FZ/T 73018《毛针织品》新旧标准对比

本文通过对比FZ/T 73018—2021《毛针织品》和FZ/T 73018—2012《毛针织品》的不同,从适用范围、术语和定义、技术要求、测试方法、标志等几方面详细介绍了新标准更新的技术内容,希望对新标准的理解和运用有所帮助。     

《核安全》近年可被引文献目录

为更好地服务作者与读者,便于广大科研工作者查阅、引用《核安全》近年文章,减少作者在编写参考文献时的工作量,本刊编辑部对近年刊发在《核安全》的论文进行了整理,参考国标GB/T7714-2015,给出了各篇文章的参考文献标准格式。各位作者在撰写论文、引用文献时,可直接参考此目录。     

我国鲜食玉米标准体系及营养标准研究

近年来我国鲜食玉米产业发展迅猛, 但同时也暴露出诸多产业乱象。梳理现有鲜食玉米标准体系是促进产业标准化、规范化的重要举措。本文通过对我国现行鲜食玉米标准进行梳理, 总结出目前我国鲜食玉米标准体系中抽样及一般性检测标准较完善、技术规程体系成熟、标准体系框架已建立的特点; 同时提出我国鲜食玉米标准体系存在技术规程标准内容重复、品质分级标准混乱、缺乏营养评价指标相关标准、感官评价标准混乱、缺乏甜糯玉米和笋玉米的相关标准、标准体系结构不合理等的问题; 并针对上述问题提出对应应统一技术规程标准, 建立营养评价体系, 统一品质分级标准, 统一感官评价指标, 完善甜糯玉米和笋玉米相关标准的解决办法。为鲜食玉米标准体系的建设及规范化提供参考和建议。     

2021全国热处理标准年会顺利召开

"2021全国热处理标准化年会"于2021年12月12—14日在江苏省常州市召开,同期召开了热处理装备分技术委员会一届三次工作会议。会议主要内容有:成立第八届全国热标委会、标准审查和发布"十四五"热处理标准规划。全国热处理标委会秘书长李俏对第七届热处理标委会工作完成情况做了总结汇报。     

浅析非药典标准在使用时遇到的问题及建议

我国的药品标准包括《中国药典》各部及增补本、部颁标准和局颁标准组成的非药典标准。本文总结了使用非药典标准进行检验时遇到的常见问题，例如同一品种的药品质量标准不同、质量标准不够全面、标准中使用的方法落后等问题，并提出了建议，希望国家有关部门尽快规范药品的质量标准，建立统一、完善、科学的药品标准。     

我国食品安全法律研究——评《食品安全法规与标准》

随着我国社会经济的不断发展,社会大众生活水平显著提升,在此背景下,人们不断提高了对食品安全的关注度。食品安全问题往往受环境污染很大程度影响,倘若食品加工、销售、运输、储存等环节出现操作不当,便会引发相关问题,这也使得食品安全成为第四大社会问题。针对食品安全法律,即便我国政府部门制定有相关的法律法规,然而当前我国食品安全法律仍旧不够完善,如果不及时改善必然会影响法律的执行。基于此,本文从评述《食品安全法规与标准》一书着手,分析我国现行食品安全法律存在的问题,提出探讨构建健全我国食品安全法律体系的相关建议。     

HACCP在浓香菜籽油生产中的应用

为了保障浓香菜籽油的产品质量安全,采用HACCP体系对浓香菜籽油生产全过程进行生物、物理、化学的危害分析,确定关键控制点,制定预防措施,并对生产环节进行有效监控,制定纠偏措施,做好记录管理,为浓香菜籽油的安全生产提供借鉴。     

探析食品安全数据分类编码

食品安全数据分类编码不统一,是当前食品安全数据难以融合共享的最大障碍。当前亟需改变基于条块业务和监管权限所形成的封闭、孤立系统现状,建立一套符合中国特色的食品安全数据分类编码系统。随着信息技术蓬勃发展,与食品安全、营养、健康相关的数据得到了一定的积累。在信息共享阶段,应将这些数据转化为可分析利用的大数据,赋予数据以生命力,为政府决策、经济发展和科学研究提供技术支撑。实施食品安全数据分类编码标准化是实现食品安全数据跨界融合、形成大数据的必要前提。