天然石榴皮籽和核桃青皮染液的稳定性研究

文章对水提法提取的天然石榴皮籽和核桃青皮染液的色素含量、久置稳定性、热稳定性和酸碱稳定性进行了测定。结果表明,石榴皮籽染液较核桃青皮染液的久置稳定性好,石榴皮籽染液可保存4～6 d,核桃青皮染液只可保存3～5 d。石榴皮籽染液和核桃青皮染液染织物时,上染温度建议在60～80℃,不宜达到100℃。同时,核桃青皮染液和石榴皮染液均应在中性或偏碱性染浴中使用。     

浅谈蒋蓉大师炉火纯青的紫砂配色艺术

正宜兴紫砂以其色彩的斑斓在陶瓷的百花园中独树一帜,没有其他陶瓷品种有它那么多的丰富色彩。宜兴紫砂矿泥的特点之一是单一矿泥也可以成陶,这是其它陶瓷矿泥所不能做到的。单一矿泥和拼配的矿泥所产生色泽的不同变化,给紫砂的成陶带来了丰富多彩的色泽。明代学者周高起在论述到时大彬之徒徐友泉善配泥色,其作品的泥色有"海棠红、朱砂紫、定窑白、冷金黄、淡墨、沉香、水碧、石榴皮、葵黄、闪色、梨皮诸名。种种变异,妙出心裁。"说明在宜兴紫砂诞生的初期,     

石榴皮原花青素醇提条件的响应曲面优化及其抗氧化活性

在单因素实验的基础上,以提取时间、提取温度、料液比为自变量,原花青素得率为响应值,运用Box-Be-hnhen试验设计,采用响应面分析法对石榴皮原花青素的醇提条件进行优化。结果表明,最佳提取条件为:时间64.905 min,温度58.623℃,料液比1∶20.086。在此条件下,原花青素的得率达1.62%;含原花青素的醇提取物具有很强的还原力和较好螯合金属离子的能力。     

石榴皮对芬顿试剂法羊毛织物的染色性能

为提高天然染料石榴皮对羊毛织物的染色性能,采用芬顿试剂对羊毛纤维进行前处理,探讨了芬顿试剂对羊毛鳞片的氧化作用以及pH值、染色温度、染色时间、染液浓度、媒染剂对羊毛染色性能的影响。实验结果表明,经芬顿试剂处理后,染料的上染百分率得到了较大提高;媒染剂的使用丰富了石榴皮染料的色相,提高了染料的明度和彩度。最佳染色工艺条件为:pH值3～4,染色温度60℃,染色时间40 min,染液浓度为50%原提取液浓度,浴比1∶50,媒染剂Fe2+、Cu2+、Al3+用量分别为10%、10%、20%(owf)。     

石榴皮多酚超高压提取物的纯化、分离及功能性研究

为探明超高压提取石榴皮多酚的组分和功能特性,研究了石榴皮多酚超高压提取物的大孔树脂纯化和有机溶剂分级萃取,并对提取物、纯化物和分级产物的体外抗氧化活性和抑菌性能进行了测定。结果表明:大孔树脂纯化物的总酚含量高达77.40%,且抗氧化活性和抑菌性能均有显著提高;HPLC测定结果显示,大孔树脂纯化未改变多酚种类;有机溶剂分级萃取法能有效地将纯化物进一步分离,其中正丁醇相的萃取得率达到55.28%;不同萃取相产物的总酚含量大小顺序为:正丁醇相>乙酸乙酯相>水相,它们的抗氧化活性强弱顺序为:乙酸乙酯相>正丁醇相>水相;正丁醇相产物的抑菌活性最高,显著高于水相和乙酸乙酯相。     

芹菜粉复合腌制剂对腌肉制品品质的影响

用芹菜粉、石榴皮多酚和维生素C为复合腌制剂,采取正交实验优化复合腌制剂配比,并对腌肉制品的品质进行测定.结果表明:降低腌肉亚硝酸盐残留量的因素的主次顺序为石榴皮多酚＞芹菜粉＞维生素C,优化组合为石榴皮多酚200mg/kg,芹菜粉0.20％,维生素C 300mg/kg.复合腌制使腌内外观色泽更鲜红、饱满;腌制4周腌肉有色度值为0.36,显著低于对照组(p＜0.05);复合腌制剂组腌肉的亚硝酸盐残留量为3.15mg/kg,其含量远远低于国家卫生限量标准;TBARS值和TVB-N含量分别为0.44mg/kg、10.11 mg/100g,低于对照组.表明复合腌制剂能降低腌肉亚硝酸盐残留量,并具有一定抗氧化效果,能有效提高腌肉制品品质.     

石榴皮染料对桑蚕丝织物的环保染色研究北大核心CSCD

石榴皮染料染色桑蚕丝织物的色牢度较低,故金属媒染剂和化学固色剂常被用于提高植物染料的染色色牢度,但二者会对环境及人体健康产生威胁。本文运用正交试验优化染色工艺,对比三种环保型媒染剂和三种金属媒染剂在不同媒染方式下的染色效果,评估松香固色剂的固色效果,并采用扫描电子显微镜分析固色前后桑蚕丝织物纤维的表面形态。结果表明,优化的直染工艺为温度60℃,染色时间60 min, pH 9;在环保型媒染剂(茶卡盐后媒染)和松香固色剂作用下,其色牢度可提高至5级;固色后纤维表面附着的保护膜提高了染料的牢固性。     

大孔吸附树脂对石榴皮多酚的分离纯化

石榴皮中多酚含量丰富,具有抗氧化、抗衰老、抗癌防癌、抗菌、润肤美容、降血压和预防心脑血管疾病等多种生理和药理活性。在食品、医药和日用化学品等领域显示出巨大的应用价值。从XAD-16、XAD-1180、XAD-7HP、D101、DM-11、DM130、SP-700、SP-850、X-5、AB-8和H-103大孔吸附树脂中通过静态实验筛选出SP-700树脂,详细研究了其对石榴皮总单宁的静态与动态吸附和解吸性能。结果表明,SP-700树脂对石榴皮多酚的饱和吸附量为70.52mg/g(干树脂),吸附等温线符合Freundlich方程,为多分子层吸附,饱和吸附时间为5h,适宜解吸剂为体积分数70%的乙醇溶液,测定20、25、30、35℃下吸附等温线,表明最适宜的吸附温度是25℃,此时最大吸附量达到96.71mg/g(干树脂);以5mg/mL质量浓度的石榴皮提取液上柱,流速为4～4.5BV/h时,树脂的多酚穿透吸附容量65.72mg/g(干树脂),3.5BV体积分数70%的乙醇溶液可将吸附于柱上的石榴皮多酚完全洗脱。以该条件纯化石榴皮多酚提取物时,纯化样的收率为26.5g/100g(干石榴皮),多酚质量分数从48%提高到...     

石榴皮原花青素的纯化工艺及其抗李斯特菌活性研究

从6种大孔树脂中筛选出对石榴皮原花青素纯化效果较好的HPD-600树脂,探索该树脂对原花青素的纯化工艺.结果表明,该树脂纯化原花青素的最佳条件是：静态平衡时间8h,提取液pH值为5.0,吸附液料比为12∶1,静置吸附时间90 min,洗脱液为80％的乙醇溶液,洗脱液料比25∶1.原花青素提取液对单增李斯特菌有抑菌作用.