粤中侨乡民居设计手法分析

试图用粤中建筑文化与西方建筑文化相对比的方法 ,分析粤中侨乡民居内部空间构成和外部风格特征的建筑处理手法 ,这些手法是形成富有特色的侨乡风貌的关键 ,为今天侨乡建筑风格的持续发展提出具体可鉴的方法。     

耳声目色月圆花好——中国古典园林中的知觉意象

中国古典园林除了视觉意义之外，还通过激发人的听觉、嗅觉、身体触觉甚至情绪震颤等，充分调动人的积极性，从而在人与环境之间建立了亲密的联系和心与境的互动。     

从大邑刘氏庄园看外来文化对中国建筑的影响

通过对大邑刘氏庄园这座乡土建筑的调查和研究仔细分析其带有的外来文化影响的痕迹，并回顾中外文化交流的历史背景，特别是与刘氏庄园有关的历史，指出外来文化从传入到推动中国建筑发展分为三个阶段，目前在中国是多阶段共存。而认为中国建筑要发展就必须解决对外来文化“消化不良”的现象，化被动为主动，寻找中国的建筑发展之路。     

永州异蛇保健酒研制及保健作用分析

永州异蛇系指眼镜蛇科的几种剧毒蛇。异蛇药用价值高，利用异蛇加工浸泡的永州异蛇系列保健酒，具有调节生理功能、增强人体免疫力的作用。根据永州异蛇及其不同器官的药理特性，介绍了永州异蛇保健酒的生产工艺、操作要点、产品质量卫生标准；分析了产品的保健作用；列举了3种永州异蛇保健酒的生产配方、制法、用法、适用范围及保健作用。     

观唐

本案在总体布局上力图延续传统的城币肌理，再现传统的街巷空间，在建筑设计上借用清式风格塑造富于传统意味的外观，与园林设计一起营造出中国式的住居氛围。     

EGA／VGA图形模式下文本显示技术

介绍了在ＥＧＡ／ＶＧＡ图形模式下，利用计算机本身提供的ＡＳＣＩＩ码字模和某种汉字库，无需自行建立字模和任何汉字操作系统，便可实现任意大小的ＡＳＣＩＩ码字符和汉字的输出，它为在图形模式下设计各种包括汉字在内的菜单和显示文本提供了极大方便。程序用Ｃ语言编制。     

Changes of meat quality characteristics and intramuscular connective tissue of beef semitendinosus muscle during postmortem aging for Chinese Yellow bulls

This study was designed to explore the changes of meat quality characteristics and intramuscular connective tissue of beef semitendinosus muscle during postmortem aging for Chinese Yellow bulls. Semitendinosus muscles were obtained at day 4 postmortem and then further aged for different periods. Chemical determinations, histological and mechanical measurements were performed for the raw and cooked steaks on days 4, 11, 14, 21, and 28 postmortem, respectively. The results showed that postmortem aging resulted in an increase in moisture content and collagen solubility, a decrease in filtering residues, primary perimysial thickness, fibre diameter, Warner‐Bratzler shear force, and transition temperature of the endomysium. The synergic effects of the myofibril and the intramuscular connective tissue determined the tenderness of aged beef.     

浅析中国古代牌坊的主要社会职能

文章从中国古代社会思想、社会控制和社会组织的角度出发，探究牌坊作为中国古代道德伦理和宗法礼教的精神工具、民俗民风的物质载体和空间界定符号，在中国古代的主要社会职能。     

人文思想在语文教学中的体现浅议

语文课中包含着丰富的人文思想，语文教师在教学过程中，应着重揭示文学即人学．文学即美学。文学即善学三个方面的内容．从而提升学生的人本思想、审美情操和高尚的道德水准。