真空包装低温熟制鸽子货架期预测模型的建立

为了研究低温熟鸽货架期模型,对真空包装低温熟制鸽子在不同温度条件下贮藏的品质变化进行了评价：贮藏在4℃,10℃,15℃,20℃,25℃样品的菌数总数、总挥发性盐基氮均随着贮藏天数增加有不同程度的增加,在10～25℃条件下,贮藏后期菌落总数变化趋势高于贮藏初期;与 4 ℃和10℃的样品相比,其它3组温度下的感官变化更加明显。此外,所有样品的总大肠菌群平板计数均小于10 CFU/g,且不同贮藏温度下没有差异。利用熟制鸽子菌落总数指标,通过Gompertz方程和平方根方程进行拟合,建立低温熟鸽货架期模型。该模型的预测的数值与实践测定值的相对误差在±10%以下。表明该模型是可靠的。     

供暖系统质调节与质量-流量调节的技术经济分析

为克服供暖系统的热力失调状况,国内目前采用大流量小温差的运行方式,特别是用户侧实际的循环流量均大于需求值.以某小区供暖系统为模型,得出了质量-流量调节(质-量双调)的规律,通过理论计算与实际调试分析得出质-量双调经济性较好.     

利用单片机实现多路功率测量

设计了一种利用ＭＣ６８ＨＣ１６单片机实现多路功率测量的电路,与常规单一电路功率测量相比,该设计可以节省电路的硬件设计,可使多路电路检测的费用显著降低。     

浅谈企业文化建设

1企业文化的内涵 企业文化是在一定的社会历史条件下,企业生产经营和管理活动中所创造的具有本企业特色的精神财富和物质形态。它包括文化观念、价值观念、企业精神、道德规范、行为准则、历史传统、企业制度、文化环境、企业产品等。其中价值观是企业文化的核心。企业文化作为企业在生产经营过程中形成的社会文化的一种亚文化,反映着企业物质经济活动。它通过树立正确的经营思想、良好的企业精神、高尚的伦理道德和明确的企业目标,以规范企业员工的价值观念,     

燃气锅炉供热现存问题及节能技术应用实例分析

根据对燃气锅炉的调查结果,指出“煤改气”现存的问题,分析其原因,提出了六项节能技术,包括气候补偿器系统、烟气冷凝热回收系统、锅炉集控系统、变频风机系统、水力平衡系统、室温调控系统,并将上述节能技术应用于实际工程,取得了好的经济效益和社会效益.