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酵母精中试生产及其应用研究 总被引:4,自引:0,他引:4
利用废弃啤酒酵母中试生产出品味良好的高级酵母精。废弃啤酒酵母经洗涤、NaHCO3预处理,拌水调成酵母悬浮液,添加食盐约3%(w/w),控制起始pH6 ̄7,于40 ̄60℃自溶44h左右。自溶后经分离、浓缩、调配等工序制得糊状酵母精成品。该产品为棕褐色,鲜香浓郁;含有18种氨基酸、蛋白质、维生素等多种营养成份;其氨基氮、总氮、食盐、水分含量分别约为1.9、3.4、14、51g/100mL。每100kg 相似文献
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第四集沼气配套产品与维修
农业部实施的生态家园富民计划,对广大农民的日常生活带来了好处,改变了传统的生活方式,实现了家居清洁化。实现家居清洁化要有相关的设备,为了广大农民朋友更好地使用与沼气相关的设备,本集重点介绍沼气配套产品使用知识。 相似文献
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Symantcc公司的克隆软件Ghost是计算机管理人员维护系统的一个利器。本文介绍了利用Ghost快速维护校园网办公用机的方法,供校园网维护人员参考。 相似文献
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根据本刊2004年第1期刊登的《太阳热水器智能控制方案设计的探讨》一文的内容进行具体电路设计,可以设计成多种形式的电路。本文介绍一种运用于太阳热水器的全自动控制电路。该电路实现了水位、水温设定及显示功能,全自动的分段上水、止水及电加热补偿功能。经过较长时间的使用实践,效果很好。 相似文献
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