非主流力量

即使在"非主流"这个词已经被严重恶俗化的今天,人们仍然在喜欢它。"非主流"就像一种拥有创造力的变异基因,时时处于不断变化之中。本期设计圈的主角,便是三位处于不同年龄的非主流建筑师,他们是:在多所著名大学任教愈20年、作品遍布全球多个国家的温子先(ANDY WEN);在世界范围内最知名的中国青年建筑师马岩松;还有罕见的80后美女建筑师赵曌。在这三人之间,同事、师生、朋友、合伙人的多重复杂关系将他们紧密相连。他们分别出生于60年代、70年代与80年代,有着截然不同的教育、生活与工作背景,但工作上的合作以及对建筑创作的激情,让他们又彼此欣赏,相互影响,共同在世界面前展现着中国设计师的力量。     

慈善美学

有这样一群fans,迷恋红产品,热衷于在生活的每个细节中表达慈善之心,在自己享受的同时,关爱、捐助世界另一端需要帮助的人。渐渐地,慈善消费成为了他们的本能。还有这样一群人,他们的慈善行为不仅仅是捐助钱和物,也不仅仅只为了使捐助对象摆脱困境,而是在帮助他们摆脱困境的同时,还给他们新的希望,美的教育。生活可以是朴素的,但心灵一定要接受美的熏陶。     

家具设计的第一次复兴 文艺复兴风格家具

人人都知道蒙娜丽莎唇上那抹神秘的微笑.但人们似乎忽略了伟大的文艺复兴还保留了许多其他美妙的遗产比如家具。古董家具的藏家田力告诉我们,由于文艺复兴时期的家具高大沉重,雕工繁复,需要较高大的空间安放,不太容易与其它风格的家具和装饰品相搭配.所以并未成为"时髦式样"。近几年.文艺复兴式的古董家具开始进入中国.它们精美的欧洲风格工艺深受中国藏家的喜     

不同发酵工艺糙米酵素中游离氨基酸、γ-氨基丁酸及挥发性香气成分分析

为比较不同发酵工艺下糙米酵素的营养价值,分别取优化后发酵样品与优化前发酵样品、传统酵母单菌发酵样品及未发酵原料作对比,通过氨基酸自动分析仪测定游离氨基酸及γ-氨基丁酸含量,并分析比较了优化前后样品的挥发性成分。结果表明:以T-AOC为指标优化的发酵样品中游离氨基酸总含量较高,可达7.139 mg/mL,γ-氨基丁酸含量最高可达2.596 mg/mL;同时采用顶空固相微萃取-气质联用技术分析样品的香气成分,优化后的混菌(酿酒酵母与植物乳杆菌)发酵比优化前香气成分种类及含量均有提高,挥发性香气成分增加11种,并产生了新的酯类、吡嗪类和酮类化合物,证明混菌发酵相比于酿酒酵母单菌发酵的糙米酵素营养价值及风味得到明显提升。     

产Ⅱa类细菌素乳酸菌生物特性与发酵条件优化

试验研究乳酸菌BC-3产Ⅱa类细菌素的生物学特性,该细菌素在pH为5.0～12.0的条件下有抑菌活性;100℃热处理20 min活性基本不变,而且对大肠杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌和米曲霉具有抑制作用。通过三因素二次正交旋转试验对其发酵条件进行优化,得到产细菌素最多时该菌株的培养条件:接种量2%,温度32℃,培养时间18.4 h。     

10吨电爐布置方案的探讨

铸钢车间中的电爐位置,在保证工艺操作和钢水质量的情况下,还要考虑与土建、电力、通风、给排水等设计的关系,使多方面都达到经济合理。10吨以上的电爐,如ДСВ—10型或ДСВ—20型的电爐,有复杂的油压系统以及电气装置,往往设有地下室,这就要求考虑更多的问题。电爐布置一般应满足下述要求: (1) 电爐应接近爐料仓库,运料要方便;接近合箱、浇铸工段,运钢水方便;另外并要考虑出渣方便等。因此,在布置时应使这些工序能在吊车操作的地区内进行。 (2) 保证吊车能吊起爐盖、电极、爐衬和修爐材料等,并能运至需要的地区。 (3) 电爐和电爐变电所地区要有良好的通风;国内机械制造厂铸钢车间电爐利用自然通风的较多。 (4) 有关土建公用设计应该经济合理。地下水(?)深度影响电爐标高的决定。     

“Megalopolis”与戈特曼、芒福德和格迪斯：争论仍在继续

本文作者伊丽莎白·贝金塔博士了解到《国际城市规划》杂志即将出版一期"大都市地区的发展"主题,主动提出为我们的读者再写作一篇文章,介绍最近几年西方有关"Megalopolis"争论的最新进展情况,作为她2004年发表的文章《格迪斯、芒福德和戈特曼:关于"Megalopolis"的分歧》(见本期杂志8~16页)的续篇。     

智能代理技术在电信领域的应用

本文在分析智能代理及多代理系统特点的基础上,着重讨论多代理系统在电信领域中的应用,特别是在智能业务提供上的应用。并以ＵＰＴ为例,提出基于代理的智能业务的可能实现方案     

智能网网间互联的计费模型研究

简要介绍了智能网ＣＳ－２中引入的网间互联功能的概念及其目的,并介绍了计费模型的概念以及我国智能网目前的计费模型,提出了引入网间互联动功能后智能网的计费模型,结合此计费模型讨论了网间被叫集中付费业务的计费方式。