液体食品连续流动微波杀菌研究进展

针对制约微波杀菌工业化的主要因素——微波加热的不均匀性,对液体食品连续流动微波加热及杀菌装置进行综述.结果显示:液体食品的流动可以促进微波加热的均匀性,合理设计微波腔体和物料管、应用盘管或弯管、采用循环流和设置静态混合器,以及组合其他加热方式均可以改善微波加热的均匀性.由于加热时间短和营养成分保留率高,液体食品连续流动...     

大直径桩的荷载传递机理

由于大直径桩的承载力高、变形小，与普通中、小直径桩存在明显差异。因此，不宜用中小直径桩计算理论来分析大直径桩。采用有限元法模拟大直径桩的荷载传递并进行分析，得到的结果与试验研究相符。     

谈建筑混凝土结构检测鉴定

依据相关标准规范和设计要求,从鉴定内容、检测依据、样本容量及结果评定方面入手,对混凝土结构的检测鉴定进行了分析与介绍,指出建筑结构的检测鉴定要针对工程具体情况,对建筑结构工程质量和性能做出科学准确的结论,为评定工作提供重要依据。     

一种以硅为中心的星型席夫碱液晶化合物的合成与表征

首先以对羟基苯甲醛、对硝基苯胺合成席夫碱化合物,然后将对羟基苯甲酸与氯乙醇通过取代反应合成4-(ω)-羟乙氧基苯甲酸,然后接到甲基三氯硅烷上,最后与席夫碱化合物通过酯化反应合成新的液晶化合物。通过红外光谱对液晶化合物的结构进行表征,利用偏光显微镜和DSC测试目标产物的液晶性能。结果表明:此液晶化合物具有近晶型液晶特性,液晶变化范围为160~245℃,液晶变化范围比较宽,为有机硅功能材料在液晶领域提供了广阔应用前景。     

对电梯制动器的电气控制的探析

电梯制动器的电气控制是整个电梯能够正常运转的决定性因素,同时也是电梯能够稳定安全运行的关键性因素,与此同时电气控制不仅与电梯自身的运行和电梯的使用期限相关,而且它还关系着人民群众的生命财产安全。本文对电梯制动器电气控制中可能存在的故障进行了分析,进一步对电气控制的设备运行理论进行了分析,提出了对电气控制检测的正确方法,严格按照标准进行检验,保证电气控制安全稳定的运行。     

河龙区间南片主要支流产流产沙模型及水利工程效益

本文通过对该区主要支流实测降雨、径流、泥沙资料的统计分析和对产流产沙机理的探讨，应用数理统计学原理，分别建立了各支流降雨产流产沙模型，并用之计算了７０～８０年代水利水保工程减水减沙效益，取得了比较可靠的初步结果     

改革基础物理化学实验教学培养创新人才

全面分析了基础物理化学实验的特点、现状及存在的主要问题,并结合教学过程中的实际情况,提出了相应的改革办法和措施。     

刚性桩复合地基应力及沉降规律数值分析

通过ANSYS三维弹性有限元的数值分析 ,以CFG九桩复合地基为例 ,研究了在竖向荷载作用下群桩复合地基中承台 -垫层 -桩 -土的共同作用特性 ,对群桩复合地基的桩体荷载传递规律、桩土应力比、沉降及其影响因素进行了系统的分析。     

玉渊六人谈 讲席学者观点集萃

正主题:问水都江堰时间:2018年7月14日9:30—12:00地点:北京玉渊潭畔中国水利报社531室辩证看待水利与水害"余南登庐山,观禹疏九江,遂至于会稽太湟,上姑苏,望五湖;东窥洛汭、大邳,迎河,行淮、泗、誅济、漯洛渠;西瞻蜀之岷山及离碓;北自龙门至于朔方。曰:甚哉,水之为利害也!"——司马迁《史记·河渠书》沙龙的研讨由现场观众的提问正式开始:"在社会发展的过程中,水利工程需要发挥防洪、发电、灌溉、航运等     

借力新媒体优势,深入推进媒体融合发展

随着网络媒体、大众传媒的技术日益发展,新闻媒体无时无刻不在影响着人们的思想和行为,对人们的人生观、世界观和价值观的形成起着不可估量的作用,甚至也反映了一个民族、一个国家的形象.如何让媒体融合从"相加"迈向"相融",如何充分借助新媒体优势,有效赢得受众,是当下迫在眉睫的问题.