首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   1014篇
  免费   74篇
  国内免费   32篇
电工技术   53篇
综合类   74篇
化学工业   145篇
金属工艺   35篇
机械仪表   36篇
建筑科学   114篇
矿业工程   8篇
能源动力   10篇
轻工业   295篇
水利工程   26篇
石油天然气   49篇
武器工业   5篇
无线电   91篇
一般工业技术   74篇
冶金工业   24篇
原子能技术   1篇
自动化技术   80篇
  2024年   22篇
  2023年   55篇
  2022年   76篇
  2021年   98篇
  2020年   67篇
  2019年   75篇
  2018年   80篇
  2017年   41篇
  2016年   42篇
  2015年   61篇
  2014年   99篇
  2013年   56篇
  2012年   66篇
  2011年   55篇
  2010年   54篇
  2009年   36篇
  2008年   39篇
  2007年   33篇
  2006年   18篇
  2005年   18篇
  2004年   10篇
  2003年   11篇
  2002年   4篇
  2001年   1篇
  2000年   1篇
  1987年   1篇
  1980年   1篇
排序方式: 共有1120条查询结果,搜索用时 61 毫秒
921.
中径差作为评价内螺纹质量的重要参数,对内螺纹的加工质量影响很大.为研究切削锥长度和主轴转速对内螺纹中径差的影响,采用高速钢直槽丝锥对45钢进行了干攻丝试验.试验结果表明:切削锥长度和主轴转速对中径差均有影响.在100 r/min的主轴转速下,使用切削锥长度为2.5 mm的丝锥进行切削可获得最佳的中径差,其中径向中径差的...  相似文献   
922.
阐述了产品绿色度的内涵,建立了机械产品绿色度评价指标体系,改进了传统数据包络分析方法存在的不足.将层次分析法与改进的数据包络分析法相结合,建立了绿色度评价模型,结合实例计算出产品绿色度,并与基于协调分析法的评价结果进行比较,以验证该法的有效性,并给出绿色度评价系统实例.  相似文献   
923.
通过总结对比现有单元式蒸发冷却空调的优缺点,结合理论分析及公共场所特点提出结构、性能上的优化设计,包括加大送风射程;通过设置2台独立水泵实现旁路控制,从而减小送风湿度;优化风机与蒸发冷却填料的安装位置;将广告媒体与降温技术结合实现功能多元化。并对设备进行某高校食堂的应用测试分析,结合实测结果总结蒸发冷却效率的影响因素,干湿球温差、相对湿度、进风口风速及布水情况,得出该设备进风口最佳迎面风速介于1.4~1.7 m/s之间。  相似文献   
924.
国内外电子垃圾回收利用比较研究与管理对策   总被引:4,自引:0,他引:4  
杨宝灵  张恩栋  李婷婷  赵琦  王冰 《广东化工》2006,33(7):90-91,94
电子垃圾含有大量有毒有害物质,对人和环境已构成严重威胁。本文通过比较国内外电子垃圾回收利用状况,提出我国电子垃圾处理基本原则和措施。  相似文献   
925.
以BBE(双酚A二烯丙基醚)作为BDM(4,4′-二氨基二苯甲烷双马来酰亚胺)树脂的改性剂,采用旋转黏度计和非等温DSC(差示扫描量热)法分别研究了BBE/BDM树脂体系在不同温度时的黏度和固化反应动力学过程。研究结果表明:该树脂体系在90~215℃范围内具有较低的黏度(低于1 000 mPa·s),完全满足RTM(树脂传递模塑)的工艺要求;该树脂体系的凝胶温度为210.7℃、固化温度为254.7℃和后处理温度为287.7℃,其固化体系的表观活化能为209.79 kJ/mol、频率因子为3.23×1018s-1和反应级数为0.955(近似1级反应)。  相似文献   
926.
本刊讯 小雨淅沥,彩带飘扬.辽宁省水泥工作会议暨辽宁省水泥协会第六届会员代表大会2008年3月26日在沈阳市人民大厦举行.中国水泥协会秘书长孔祥忠、全国水泥标准化技术委员会秘书长颜碧兰、辽宁省经委副巡视员唐忠敏、建材处处长王世明等相关单位领导以及全省200多家水泥企业代表参加了会议.  相似文献   
927.
以奇亚籽、桃胶、银耳为主要原料,白砂糖、稳定剂等为辅料,研究新型的奇亚籽桃胶银耳饮料,通过单因素试验和正交试验结果进行分析,确定了奇亚籽桃胶银耳饮料最佳配方及加工工艺,结果表明,桃胶银耳混合浆60%,奇亚籽10%,柠檬酸0.08%,白砂糖8%,CMC-Na 0.07%、黄原胶0.08%、果胶0.09%、卡拉胶0.07%;最佳均质条件为温度65℃下第一级压力15 MPa、第二级压力30 MPa,最佳杀菌条件为95℃,20 min。研制出的饮料,富有桃胶银耳的清香,口感爽滑,稳定性好,风味独特。  相似文献   
928.
利用三文鱼加工废弃物制备多肽,探究其对鱼糜品质的影响及其生物活性。 方法 以三文鱼头部、鱼骨以及其他副产物废弃料为原料,通过胃蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶进行酶解制备多肽,讨论并比较其对鱼糜品质的影响,并从体外抗氧化活性以及促骨生成活性两个角度对其生物活性进行了初步探究。结果 三文鱼不同部位以及不同的酶所制备的多肽对鱼糜凝胶均具有改良作用,其中,鱼骨中性酶肽效果最显著,提升了凝胶强度、持水性以及白度等指标,降低蒸煮损失以及氧化变色,且具备较好的体外抗氧化活性,同时能够促进成骨细胞的增殖分化,有效提高细胞碱性磷酸酶活性。结论 三文鱼多肽对鱼糜品质具有改良作用,并具有良好的抗氧化活性及成骨活性,可为潜在抗骨质疏松活性肽的进一步开发利用提供理论基础。  相似文献   
929.
为探究竹荚鱼冻藏期间的新鲜度品质变化规律,本文以色泽、电导率、冰晶大小及形态、质构、K值、TBA值、拉曼光谱、总蛋白二级结构、肌原纤维蛋白巯基含量和Ca2+-ATPase活性等为指标,研究了真空包装(VP)和空气包装(AP)的竹荚鱼在?18 ℃冻藏90 d内的肌肉品质和肌肉蛋白质理化性质的变化。结果显示,随着冻藏时间的延长,VP、AP两组鱼肉样品的K值、L*值、白度值、TBA值均逐渐升高,其中K值冻藏90 d后分别增加了65.83%和66.44%;同时鱼肉中冰晶孔隙逐渐增大,a*值、b*值、硬度、咀嚼度、回复性则逐渐下降,内聚性和电导率呈现先升高后降低趋势。蛋白质理化测定结果显示,冻藏过程中,α-螺旋百分含量由63.28%分别降低到43.70%、41.91%,β-折叠、β-转角、无规则卷曲百分含量逐渐升高,肌原纤维蛋白的总巯基、活性巯基含量逐渐降低,Ca2+-ATPase活性分别下降了63.58%和72.52%。空气、真空两种包装方式对竹荚鱼冻藏期间的肌肉品质影响不大,对蛋白质生化特性有一定影响且真空包装略优于空气包装。由相关性分析可知,两组鱼肉样品的K值、色泽、TBA值、巯基含量、Ca2+-ATPase活性、总蛋白二级结构百分含量与冻藏时间之间、两两之间均显著相关(P<0.05)或极显著相关(P<0.01),可作为评价竹荚鱼冻藏过程中品质变化的有效指标。研究结果可为深入探究竹荚鱼的品质变化机理和生产实践中的货架期预测提供理论参考。  相似文献   
930.
以文冠果花为原料,以糯米粉、木糖醇、扁桃仁为馅料,以银杏粉和面粉为酥皮,对文冠果鲜花饼配方进行优化,采用质构测定、感官评定的方法对文冠果鲜花饼的最佳工艺配方进行探究。结果表明:文冠果鲜花饼最佳配方为饼皮中水油皮每100 g面粉添加15 g大豆油、15 g白砂糖、10 g银杏粉,水油皮和干油酥质量比为3∶2,馅料中每100 g糯米粉添加20 g木糖醇、15 g扁桃仁碎、30 g文冠果花。按照此工艺配方制作的文冠果鲜花饼外观金黄、口感酥脆。  相似文献   
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号