硫酸钠及亚硫酸氢钠敏感,吸光度随着其添加水平的增加显著降低;金属离子Na+、K+、Mg2+、Mn2+对药桑色素几乎没有影响,Al3+、Fe3+对药桑色素有显著的影响;常用食品添加剂山梨酸、VC、NaCl对药桑色素都有一定程度的增色效应,而苯甲酸钠对药桑色素有一定的减色效应。  相似文献   
192.
我校电气工程及其自动化专业的建设与发展   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了哈尔滨理工大学电气工程及其自动化专业的发展历史、师资队伍现状、实验室及实训基地建设状况、专业教学管理及质量监控和保障体系。指出加强课程体系建设、改革和完善人才培养方案、强化实践教学是建设特色专业的有力保证。强调了加强师资队伍建设、发挥已有专业优势,对进一步提高创新性人才和应用性人才培养质量的重要性。  相似文献   
193.
三维物体碰撞检测中的包围盒算法   总被引:1,自引:0,他引:1  
基于包围盒技术的碰撞检测算法是一类重要的碰撞检测算法,本文分别介绍了用于碰撞检测的几种常用包围盒技术,并从效率、难易程度等方面对其进行比较.详细介绍了效率较高、理论及实现较为复杂的OBB算法.  相似文献   
194.
针对地方院校实践教学评价体系中存在的问题,结合理工类专业课程中实践教学的特点,以衡水学院理工类实践教学为例,进行了实践教学学生问卷调查;探索理工类专业课程中实践教学课程的评价体系,为学校决策、教师改进教学方法与手段、实践教学改革提供参考,从而促进实践教学质量的提升。  相似文献   
195.
以白扁豆为原料,提取得到白扁豆非淀粉多糖(Non-starch Polysaccharide from Dolichos lablab L,NS-DLP),并研究其理化性质、抗氧化活性及抑菌性能。通过热水浸提法制备NS-DLP,采用红外光谱、离子色谱、扫描电镜等技术分析NS-DLP的理化性质和表观形貌;通过OH自由基清除能力和DPPH自由基清除能力研究NS-DLP的体外抗氧化能力;采用抑菌圈法研究NS-DLP的抑菌性能。结果显示,NS-DLP具有吡喃环结构,平均分子质量2.3×105 Da,其单糖由葡萄糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、半乳糖、木糖、阿拉伯糖组成,质量百分比(%)为23.23:6.2:5.09:2.76:2.4:0.48,电镜扫描结果显示该多糖表面微观形貌为片状。抗氧化实验表明NS-DLP对OH自由基和DPPH自由基具有一定清除作用,清除能力与浓度呈现明显的量效关系。当NS-DLP浓度达到6.4 mg/mL时,对OH自由基和DPPH的清除率分别为44.43%±2.41%、21.20%±1.33%。抑菌实验结果显示NS-DLP在李斯特菌中体现出最明显的抑菌圈,抑菌圈直径达到11.23 mm,在大肠杆菌中次之,抑菌圈直径为10.23 mm,表明NS-DLP对李斯特菌和大肠杆菌有一定的抑制能力。综上,NS-DLP具有一定的抗氧化性和抑菌性能,可为白扁豆的深加工和进一步研究开发奠定理论基础。  相似文献   
196.
简要分析战时人防通风的不同通风工况,结合战时通风不同工况的特点,对战时防护通风设计风量和计算风量选取、控制方式、战时通风设备附件选型等多个方面进行分析,对人防工程战时防护通风风量系数选取进行探讨.  相似文献   
197.
石油作为一种石化燃料,具有易燃、易爆和毒性较大的特点,所以石油化工产业以石油为原材料的加工过程较为危险,极易出现安全问题。在石油化工生产过程中缺乏对其安全性的重视,极有可能会对工作人员身体健康造成极大的威胁,甚至会因为泄漏破坏周围环境。所以石油化工产业不断优化工艺技术的安全性十分重要。石油化工企业领导者要重视安全生产,将石化工艺技术的先进性和安全性作为重点发展方向。本文从石油化工安全风险的影响因素入手,对石油化工工艺技术安全性进行探究,提出可行性对策。  相似文献   
198.
近年来,我国经济发展迅速,尤其是在城镇化建设的深入推进下,基础设施建设不断完善.公路工程能够带动区域经济发展,满足人们的日常出行需求.就目前情况来看,微表处技术在公路养护中的应用十分普遍,可有效降低公路养护成本,提升整体工作效率.基于此,本文对公路养护技术中微表处技术的运用以及实施要点进行了分析.  相似文献   
199.
网格计算和Master-Worker并行计算的特点使得利用网格来进行这一类并行计算十分合适。毕方拾遗网格计算平台是一个利用拾遗网格进行Master-Worker并行计算的可屏蔽异构和分布性的计算平台。该文介绍了计算平台的系统架构,对网格系统中的资源表示及资源分配算法进行了研究。  相似文献   
200.
针对L80级石油套管热处理后探伤报警率较高的问题进行了分析。通过化学成分分析、力学性能测试、金相观察、扫描电子显微镜观察及能谱分析,提出了失效事故的原因。结果表明,质量事故的诱因为热处理前存在的缺陷,而不是淬火裂纹。  相似文献   
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