葡萄皮色素提取工艺的优化与抗氧化活性的分析

目的研究优化葡萄皮色素的提取工艺及其抗氧化活性。方法用正交实验优化影响色素提取率的主要因素；用DPPH＊自由基清除法研究葡萄皮色素的抗氧化活性及抗氧化能力的相关物质。结果最佳提取工艺为料液比1：5，温度40℃，时间30min，乙醇浓度50％，超声波提取色价高于微波提取。葡萄皮色素对自由基DPPH＊有一定的清除作用。结论确定了葡萄皮色素的最佳提取工艺；葡萄皮色素有较强的抗氧化活性。     

国内外乙丙橡胶现状分析

对乙丙橡胶供需情况、乙丙橡胶生产工艺及催化体系研究进行了综合分析。目前,国内对乙丙橡胶需求量逐年增长,但其生产能力和产量远不能满足国内需求,每年不得不大量依赖进口,对外依存度高达约93.0%。我国乙丙橡胶发展缓慢的一个主要原因是催化剂发展落后,从生产工艺到催化剂全部依靠进口,因此开发具有自主知识产权的新型乙丙橡胶催化剂意义重大。     

异丁烯与对甲基苯乙烯共聚合反应竞聚率的测定

在-80℃下,以2-氯-2,4,4-三甲基戊烷(TMPCl)/四氯化钛(TiCl4)/2,6-二叔丁基吡啶(DtBP)为引发体系,氯甲烷(CH3Cl)/环己烷(Chx)(体积比为50/50)为溶剂采用正离子聚合技术研究异丁烯与对甲基苯乙烯的共聚行为。研究异丁烯与对甲基苯乙烯不同投料比以及不同转化率下的共聚组成,利用Kelen-Tudos与Yezreielv-Brokhina-Roskin法计算单体的竞聚率;用1 H-NMR方法测定异丁烯和对甲基苯乙烯共聚物组成。结果表明,在低转化率(小于15%)的条件下,异丁烯与对甲基苯乙烯的竞聚率分别为r1=0.248,r2=1.190。     

葡萄皮色素抗氧化活性的初步研究

本试验分别采用DPPH.法和亚油酸对葡萄皮色素进行抗氧化作用研究,并对与其抗氧化能力相关物质进行初步试验,研究结果表明:葡萄皮色素具有一定的抗氧化作用,且其抗氧化能力与多酚含量呈相关性。