新型黄酒发酵工艺条件优化

该研究采用日本清酒酵母及高浓液态发酵法制备新型黄酒。以总加权评分值为评价指标,通过单因素试验及响应面试验优化新型黄酒发酵工艺条件。结果表明,新型黄酒的最佳发酵工艺条件为：日本清酒酵母3%、米麦曲添加量20%、主发酵温度15 ℃、料水比1∶1.4（g∶mL）。在此优化条件下,总加权评分值为84.0分,新型黄酒外观清亮透明,呈淡黄色甚至无色。其产品理化指标为：氨基酸态氮含量0.40 g/L、非糖固形物含量25.28 g/L、酒精度15.18%vol和pH值4.21。     

以省为实体的集约化客户服务中心建设

介绍了福建省三级联网、二级监控、投诉集中管理的集约化客户服务中心组织模式、业务模式和技术实现平台,对以省为实体的客户服务集约化程度的选择进行了简要论述,通过中心实践效果分析及发展展望,说明客户服务的集约化发展有其一定的必然性,符合国网公司集团化运作、集约化发展、标准化建设、精益化管理的精神.     

铝酸盐水泥对石膏基复合材料的性能影响研究

研究了铝酸盐水泥(AC)对建筑石膏工作性能、力学性能和耐水性能的影响。结果表明,铝酸盐水泥加入到石膏材料中,降低了标准稠度需水量和浆体黏度,提高了力学性能(抗压强度、抗折强度),增大了密度和耐水性能。SEM分析表明,铝酸盐水泥的加入降低了孔隙率,使晶体网络结构更加紧密,提高了硬化体的体积密度、力学性能和软化系数。     

水力压裂裂缝应力场变化规律

水力压裂过程中裂缝周围应力场对裂缝的转向、扩展有重要影响,研究裂缝周围应力分布影响因素对压裂参数优化设计具有指导意义。基于裂缝扩展有限元方法,建立了裂缝扩展的数学模型,利用Abaqus软件研究了不同裂缝倾角（裂缝与最小水平主应力方向夹角）、主应力差（最大水平主应力与最小水平主应力之差）对裂缝壁面正应力和剪应力的影响;不同射孔角度（射孔方向与最小水平主应力方向夹角）对裂缝延伸轨迹和裂缝壁面剪应力、切向位移的影响;不同射孔簇间距对裂缝几何形态、剪应力、孔隙压力的影响。研究表明：当裂缝倾角增加时,裂缝壁面的正应力逐渐减小,剪应力呈先增大后减小的趋势,且在裂缝倾角为45°时达到最大;当裂缝倾角不变时,裂缝壁面正应力和剪应力随主应力差的增加而增加;裂缝转向半径随着射孔角的增加而减小;在主应力差高于6MPa时,45°射孔角有利于裂缝入口岩石产生剪切破坏;在多裂缝同时扩展过程中,当裂缝间距减小时,应力干扰区域内的剪切应力逐渐变大、裂缝周围流体分布逐渐减少;对于高应力差储层改造,采用缩小簇间距和45°方向射孔的密切割射孔方式有利于岩石产生剪切破坏。     

枸杞鲜果感官品质与理化特性相关性研究

以10个品种（系）宁夏枸杞鲜果为材料,测定枸杞鲜果的百粒重、最大单果重、硬度、色差、可溶性固形物、可滴定酸、总糖、黄酮等19项理化指标,采用模糊感官评价法,调查50名男性、50名女性对枸杞鲜果色泽、外观、苦味、口感4个指标评分,分析枸杞鲜果理化指标与感官评价相关性。结果表明,10个品种（系）枸杞鲜果总糖含量最高的“14-401”与其它品系差异显著;可滴定酸含量最高的“14-401”与其它品系差异显著;果实硬度较大的“Z44”和“14-4-4-13”与其它品系差异显著。10个品种（系）枸杞鲜果色泽平均得分在3.30～7.43之间,外观平均得分在3.15～7.18之间,苦味平均得分在4.20～7.85之间,口感平均得分在4.06～8.78之间;“14-4-4-13”色泽、外观、口感评分均最高,苦味评分最低。最大单果重和男性色泽评价、男性外观评价、综合外观评价均显著正相关,与女性苦味评价显著负相关;硬度与男性口感评价显著负相关;糖酸比与女性苦味评价显著正相关;色泽评价与外观、口感评价极显著正相关;苦味评价与外观、色泽评价显著负相关,与口感评价极显著负相关;外观评价与口感评价极显著正相关。     

茶叶活性炭的制备及其性能测试

采用废弃茶叶渣,氯化锌活化制备茶渣活性炭,以碘吸附为主要参考指标,探究不同浓度的氯化锌,不同液料比,不同活化温度和不同活化时间对不同茶叶渣活性炭的吸附性能影响.结果显示,最佳工艺参数为:黑茶渣:45％氯化锌溶液、2︰1的液料比、450℃的活化温度,60分钟的活化时间;黄茶渣:45％氯化锌溶液、2.5︰1的液料比、450...     

不同类型抗水解剂应用于PET材料的抗水解效果评价

碳化二亚胺抗水解剂能有效抑制聚酯材料水解老化,提高PET等聚酯材料的使用性能,延长使用寿命。本文选用4种含有不同类型抗水解剂的PET材料,从抗水解PET制品的颜色、力学性能、特性黏度、热稳定性、抗光老化性能、抗水解效果等方面进行评价。结果表明,应用于PET材料中,单体型碳化二亚胺抗水解剂抗水解效果最优;均聚合型碳化二亚胺抗水解剂抗水解效果优于共聚合型碳化二亚胺抗水解剂;液体型碳化二亚胺抗水解剂抗水解效果较差。     

尚庄炉水库增容方案综合分析比选

充分利用当地雨洪调蓄水源,适度提高水库兴利水位,增加兴利库容,提高水库供水能力和增加水库调蓄能力,对改善区域生态环境,促进经济社会发展是十分必要的。随着增容水库数量的不断增加,加强水库增容方案设计,能够保证增容工程的安全性和可靠性。在设计过程中,要重点考虑水源的满足程度,避免跨流域调水,从而保证投资效益的合理性。尚庄炉水库增容设计方案综合分析比选实践,可为类似的水库增容设计提供参考借鉴。     

碳纤维增强复合材料与钛合金激光连接仿真

为了研究不同工艺参数对TC4钛合金与连续编织碳纤维增强聚醚醚酮基复合材料（CFPEEK）的激光焊接接头的影响规律，并对焊接工艺窗口进行预测，使用ABAQUS软件建立基于热传导的有限元仿真模型，计算TC4钛合金/CFPEEK激光焊接接头的温度场分布。针对CFPEEK中连续编织碳纤维的实际铺层情况，在建模时对复合材料进行分层处理，将碳纤维层视为正交性质的材料。在此基础上探究了激光功率、焊接速度、光斑尺寸对焊缝熔化深度及宽度的影响规律，计算结果与实际试验结果吻合度较高，激光功率、焊接速度、光斑尺寸等工艺参数均对接头结合处的温度有较大影响。经过多组参数的计算，得到了TC4钛合金/连续编织CFPEEK激光连接的预测工艺窗口。结果表明，所建立的有限元模型能够有效模拟连续编织CFPEEK与TC4钛合金激光连接的温度场分布，对实际试验有一定指导意义，可降低试验成本。     

萝卜缨营养成分及脱水前护色处理

针对萝卜缨富含营养难贮存和热风脱水干燥过程中极易变色的现象,通过对干燥前热烫和护色处理来稳定其色素,从而确定最佳的脱水干燥前处理条件。试验采用不同热烫条件和护色液处理新鲜的萝卜缨,经热风脱水干燥得萝卜缨干制品,通过测定干制品在不同贮存时间下叶绿素和VC损失率、色差值、复水比和褐变度的变化,选出最佳的热烫条件是90℃热烫2 min,护色液为质量百分浓度为15%葡萄糖+9%Na Cl或质量浓度为5‰的Na HSO3。