激光多普勒位移测量中散射光多普勒信号强度与系统结构参数相关的分析研究

利用激光多普勒效应实现固体面内位移测量时 ,由于散射光的多普勒信号十分微弱 ,有时还出现淹没或不连续 ,影响位移测量精度。本文研究提高信号强度的途径 ,推导出在差动多普勒位移测量系统中 ,散射光多普勒信号强度与系统结构参数的关系 ,为测量系统结构设计提供理论依据     

浅析影响丝饼纱外观及产品品质的因素

以拉丝生产工艺控制为重点,分析了拉丝机机械因素、工艺参数及工艺线位置调整对丝饼纱外观及产品品质的影响。总结了来自生产实践的改善产品外观和质量的措施和方法,并提出了通过合理调整拉丝机设备参数及工艺线位置来提高产品品质。     

金属电化学腐蚀与防腐浅析简

现代化工生产中用到的设备和机器在使用中都会发生电化学腐蚀,金属电化学腐蚀的破坏形式有全面腐蚀和局部腐蚀。控制金属电化学腐蚀的技术不断走向成熟,现在常用的金属防腐方法有表面覆盖层保护、电化学保护、缓蚀剂保护等方法。     

HPLC-ELSD法测定微胶囊中阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖含量

建立高效液相色谱-蒸发光散射法(High performance liquid chromatography with evaporative light-scattering detection,HPLC-ELSD)同时测定微胶囊中阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖含量的高效液相色谱方法。样品经乙腈水超声波浸取,采用Waters Amide色谱柱(4.6×250mm3.5μm)分离,以1%氨水和乙腈为流动相,使用蒸发光散射检测器进行检测。结果表明,阿拉伯糖:0.44~7.06mg/mL、果糖:0.30~4.74mg/mL、葡萄糖:0.40~6.45mg/mL、蔗糖:0.32~5.04mg/mL、麦芽糖:0.40~6.47mg/mL及乳糖:0.41~6.61mg/mL范围内线性关系良好;方法检出限为0.02~0.03mg/mL;回收率为95.31%~105.33%,6种糖含量相对标准偏差在2.30%~3.50%之间。该方法前处理简单、灵敏度高和检测速度快,适用于微胶囊中阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的定量检测。     

糕点加工过程中产生的主要危害物及控制措施

糕点在其加工过程中可能通过原辅料及热处理引入可危害人体健康的物质。文章综述糕点中反式脂肪酸、丙烯酰胺、苯并芘、铝元素4种危害物的来源、危害以及降低糕点中危害物水平的方法及相关法规。     

基于模糊AHP和证据理论的混合决策模型

针对模糊层次分析法（Fuzzy AHP,FAHP）用于产品方案评价时存在的逆向排序问题和不确定信息处理问题,分析其原因后将不确定性推理的证据推理（Evidential Reasoning,ER）理论引入FAHP的层次结构进行底层方案评价值的计算,在此基础上提出了FAHP-ER混合决策模型,该模型由于ER的引入而大大提高了它在不确定信息处理方面的能力,从而克服了FAHP方法对不确定信息处理不足的问题。用一个轴承转子系统设计方案的评价实例对混合决策模型进行了验证,很好地处理了方案评价过程中决策者的各种主观不确定信息,在此基础上获得了最佳的转子设计方案。     

熟化方式对预制鲍鱼品质的影响

本研究以预制鲍鱼为研究对象,考察熟化方式（沸水煮制、蒸制、微波、真空隔水煮制）对其质量损失 率、持水率、营养成分、质构特性、色泽及水分分布的影响,探究较适宜的加工方式。结果表明：蒸制、微波和真 空隔水煮制样品质量损失率较低,持水力较高,与沸水煮制差异显著（P＜0.05）;蒸制样品蛋白质量分数和水分含 量较高,为76.54%（干基）和78.90%;相比新鲜鲍鱼,蒸制和沸水煮制样品氨基酸种类齐全。熟化加工会造成鲍鱼肌 肉质构特性的变化,蒸制、微波和真空隔水煮制样品的嫩度、弹性均优于沸水煮制样品,且差异显著（P＜0.05）。 低场核磁共振分析表明4 种熟化方式下的鲍鱼不易流动水峰面积占总峰面积的90%以上,不易流动水变化与持水力 结果变化一致。感官评定结果与各项指标趋势基本一致。综合以上结果,蒸制是鲍鱼较适宜的熟化方式。     

一维ZnO光子晶体带隙的FDTD法模拟研究

介绍了时域有限差分法(FDTD)的基本原理,设计了一个由ZnO和MgF2组成的一维光子晶体模型,并对光子晶体中传播的电磁场作了模拟和分析,通过对光子晶体透射谱的研究,详细讨论了不同周期数、不同厚度和不同厚度比对光子晶体带隙的影响,最后通过在周期薄膜层状结构中引入缺陷层构造了光子缺陷态。     

花纹板的轧制工艺

表面有花纹的钢板,美观、且能增加摩擦,节约钢材,在建筑、造船、交通及机械制造等行业得到广泛应用。轧制时,压花机架压下量大、轧制力高、主电机负荷急剧增加、变形不均匀、轧辊易掉肉而增加辊耗。用一根辊面刻有八种花纹的组合花纹辊,做组合花纹板轧制试验,确定花纹尺寸,采用高温轧制,压花机架相对压下率为25～30%,花纹辊比平辊直径大5～7mm,轧辊表面硬度降至54～60 Hs。通过改造出口护板等合理工艺措施,在我国自行设计制造的1700 mm热连轧机上成功地生产了花纹板,花纹高度达到1.56mm,平均单辊轧制量为1352 t,均达到国内先进水平。还讨论了双机压花、异经轧制、润滑轧制等新技术使变形抗力降低、辊耗下降、明显改善花纹高度和表面质量。     

改进的粒子群神经网络检测种蛋成活性

提出了一种基于改进粒子群神经网络进行孵化种蛋成活性自动检测的方法.提取HSI图像的H分量作为孵化种蛋表面颜色特征,通过主成分分析,找到了6个主成分特征向量,减少了神经网络输入节点数.利用改进粒子群算法优化多层前馈神经网络的拓扑结构,提高了神经网络的学习质量和速度.训练集的样本具有足够代表性和全面性,提高了网络的泛化能力.实验证明,该方法检测准确性较高,具有鲁棒性和高效率.