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41.
42.
杭白菊挥发油化学成分的气桂色谱—质谱联用技术分析 总被引:2,自引:0,他引:2
采用水蒸汽蒸馏法从杭白菊中提取挥发油,用气相色谱—质谱对挥发油化学成分进行分析。分离出126个峰,鉴定出50种化合物,应用面积归一化法测定各成份的相对百分含量。杭白菊挥发性成分主要为单萜烯类、倍半萜烯类及其含氧衍生物等。 相似文献
43.
44.
46.
杭白菊浸提液的不同萃取分离物对O_2~-·自由基清除作用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
杭白菊经酒精浸提,由乙酸乙酯和正了醇萃取所得的萃取物具有较强的清除O_2~-·自由基的能力。分光光度法研究表明,这两种萃取分离物对光照核黄素体学中O_2~-·自由基清除能力呈浓度效应,最高清除率达80%,以后则随浓度加大而下降;利用电子自族共振捕集技术(ESR)研究结果,0.06mg/ml和0.3mg/ml的乙酸乙酯萃取物对Na_2O_2/二甲基亚砜中O_2~-·清除分别为43%和90%,相同浓度的正丁醇萃取物对该O~-_2·清除率分别为36%和75%。 相似文献
47.
杭白菊中脂肪酸组成的GC-MS分析 总被引:1,自引:0,他引:1
以无水乙醚为溶剂,用索氏抽提法提取杭白菊中粗脂肪,进行甲酯化后以正已烷萃取,用GC-MS测定脂肪酸甲酯,分析鉴定出19种脂肪酸,并测定出各脂肪酸的相对含量;不饱和脂肪酸相对含量约占73.4%。 相似文献
48.
电感耦合等离子体质谱法分析菊花茶中微量元素含量及其溶出特性 总被引:1,自引:0,他引:1
目的建立电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS)同时测定菊花茶中16种微量元素含量的分析方法,并分析其溶出特性。方法以黄山贡菊、昆仑雪菊、杭白菊、胎菊4种市售菊花茶为原料,采用ICP-MS测定其中Mn、Cu、Zn、Ni、As等微量元素的含量,并按照传统的菊花茶饮用方法对不同浸泡时间及冲泡次数条件下黄山贡菊和昆仑雪菊的元素溶出特性进行研究。使用圆白菜标准参考物质(GBW10014)评价分析方法的准确度。结果 4种菊花茶中12种金属元素含量差异显著(P0.05),其中K、Fe、Se、Cd、Hg含量差异较大;Pb、Cr、Cd、Hg、As重金属元素都未超标;随冲泡次数的增加,菊花茶中微量元素的溶出量与其呈负指数降低;延长浸泡时间有助于营养元素的溶出。实验表明相关系数r均大于0.9986,检出限为1.443E-05~7.325E-03μg/m L,误差率都在1%~10%之间,具有良好的精密度和准确度。结论本研究可为茶饮料的科学加工方法提供可靠的实验依据。 相似文献
49.
苦丁茶、金樱子、杭白菊复合袋泡茶的研制 总被引:10,自引:0,他引:10
用苦丁茶、杭白菊与金樱子混合制成袋泡茶,产品口感良好, VC含量高。最佳配比为:苦丁茶∶金樱子∶杭白菊 =40∶ 10∶ 1, Vc含量为 896.21mg/100g,是绿茶 VC含量的 2.99~ 8.96倍,是红茶 VC含量的 22.40~ 49.79倍。 相似文献
50.
该研究以杭白菊为材料,以多酚提取率为评价指标,在SDS浓度、液固比、超声时间、超声温度单因素试验基础上,采用响应面法优化了杭白菊多酚提取工艺,并对杭白菊多酚成分进行了分析。同时测定了多酚对总还原力、DPPH自由基、OH自由基的清除能力。结果表明:杭白菊多酚提取最佳工艺条件为SDS溶液浓度1.50%、液固比为25mL/g、超声时间24min、超声温度65℃。在此条件下,多酚提取率预测值为12.591mg/g,实际为12.412mg/g,理论与预测值的相对误差为1.442%。杭白菊多酚的总还原力、清除OH自由基ED50值分别为9.00、148.862μL,强于VC(20.00、219.050μL)和BHT(415.00、487.46μL);清除DPPH自由基能力(ED50为8.201μL)弱于VC强于BHT(ED50为86.061μL)。应用高效液相色谱法分析其成分,结果显示:杭白菊多酚主要成分为异绿原酸A,含量为5.8704mg/g,其次为木犀草苷含量为3.1306mg/g, 绿原酸含量为3.1025mg/g。该提取工艺稳定合理,准确可靠,是提取杭白菊多酚的可行方法。该研究结果为杭白菊多酚成分的进一步开发利用奠定了基础。 相似文献