烤烟生产上等烟比例估算与分析

依据烤烟单株叶片数和单叶重,采用全国烟叶收购数据和工商交接等级质量监督抽检数据估算烟叶上等烟比例理论最大值和实际值。结果表明,在优质烟生产条件下依据单株叶片数估算烤烟上等烟比例理论最大值为60%;依据单叶重估算,上等烟比例理论最大值为69.3%,实际值全国平均为30.1%,最高的产区不到45%,低的为10%左右,绝大部分产区在40%以下。田间处理不适用烟叶的优化结构措施能够提高一定的上等烟比例,按重量实际值“上1下2”模式平均提高到33.5%,最高的产区提高到49.6%;“上2下2”模式平均提高到35.2%,最高的产区提高到52.2%;“上3下2”模式平均提高到37.2%,最高的产区提高到55.1%;“上3下3”模式平均提高到38.5%,最高的产区提高到57.1%,绝大部分产区在50%以下。最后得出,即使采取优化结构措施,上等烟比例提高的空间也是有限度的,解决烟叶原料结构性供需矛盾应采取多种方法,多措并举。     

露天石材矿山地质环境影响及生态恢复研究

通过对贺州市同乐石灰岩矿现状调查,矿区面积为24.15 hm²,矿山主要采用自上而下的露天台阶式开采方式,开采边坡总高度达140 m,总计损毁土地面积为24.80 hm²,使矿山地质环境遭受了严重破坏,地质环境影响总面积为122.12 hm²。根据采场边坡、堆料场边坡、岩溶塌陷等易发地质灾害现象,以地形地貌景观的影响和破坏程度、土地资源的占用破坏程度、水土污染的影响和破坏程度为研究对象,采取有效的工程手段,利用采场边坡削整、采场底部开挖排水沟、表土场周边砌筑挡土墙、植被恢复等措施,以消除或减轻地质灾害隐患,改善矿区生态环境,修复已损毁的土地资源,提升历史遗留矿山与周边地形地貌景观的和谐度,促进经济社会的可持续发展。     

Biochemical properties and potential endogenous substrates of polyphenoloxidase from chufa (Eleocharis tuberosa) corms

Polyphenoloxidase (PPO) was partially purified from chufa corms through ammonium sulphate precipitation and dialysis. Biochemical properties of chufa PPO were analysed using exogenous substrate catechol. Optimal pH and temperature for PPO activity were 5 and 45 °C. Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt and l-cysteine could not inhibit the PPO activity. However, sodium thiosulphate pentahydrate exhibited the strongest inhibiting effect, followed by ascorbic acid and anhydrous sodium sulphite. Except for K⁺, other metal ions such as Zn²⁺, Cu²⁺, Fe³⁺, Ca²⁺, Fe²⁺ and Na⁺ accelerated the enzymatic reaction between catechol and PPO. Kinetic analysis showed that the apparent K_m and V_max values were around 10.77 mM and 82 units/ml min. In addition, (−)-gallocatechin gallate, (−)-epicatechin gallate and (+)-catechin gallate isolated and identified from chufa corms were supposed to be the potential endogenous PPO substrates due to their ortho-diphenolic or pyrogallolic structures. These polyphenols might be catalysed by PPO, resulting in the browning of chufa corms after fresh-cut processing.     

海水螺旋藻低糖酥性饼干配方的优化

以海水螺旋藻粉和面粉为主要原料,配以黄油、奶粉、木糖醇和白砂糖,研制出一种螺旋藻酥性饼干。通过单因素及正交实验,以感官评价为指标,考察螺旋藻粉、糖(木糖醇∶白砂糖)、黄油、膨松剂的添加量对饼干品质的影响,结果得出最优配方为螺旋藻粉2%、木糖醇∶白砂糖(1∶1)25%、黄油40%、膨松剂0.9%,感官评分为93.80±0.70。按照最优配方加工得到的海水螺旋藻低糖酥性饼干的硬度为(174±1.50) g、内聚性为(0.28±0.05)、弹性为(0.71±0.08) mm、咀嚼性为(30±0.56) g。对最优配方的饼干进行水分、pH、松密度、酸价、碱度、菌落总数等理化指标和卫生指标检验,检验结果均符合我国相关国家标准饼干标准。     

岩溶天坑地区巨型电梯建设的场地适宜性评价

为研究广西大石围天坑群白洞天坑建设巨型垂直电梯的适宜性,本文在资料收集基础上,采用综合勘察手段,探究白洞天坑的发育特征、形成原因、发展趋势,以及危岩和边坡稳定等问题。研究表明,天坑发育与岩性、构造、水等因素密切相关,白洞天坑发育比较成熟,处于平稳期,危岩安全和边坡稳定是可以防治的,初步判断白洞天坑电梯建设具有一定的可行性。同时应对基础可利用型式、局部危岩主被动防护、减少施工和运营对生态系统的扰动等开展进一步的相关论证工作。本文研究可为类似工程提供参考。     

广西糖料蔗压榨期机收作业气候适宜性评估及应对气候策略

利用1979～2019年40个压榨期(11月至翌年3月)的无雨日数资料,从时空分布及其气候演变特征2个维度对广西糖料蔗压榨期机收作业气候适宜性进行分析评估.结果表明:11月至翌年1月广西蔗区平均机收作业适宜(无雨)天数53天,接近三分之二时间适宜机收作业,而2～3月只有三分之一的时间适宜机收作业;全压榨期机收作业适宜天...     

广西水库垮坝失事原因分析探讨

统计了广西1958年以来149座垮坝失事水库的坝型、坝高和经济损失,分析了造成这些水库垮坝失事的主要原因,通过对几个典型实例的具体剖析,面对当前广西还有1000多座病险水库,为防范垮坝事件的重演,提出了今后在水库除险加固和运行管理中应注意的一些问题.     

有机改性低醛脲醛树脂胶粘剂的制备

利用三聚氰胺对传统的脲醛树脂胶粘剂的合成路线进行改性,制备了一系列符合国家标准的低醛胶粘剂,研究了改性剂以及改进的新工艺对脲醛树脂各项性能的影响.结果表明,改性剂的添加对降低脲醛树脂胶粘剂的游离醛含量有显著的效果.     

电解二氧化锰生产技术的新进展

介绍了近年来电解二氧化锰生产技术方面的研究进展,如二氧化锰矿的二氧化硫浸取,微波还原焙烧,微生物浸取,溶剂萃取法在锰矿浸出液净化过程中的应用,新型抗钝化钛合金阳极,加压高温电解法,以及通过磁化电解二氧化锰提高碱锰电池放电性能的研究。     

高性能铁尾矿细骨料再生混凝土碳化力学性能试验研究

为了提高废弃物的利用程度,以交通工程所用混凝土为研究对象,对不同铁尾矿细骨料掺入比例下的再生混凝土的抗压强度、劈裂抗拉强度及其变形性能进行试验研究.结果表明:尾矿掺量的增加,使混凝土的立方体抗压强度在碳化前后均出现先增大后降低的趋势,峰值点时掺量为30％;使劈裂抗拉强度值与轴心抗压强度值出现不同的波动,但碳化前后的峰值...