米根霉液态发酵产糖化酶工艺条件研究

米根霉具有较强的产淀粉糖化酶能力。本研究通过对米根霉液态发酵工艺条件的研究来提高其产糖化酶能力,为红曲黄酒纯种酿造技术奠定基础。以米根霉为出发菌株,大米液化液作为碳源进行摇瓶发酵,通过正交试验优化液态培养基配方,并通过单因素试验得出米根霉的培养条件。优化的摇瓶发酵最佳培养基为:液化液浓度50%,NH4Cl 5 g/L,KH2PO41 g/L,MgSO4·5H2O 0.3 g/L,FeSO4·7H2O 0.4 g/L,CaCO38 g/L;发酵条件为:初始pH6.0,装液量50 mL,摇床转速150r/min,接种量6%,发酵温度为32℃。该发酵条件下,菌株摇瓶发酵液的糖化酶活力达到196.6 U/mL±8.1 U/mL。     

基于压缩感知的无线传感器网络动态采样方法

基于固定采样率的无线传感网（WSN）压缩感知（CS）在收集随时间变化的数据时难以获得满意的数据恢复精度。针对该问题,提出了一种基于数据预测和采样率反馈控制的动态采样方法。首先,汇聚节点通过分析当前采样时段与上一采样时段获取数据的线性度量指标,预测数据的变化趋势;然后,根据预测结果计算感知节点未来的采样率,并通过反馈控制机制对感知节点的采样过程进行动态调节。实验结果表明,相比基于目前广泛采用的基于固定采样率的无线传感网压缩感知数据收集方法,该方法能够有效提高压缩数据的恢复精度。     

基于均匀线阵的混合源波达方向估计方法

文中提出了一种基于均匀线阵的混合源波达方向DOA估计的改进方法。该方法首先利用传统MUSIC方法估计出非相干信号源的DOA,然后接收数据协方差矩阵进行差分消除不相关源和噪声的影响,对其进行特殊的空间平滑去相干,从而利用重建的数据协方差矩阵估计相干源的DOA。此方法的特点是分别估计不相关信号和相干信号的DOA。优点是算法在估计出多于阵元数信号的前提下具有较高的DOA估计精度和稳健性。仿真结果表明此方法的估计性能优于空间差分平滑算法。     

英国安装一台最大处理量达5吨的等离子氮化炉

英国Consarc工程公司最近安装了一台最大处理量达5吨的等离子氮化炉,用来氮化处理齿轮,以提高齿轮的承载能力、耐磨性能、疲劳性能和摩擦性能,但其尺寸不产生明显变化。等离子氮化是在真空下进行的。最初阶段,由于溅射放电作用,等离子放电对部件进行清洗。当部件达到处理温度时,即可连续进行氮化处理直到处理中止,尔后部件在真空下冷却。     

瑞典禁止使用镉

瑞典最近决定禁止制造,并且禁止输入含有 Cd 的大部分制品,给欧州在制品中使用Cd 的各公司(西德 BASF,拜尔,美家的几家公司,荷兰枪具制造厂等)以相当大的打击。这些公司知道,瑞典的这一决定是与该国和欧州共同体签订的自由贸易协定相     

电子束焊接机新发展

德意志联邦共和国最近在沪举行为期一周的冶金工业技术交流展览会,有19个公司,50个项目参加展出和座谈。以下介绍有色冶金方面简讯。     

贮氢合金薄膜过滤器

日本大阪大学工学院应用化学系的盐川等今年4月1—4日在东京召开的日本化学学会年会上宣称,他们已研制成能凝结氢气的La—Ni基贮氢合金薄膜过滤器。过滤器的制造过程主要是,在镀有镍的不锈钢过滤器上气相沉积0.2μm厚的La—Ni合金,然后在其上生成铜薄膜使贮氢合金稳定化。当含有20％丙烷和80％氢气的混合     

新型铝制地铁

铝挤压技术使伦敦地铁公司的新型地铁的设计发生了巨大变化。三种样车将于1990年以前交付使用,这些新车将最先显示出挤压铝用作框架的优越性。整个车身上部也用铝挤压材取代钢材。     

EPON技术促进广电网络的发展

1引言 以太网＋无源光网络技术（EPON）是几种先进技术与网络结构的结合，它采用点到多点结构、无源光纤传输方式，在以太网上提供多种业务，EPON不需任何复杂的协议，光信号就能精确地传送到最终用户，来自最终用户的数据也能被集中传送到中心网络。目前IP／Ethernet应用占到整个局域网通信的95％以上，EPON由于使用上述经济而高效的结构将成为连接最终用户的一种有效的通信方法。     

黄酒的生理功效及其生理活性物质研究进展

中国黄酒是传统的保健养生佳品。本文综述了黄酒的传统生理功效和现代研究进展,剖析了目前黄酒研究存在的科学问题,并指出生理活性物质的溯源是实现黄酒生产的优化控制和功能性黄酒开发的基础,而生理活性物质的挖掘及其作用机理的探讨是黄酒生理功效研究的关键。