海洋巨大芽孢杆菌在培养基和花生中对黄曲霉产毒的抑制

目的 研究海洋巨大芽孢杆菌在PDA、MM培养基和花生中对黄曲霉产毒的抑制。方法 采用酶联免疫吸附法和高压液相色谱荧光检测法测定培养基和花生中黄曲霉毒素B1含量。结果 PDA、MM培养基培养的黄曲霉通过酶联免疫吸附法检测后, 实验组黄曲霉毒素B1含量分别在5.5158.1 pg/mL和2.210.3 pg/mL, 对照组毒素B1含量分别在2407.22986.3 pg/mL和4.42755.6 pg/mL。通过高压液相色谱检测28 ℃和37 ℃培养的被黄曲霉侵染的花生, 实验组黄曲霉毒素B1含量均未检出, 对照组28 ℃下, 黄曲霉毒素B1含量为(8.588?0.322)μg/kg, 37 ℃下黄曲霉毒素未检出。结论 不同培养基中, 海洋巨大芽孢杆菌对黄曲霉产黄曲霉毒素均有抑制作用。黄曲霉在28 ℃比37 ℃更容易在花生上产毒, 海洋巨大芽孢杆菌对花生上黄曲霉产毒素有显著抑制作用。     

海藻多糖降解酶的研究进展

本文系统阐述了海藻多糖降解酶的研究现状以及进展,并对该酶的研究作了展望。     

利用(NH_4)_2SO_4分步盐析法从麦芽中初步分离极限糊精酶

文中对极限糊精酶的(NH4)2SO4盐析法进了研究。从大麦芽中萃取得到的粗酶液,采用(NH4)2SO4盐析法进行粗分级提取,绘制盐析曲线,确定盐析法纯化极限糊精酶的方案,并研究了各方案对极限糊精酶纯化纯度和得率的影响。研究结果表明:盐析曲线中饱和度分别为35%和80%时出现两个酶活峰,但80%饱和度时可以将绝大部分酶蛋白沉淀;分别采用一步法盐析(80%),二步法盐析(25%,80%),三步法盐析(25%,35%,80%)沉淀酶蛋白,其中三步法盐析可使极限糊精酶的纯度(A510/A280)达到1.635,纯化倍数和得率分别为8.8倍和49.5%,均优于其他两种方法。极限糊精酶盐析方案的优化可为其进一步分离纯化奠定基础。     

琼胶酶生产菌的筛选、鉴定及其酶学性质的初步研究

从青岛近海的红藻(Gelidium amansii)中分离筛选到一株高活力的海洋琼胶降解菌AT-22，生理生化试验鉴定该细菌为假单胞菌(Pseudomonas sp．)。对其生长、产酶特性和酶活力影响因素的研究结果表明：AT-22所产琼胶酶为诱导酶，0．2％葡萄糖的添加对菌株产酶有抑制作用。该酶作用的最适pH为6．0～7．0，最适温度为40℃，最适底物浓度为1．0％～1．2％，Ca^2 离了的添加对酶促反应有较强的促进作用，而Fe^3 、Mn^2 、Cu^2 和Hg^2 等离子有不同程度的抑制作用。     

间接估计酒精发酵过程参数的研究

本文初步探讨了用呼吸商(RQ)和耗氧速率(OUR)来间接估计耗糖速率(GUR)、菌体得率系数(Yx/s)和酒精得率系数(Yp/s)。在此基础上,根据酵母生长动力学,通过对限制性基质物料衡算,得出了用糖流加速率来估计菌体出生长速率的数学模型。     

生物技术在韧皮纤维原料制浆过程中的应用

本文把生物技术应用于韧皮纤维原料制浆过程中，探讨了韧皮纤维原料生物制浆的方法、浸渍条件以及酶解对加速脱果胶质的影响。另一方面，将微生物浸渍处理与物理和化学处理过程相结合，在适宜条件下，微生物浸渍处理对果胶纤维制得好的纸浆来说，是一种非常方便使用的方法。     

从电子出版系统的特点看其对制版和工艺设计的影响

随着计算机数字图象处理技术的发展及应用,电子出版系统得到广泛应用。涌现了一些新兴的电子制版公司及输出中心,许多中小印刷企业也都配置了中低档的桌面出版系统。 电子出版系统的特点是:通过计算机,人们把文字、图象按自己的要求在计算机中进行处理后以不同的介质输出。电子出版系统的应用对印刷业的影响是巨大的,其中,尤以对制版和工艺设计的影响最为显     

卫星在中国广电行业中的地位和作用

跨入新世纪 ,回首 2 0世纪的最后 10年 ,中国广电行业发展最快的莫过于有线电视。现在遍布全国城乡的有线电视台数量为2 36座 ,传输到户的网络总长度超过 30 0万公里 ,家庭用户达到 80 0 0多万。在这些家庭中 ,有线电视已成为日常生活不可缺少的一部分。在中国 ,有线电视的前身是共用天线 ,当时共用天线只是在城市一些楼房集中的住宅中安装 ,用来解决接收当地少数几套无线电视时重影和图像质量不良的问题 ,得到用户的初步认可。随着技术的升级和联网 ,共用天线逐步形成了城市中的有线网络 ,进而发展成有线台。此时人们已不再满足共用天线提…     

应用GIS进行地图制印

文章第二部分对GIS系统中的数据如何采集、分析和处理进行了详细的说明。