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目的 揭示不同国家大豆基本理化品质的异同点。方法 搜集巴西、美国、阿根廷、乌拉圭进口国大豆样品750份, 对其脂肪、蛋白质、水分等质量指标进行测定。基于这些指标, 对不同原产国大豆之间的差异进行了分析, 同时探讨年份对这些差异的影响。结果 巴西大豆脂肪含量较高, 阿根廷大豆蛋白质含量显著低于其他国家大豆(P<0.0001), 乌拉圭大豆则是水分含量较高; 年份对大豆脂肪含量有影响, 但年份差异远小于地区差异。结论 不同国家大豆的质量指标具有明显区别, 本研究可为了解不同原产国大豆理化品质特点、建立大豆产地溯源技术提供数据参考。 相似文献
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氢化物发生原子吸收光谱法测定纺织品的痕量砷 总被引:1,自引:0,他引:1
采用氢化物发生原子吸收光谱法测定纺织品在汗液和唾液中的可萃取砷,对氢化物发生条件进行了优选,本方法检测限达0.243μg/mL,RSD为4.64%,加标回收率为90.0%-101.2%。 相似文献
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本文对棕榈液油中酸价含量测定的不确定度进行了分析和评估,分析了影响测量不确定度的各个因素,对各个分量进行了计算和合成。 相似文献
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食用油脂中挥发性卤代烃的HS-SPME-GC联用分析 总被引:2,自引:0,他引:2
目的:建立进出口油脂中挥发性卤代烃(VHHs)的顶空-固相微萃取-气相色谱(HS-SPME-GC)联用分析方法。方法:采用Supelco公司5种SPME纤维头对食用油脂进行顶空萃取,比较不同萃取纤维的萃取效率,分别考察萃取温度、时间、顶空体积等对萃取效果的影响。用毛细管色谱柱分离萃取成分、气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD)进行检测。结果:优选的SPME纤维头为75μm碳分子筛-聚二甲基硅氧烷(CAR/PDMS)。于15mL顶空萃取瓶中加入9mL食用油,在60℃恒温水浴中萃取30min后,290℃解吸3min进行GC分析。方法检测限为0.02~1.4ng/mL,回收率在89%~105%之间,相对标准偏差(RSD)小于8.5%(n=5)。结论:该方法具有操作简便、快捷、灵敏度高、检测限低、不使用有机溶剂等特点,适合于食用油脂中挥发性卤代烃的检测。 相似文献
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目的 建立多内标校正-电感耦合等离子体质谱法同时测定大豆中25种元素含量的方法。方法 通过对比微波消解法和直接提取法等不同前处理方式的优劣, 优化确定最佳前处理方式; 评估基体效应对测定结果的影响, 并选择多个合适的内标对基体效应进行校正后, 各元素含量由电感耦合等离子体质谱法进行检测。结果 直接提取法无法将元素完全地从大豆中提取出来, 微波消解法具有更好的提取效率; 各元素在大豆基质中有较明显的基体效应, 测定过程中必须使用多内标进行校正。各元素加标回收率为78.27%~103.2%, 重复性为0.72%~5.62%。结论 本方法定量准确、灵敏, 适用于大豆中多种元素含量的测定。 相似文献
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采用静态顶空技术和气相色谱质谱仪(GC-MS)联用,检测了进出口油脂中苯、甲苯和二甲苯等苯系物的污染。探讨了色谱柱、恒温温度、平衡时间对测定结果的影响。结果表明,采用HP-5色谱柱,样品恒温温度为90℃,平衡时间为40min时,目标化合物测定效果好。方法检出限小于0.04mg/kg,添加回收率在89.4%(邻二甲苯)~112.5%(甲苯)之间。相对标准偏差(RSD)小于12.4%。该法具有操作简单、能够准确定性、灵敏度较高的特点。 相似文献
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