干制麻辣鸡肉丝研制

以开发旅游休闲小食品干制麻辣鸡肉丝为目标,对干制鸡肉丝生产工艺进行研究,通过感官评分,确定其最佳生产工艺。研究结果表明:鸡肉丝的大小以切成3~4cm×0.5cm×0.5cm左右的细丝较为适宜;其工艺条件以先切丝后卤制再炒制烘烤为佳;卤制条件为先大火30~40min后小火1~2h,炒制烘烤条件为炒制15min左右,然后在50~60℃烘烤1~3h。     

强酸性树脂脱除甲醇中醛类杂质的研究

以001×7阳离子树脂为催化剂,研究了聚乙烯醇行业回用甲醇中醛类化合物的去除机理,并优化工艺参数,有效地将回用甲醇中的醛类杂质降至极低值.优化条件:催化剂与甲醇质量比10:1,温度40℃,反应时间30 min,此时杂质含量均有下降,即分别由处理前乙醛含量0.21％,三聚乙醛含量0.1％,丁烯醛含量≥0.008％,降至乙醛含量0.003％,三聚乙醛含量0.008％,丁烯醛含量0.0008％.     

低压反应水冷凝器管板对接内孔焊的应用研究

硝酸生产系统中的低压反应水冷凝器管板对接焊结构在焊缝处容易产生间隙腐蚀和应力腐蚀,严重影响设备的质量和寿命。采用钨极氩弧内孔焊对冷凝器的管板接头进行焊接模拟试验,并对焊接接头进行强度测试、射线探伤和耐硝酸试验。工艺验证合格后将其应用于实际生产。在低压反应水冷凝器的应用实例中,连续6年对设备进行了检测检查,采用此方法焊接的焊缝均完好无泄漏。     

板级电路组装生产线信息化系统设计与实施

为解决传统板级电路组装生产线存在数据采集困难、信息孤岛及管理水平低等问题,建设了基于Cobweb平台的板级电路组装生产线信息化系统.配置了物流、设备、产品及人员等采集管理模块,优化了作业流程,具备了多源异构数据采集和分析关键设备的采集信息的功能.通过实施实现了物料、设备状态的实时监控和生产数据的采集、分析和追溯,提高了生产线作业管理效率和质量.     

金属工具腐蚀性能随时间变化规律的研究

为了探索金属工具腐蚀特征与时间的关系,本研究选取了常见的金属撬棒为研究对象,将其置于上海土壤环境中进行腐蚀试验和腐蚀表征,利用数码相机、扫描电镜(SEM)以及X射线衍射仪(XRD)来观察其腐蚀过程中形貌的变化,分析腐蚀产物的成分,并通过失重法来计算表征平均腐蚀深度与时间的关系。研究表征金属在土壤环境中表面腐蚀形貌随时间变化的规律,计算出了平均腐蚀深度与时间变化的关系。这一结果可以作为在未知时间的条件下,推断相同土壤环境中同种金属工具腐蚀时间范围的数据基础。