ω-转氨酶制备手性胺的研究进展

简要介绍了ω-转氨酶的催化机理、菌株来源以及目前国内外利用ω-转氨酶催化拆分或合成手性胺类化合物的研究进展。阐述了转氨酶生产手性胺中遇到的问题与解决方法,同时介绍了ω-转氨酶的固定化研究情况。最后对ω-转氨酶的发展前景进行了展望。     

一种基于区块链的物联网系统架构

物联网能将计算和物理节点作为整体为我们提供服务。由于智能网络设备的广泛应用,物联网边缘节点的数量正迅速增长。在分布式环境中如何实现服务的互操作是物联网应用场景中的一个技术难点。通过使用区块链技术来建立数据信任机制,可用于支持服务的互操作。区块链技术可将验证、处理数据的行为作为交易,存储在分布式分类帐中。区块链技术在互操作上面临许多问题,比如:共识机制、区块大小及间隔的确定等诸多问题。拜占庭算法提供了一个解决一些协议造成处理时延问题,使用超级账本解决了区块的扩展性问题,选择正确的验证可解决信任问题。本文分析物联网服务的互操作性和面临的挑战,并介绍了一种集成区块链技术、面向服务的体系结构(SoA)、关键性能指标(KPIS)实现和服务选择等技术的体系架构解决方案。     

川法小曲白酒香气成分测定条件优化

利用顶空固相微萃取(HS—SPME)技术和气相色谱质谱联用仪(GC—MS)相结合的方法,定性分析川法小曲白酒香气成分组成,并对影响顶空固相微萃取效果的因素进行优化。试验结果表明:20%vol、45%装液量、0.1g/mL氯化钠、45℃平衡温度、平衡30min、萃取50min下萃取效果最佳。该条件下,测得川法小曲白酒中45种香气成分,其中酯类29种,醇类5种,醛类1种,其它成分10种。     

李克强总理和梅德韦杰夫总理共同见证 中国石油与俄气俄油分别签署合作协议

正CPD讯莫斯科当地时间10月13日下午,在中国国务院总理李克强和俄罗斯联邦政府总理梅德韦杰夫的共同见证下,中国石油集团副总经理、股份公司总裁汪东进代表中国石油,分别与俄罗斯天然气工业股份公司总裁米勒、俄罗斯国家石油公司总裁谢钦,签署《关于中俄东线天然气管道建设和运营的技术协议》和     

纯种米曲霉酒曲的制备工艺优化研究

在单因素试验的基础上,选取影响纯种米曲霉酒曲糖化酶活力的3个主要因素(培养温度、培养时间、接种量),应用响应面试验对制曲的最佳工艺条件进行了研究,结果显示3个因素对米曲糖化酶活力的影响是显著的。利用Design-Expert软件对试验数据进行处理,得到制曲的最佳工艺条件为:培养温度38.70℃,接种量0.85‰,培养时间50.47 h。在此条件下米曲糖化酶活力的预测值为1 111.52 U。在最佳培养条件下对预测值进行验证,所测得的实际值与预测值基本一致。     

光叶楮白皮机械-生物法制浆的研究

机械-生物法制浆周期仅为45h，比直接生物法制浆缩短47h。制浆过程的酶活力分析结果表明，脱胶菌主要为产果胶酶，并且酶活力在56h达到峰值，由于制浆过程中添加的兼性厌氧枯草茅孢杆菌是经过驯化的优势菌株，具有较好的脱果胶选择性，所以纤维分离点确定在酶活力峰值过后的一段时间是合理的。浆料化学成分分析表明，机械-生物法与直接生物法相比，虽然纤维素脱除率略高，果胶脱除率略低，但木素脱除率较高，戊聚糖也得到了更多的保留。通过实验得出结论，原料在发酵液中的比表面积是影响脱胶菌脱胶效果的重要因素，成浆周期缩短主要是由于机械预处理提高了酶促反应速率。     

基于26S rRNA D1/D2区序列对不同时期大曲中酵母菌的分离与鉴定

利用大曲作为糖化发酵剂是中国传统白酒主要的工艺特点之一。大曲中的微生物组成十分丰富包括各种种类的霉菌、酵母以及细菌,这些复杂的微生物体系为白酒的发酵提供了必要的微生物、酶以及风味物质。酵母菌作为所有酒类发酵生产中必不可少的微生物,在大曲的生产过程中也起到了很重要的作用。为了探究大曲中功能微生物,本文对不同时期大曲中分离的酵母菌采用26S rRNA D1/D2区序列进行分析比对,共分离鉴定了260株酵母菌,分属于22个种。主要为Wickerhamomyces anomalus,Candida orthopsilosis,Meyerozyma guilliermondii,Pichia caribbica,Saccharomycopsis fibμLigera,Cryptococcus neoformans var.grubii,Clavispora lusitaniae,Saccharomyces cerevisiae等。对序列比对的结果进行了单链构像多样性(Single Strand Conformation Polymorphism,SSCP)分析,确定了它们的种间差异,并构建了M-L系统树。根据这些分离鉴定的结果初步探究出大曲生产过程中不同时期酵母菌的组成和变化规律。这些结果为进一步研究中国传统白酒的酿造微生物奠定了一定的基础。     

预防性清洁赋能医院后勤实现高质量发展

<正>力奇（Nilfisk）成立于1906年，总部设于丹麦，是全球三大清洁设备提供商之一。自百年前研发第一台真空吸尘器之后，力奇不断推陈出新，洞察客户和市场需求的变化，目前已成为全球专业清洁设备的领导者之一，同时也是多个领域清洁标准的制定者。覆盖的行业除了医疗、康养大健康领域之外，还包括制造业、食品、饮料、酒店业、建筑等。在医院后勤工作中，清洁工作的重要性不言而喻。     

移动教学在高职分析化学混合式教学中的应用

随着移动互联网技术的快速发展，移动教学逐渐成为一种流行的教学方式。以移动教学在高职分析化学混合式教学中的应用为研究对象，介绍了移动教学的概念及优点，分析了移动教学在高职分析化学混合式教学中存在的问题，即实验操作的限制、设备的限制、互动性的不足，从课前预习、课堂互动、课后巩固和复习提出了移动教学在高职分析化学混合式教学中的具体应用，以促进移动教学在高职分析化学混合式教学中的实践应用。