对提高我国酱油生产质量的探讨

本文主要在酱油原料处理方面介绍了一些新的技术,并在制曲,后期调配,防腐剂方面提出了一些探讨和建议。     

浅谈小型酱油厂水浴发酵池的设计与施工

目前生产酱油,多数厂家采用低盐固态发酵浸出法,采用的是造价较低的钢筋混凝土结构水浴发酵池、淋油池、地下储油池等设备。而且这些设备大都是厂方提出规格要求,委托建筑设计部门对其土建、结构、给排水、采暖、电路等进行系统设计,有完整的图纸及施工说明。按照图纸及施工说明进行施工,厂房布局合理,水浴发酵池建成投产后不渗不漏,经久耐用。而离大城市较远的县城及乡镇。要筹建一个小型酱油厂,往往因路途远及其他条件不便,困难较多,就采取自立更生的办法,组织几个人到同类型的厂家参观一下,看看外型,画个平面     

谈我国碳素窑的改造问题

随着工业建设的发展,应用回转窑煅烧碳素原料日趋增加。我国各碳素厂拥有回转窑近20台,小窑规格为φ1.8×24m,大窑规格为φ3.05/φ2.44×57m。从长度看仅36m的就有8台之多,这些设备已成为各碳素厂的主要设备,在生产中发挥着重要作用。如果对这些回转窑及其配套的冷却机从结构上加以改造,     

基于WTK软件的切屑形成与折断过程虚拟现实的研究

采用虚拟现实 (VR)技术 ,以 VC++6 .0和虚拟现实软件 World Tool Kid9.0为开发平台 ,以切屑折断数学模型为理论研究基础 ,对于给定的切削参数 ,实现了三维复杂槽型刀片在车削加工时切屑形成与折断过程的虚拟现实 ,预报了切屑折断过程 ,从而可评估切削刀片槽型设计质量 ,优选槽型 ,有利于缩短刀片设计和制造周期     

浅谈小型酱油厂水浴发酵池的设计与施工

目前生产酱油,多数厂家采用低盐固态发酵浸出法。水浴发酵池、淋油池、地下储油池等设备,多数采用造价较低的钢筋混凝土结构。大型厂新建酱油车间及水浴发酵池等项目,都是厂方提出规格要求,委托建筑设计部门对其土建、结构、给排水、采暖电路等进行系统设计,有完整的图纸及施工说明。按照图纸及施工说明进行施工,厂房布局合理,水浴发酵池建成投产后不渗不漏,经久耐用。     

铝电解槽槽壳

本专利提出的电解槽槽壳是由钢底板,侧壁和端壁及其四周的补强构件组成的。经验证明,高温电解槽可产生妨碍电解的电磁力。这种现象常在4～5万安培电流时开始出现。当电流为10～20万安培时,需做成价格很高的结构,否则会遇到很大困难,以至电解工作无法顺利进行。在电流通过电解槽的磁场时所产生的电磁力,对电解质和铝液产生波