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VOF方法中自由液面重构的方法研究 总被引:25,自引:5,他引:20
介绍了处理自由液面问题的流体体积(VOF)法,指出利用斜线段来逼近自由液面比其它方法更精确,给出了适用于任意非均匀网格的自由面计算公式。通过计算表明,该方法能够比较精确地构造出运动界面的位置,形状。 相似文献
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以双孢蘑菇为原料,研究1℃、4℃、7℃三种贮藏温度对超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性以及抗氧化能力的影响,探讨了双孢蘑菇褐变度、总酚、抗坏血酸与抗氧化能力之间相关性,并对不同贮藏温度下双孢蘑菇抗氧化活性变化的动力学模型进行研究。结果表明,1℃处理能显著抑制双孢蘑菇贮藏期间总酚、抗坏血酸的降低,延缓SOD、CAT活性的上升和峰值的出现,保持贮藏期间较高的抗氧化活性,有效控制褐变。相关性分析结果显示,酚类和抗坏血酸在双孢蘑菇抗氧化体系中发挥重要的作用,贮藏期间菌肉色泽变化与抗氧化能力密切相关。在Arrhenius动力学方程基础上得出贮藏期间L*值、抗坏血酸、抗氧化能力(TEAC、FRAP法)变化的速率常数随贮藏温度的升高而增大,拟合所得各指标变化最终预测模型方程可快速可靠的预测274.15~280.15 K(1℃~7℃)双孢蘑菇褐变度及抗氧化能力的变化。 相似文献
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转型升级提升建筑施工企业核心竞争力,推进建筑业信息技术应用是一条十分重要且快捷的途径。构建企业信息化系统框架,以网络为支撑、专业软件应用为基础、信息资源管理为核心、项目管理为主线,使生产与管理实现一体化、提高效率、降低成本,达到管控能力的提升,信息化建设为建筑施工企业转型升级提供了方向。 相似文献
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