渗透率和孔隙度对地下水源热泵地温场演化的影响

地下水源热泵系统是利用浅层地温能的一种主要方式,而水文地质条件是决定应用地下水源热泵系统是否合理的主要因素之一,应用数值模拟的方法对地下水源热泵抽水井处地下水温度进行模拟,分析了含水层渗透率和孔隙度对地温场演化的影响。研究结果表明:在抽、灌量和生产井几何参数相同的条件下,含水层渗透率和有效孔隙度对地温场的演化影响并不显著。     

纳他霉素融合子Sr-1发酵培养基成分优化

本实验根据对融合子Sr-1菌株摇瓶培养基组成及发酵条件单因素优化基础上,利用响应面法获得最佳的培养基配方为葡萄糖33g/L、糊精7.7g/L、胰蛋白胨26g/L、酵母浸粉8.2g/L、初始pH7.0、最佳接种龄28h,发酵周期72h。     

笃斯越橘叶中黄酮类化合物提取技术的实验研究

采用对比分析的方法,研究了影响笃斯越橘叶中黄酮类化合物提取量的多种因素,并通过L16(45)正交实验设计优化出超声波法提取笃斯越橘叶中黄酮类化合物的最佳工艺条件:提取时间为45min,乙醇用量为130mL,提取温度为55℃,乙醇浓度为40%.     

蓝莓花色苷的降血脂和抗氧化作用

研究蓝莓花色苷(anthocyanins from blueberry fruits,ABBF)对实验性高脂血症大鼠的血脂水平和抗氧化能力的影响。将SD大鼠分成正常对照组,高脂组,低、中、高剂量蓝莓花色苷组,测定其血脂水平及血清和肝脏总抗氧化能力(T-AOC),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和MDA含量。结果表明:摄入蓝莓花色苷后高脂血症大鼠血脂水平和动脉粥样硬化指数(AI)均较高脂组显著降低,而血清和肝脏T-AOC、SOD和GSH-Px活性明显增强,MDA的生成量显著减少。     

茶多酚生物学功能及应用的研究进展

介绍了茶多酚的理化性质;结合近20年来有关茶多酚的研究成果,阐述了茶多酚的生物学功能及茶多酚在食品、医疗保健、日用化工、农业、工业、动物养殖业等领域中的应用及展望。     

金褐链霉菌SYAU0709中AURJ3M基因的克隆和序列分析

以金褐链霉菌SYAU0709的DNA为模板,根据GenBank中公布的PimM的序列设计引物,通过PCR扩增方法从金褐链霉菌中扩增出约579bp的目的片段。将PCR产物克隆至PMD19-T Vector中,通过PCR扩增及测序分析发现,金褐链霉菌SYAU0709来源的AURJ3M基因和纳塔尔链霉菌PimM基因的序列具有95%的相似性。通过摇瓶发酵显示AURJ3M基因能促进金褐霉素的生物合成。     

大孔吸附树脂法去除无梗五加果粗多糖中蛋白的研究

从4种大孔吸附树脂中筛选出HPD-400作为去除无梗五加果粗多糖中蛋白的树脂.考察上样量和洗脱剂用量对树脂去蛋白效率的影响.结果表明,该方法对无梗五加果粗多糖中的蛋白具有较高的去除效率,蛋白去除率达到89.37%.纯化后产品中多糖含量由原来的20.5%提高到83%.     

蓝莓多糖的抗氧化性与抑菌作用

利用水提醇沉法从蓝莓中提取多糖,再经初步纯化后,进行多糖的抗氧化性及抑菌作用实验。结果表明,蓝莓多糖对羟自由基和DPPH 自由基有较强的清除作用,且清除率50% 所对应的质量浓度IC50 分别为2mg/mL 和7mg/mL。但蓝莓多糖对超氧阴离子自由基几乎没有作用效果。蓝莓多糖对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、啤酒酵母均有一定的抑制作用,最小抑制浓度MIC 在50～75mg/mL 之间,对热带假丝酵母、青霉和黑曲霉无抑制作用。     

煤层气分支水平井地质导向实践与认识

为满足低成本开发煤层气的需要,渤海钻探公司首次尝试采用综合录井与MWD结合实施煤层气羽状分支水平井钻探。通过分析煤层特点,优选导向参数组合,建立水平段地质导向工作流程,研究实践近钻头围岩识别与轨迹控制技术,保证了2口先导试验井的顺利完成。ZP02井MWD钻进井段见煤进尺3105 m,煤层钻遇率88.08%;ZP05井见煤进尺3169 m,煤层钻遇率89.40%。2口试验井的钻探成功表明应用综合录井与MWD结合实施煤层气羽状分支井钻探是切实可行的。     

我国食用海藻加工利用的现状及问题

海藻是我国的重要海洋资源,但在海藻食品的开发加工及利用上尚有许多问题亟待解决。文中针对目前我国海藻食品开发加工的现状,进行了较为系统全面的分析,并提出了今后发展的思路。