大豆乳清细菌纤维素在冰淇淋中的应用

研究使用AcetobacterxylinumC5菌种 ,利用大豆乳清发酵得到的细菌纤维素作为稳定剂 ,应用到冰淇淋的加工当中。试验证明 ,细菌纤维素可以替代黄原胶、卡拉胶等稳定剂添加到冰淇淋中 ,它能够改善口感 ,同时呈现爽口的香甜味。细菌纤维素冰淇淋的抗融性和融化特性都比较理想 ,融化率 2 1 7%,膨胀率 67%。同时产品具有一定的膳食保健功能     

活塞式膨胀机的性能分析与试验验证

针对活塞式膨胀机的工作过程,利用能量方程、气体状态方程、拉格朗日方程等建立了非线性瞬时的热力学和动力学模型,实现对系统的精确建模和性能研究。利用MATLAB/Simulink得到的仿真转速/功率与实验平台测得的转速/功率进行比较,验证了数学模型的正确性。通过仿真模型研究了进气压力、负载扭矩对活塞式膨胀机系统性能的影响,并分析了进气温度对系统性能的影响。研究表明:在一定压力条件范围内,随着负载扭矩的增加,活塞式膨胀机的输出功率和效率分别增大到一定峰值后减小,最大峰值功率为3.97 kW,最大峰值效率为38.8%;负载扭矩40 N·m,进气压力2 MPa时,排气阶段的压力为 0.55 MPa,占进气压力的27.8%;提高进气温度会提高系统的输出功率和效率。     

耐230℃高温海水钻井液室内实验研究

为了解决深海油气井工程和大洋科学钻探深部高温井段钻井液流变稳定性和护壁性能等变差问题,以复合粘土为造浆材料,通过优选抗温抗盐降滤失剂、防塌剂和高温稳定剂等关键处理剂及钻井液配方优化研究,研发了一套耐230℃高温海水钻井液配方。采用高温高压流变仪、六速旋转粘度计和高温高压滤失仪等仪器,开展耐230℃高温海水钻井液的综合性能评价,如热稳定性、高温流变性等。实验结果显示,密度1.5 g/cm³的钻井液在230℃老化16 h前后,表观粘度变化率为2.5%,高温高压滤失量为23 mL。研究结果表明,该海水钻井液抗温可达230℃,具有良好的抗高温稳定性、高温流变性能以及较低的高温高压滤失量,可满足深海高温硬岩钻探要求。     

铝含量对高铬合金堆焊层组织与性能的影响

采用焊丝和合金粉块氮气保护明弧堆焊方法制备了不同Al含量的Fe-Cr-C-Al合金堆焊层,利用扫描电镜、能谱仪、洛氏硬度计等分析不同Al含量堆焊层的组织和性能。结果表明,堆焊层焊态组织主要由马氏体、奥氏体和M7C3型碳化物组成,铝含量为2.11%和3.06%的堆焊层中有Al2O3硬质相的存在;随着Al含量的增加,Fe-Cr-C-Al堆焊层的洛氏硬度逐渐增加而磨损量呈依次递减趋势,含3.06%Al堆焊层耐磨性是基体耐磨性的4.2倍,堆焊层硬度值达到45 HRC,磨损量最小。     

谈城市规划专业教学改革的认识

专业建设是学校教育教学改革的重要内容，是促进学科可持续发展的重要保证，也是高校办学水平和层次的重要标志，对带动和促进师资队伍建设、课程建设和教学科研工作起着十分重要的作用。     

林德（Linde）公司设计的乙烯装置在吉林成功运转两年

介绍了采用Linde技术的吉化300kt/a乙烯装置概况、工艺特点、开车情况及操作经验。说明了Linde公司的乙烯技术是当今世界的先进技术之一。     

螺旋板换热器的应用与节能

国产螺旋板换热器质量和效果不及进口产品，是该设备在国内得不到推广的关键。工程技术人员对它的优越性和使用经济效果认识不足则是企业不积极运用该设备的主要原因。而在适宜使用螺旋板换热器的场内大胆选用该设备，不仅利用了其占地面积小、换热系数大、自清理能力强等特点，如在回收废热等场合利用，还可充分发挥其完全逆流换热的特性，提高热能利用率，迅速收回项目投资，产生长远的经济效益和社会效益。     

高端新型近红外光谱技术专家论论坛素描

5月25日,中国仪器仪表学会农业仪器应用技术学会与凯元盛世公司联合在京召开了高端新型近红外光谱技术专家论坛.近红外分析技术因其分析速度快,无需前处理,无污染,适合在线现场分析等特点,越来越受到学界业界的广泛关注和高度重视.     

篱苑书屋，北京，中国

篱苑书屋位于北京市怀柔区雁栖镇交界河村智慧谷。与交界河村结缘始于1年前的一次同学聚会．在村里朋友的小院感受到的温馨让我对京郊这个僻静的山村充满了遐想。